飄天文學 > 極品全能神醫 >第134章 從最低做起
    葉秋理解陳芳的心情,但是,他知道,如果做老闆都像之前她和葉衛東之前那樣,親力親爲太辛苦了。

    當然,李富也是親力親爲,最後生意還是差成這樣。

    “媽,到時我會安排好的,而且,我開這家店就是爲了讓你和爸,還有姐不用那麼辛苦。”

    陳芳聽到後自然是覺得很滿足,葉秋能夠那樣想,她覺得已經很安慰。

    和陳芳,葉雪從樓上下來的時候,葉衛東在辦公室裏面,正被那些廚師和女服務員煩着。

    因爲他不知道葉秋是怎麼想的

    “我兒子說了算,你問我兒子吧”

    葉衛東說道。

    那些女服務員才知道是昨天喫飯那個年輕人說了算,看到葉秋下來,急忙過來詢問葉秋。

    “你們的廚藝,還有你們的服務態度,我是很清楚的,你說我會不會要你們”

    葉秋冷冷地說道。

    看到葉秋那樣的神色,那幾個廚師和女服務員不知道說什麼。

    昨天,他們的表現,葉秋是看得很清楚。

    陳芳拉了拉葉秋的時候,葉衛東說道:“不如留下來這些人吧。”

    葉秋和葉衛東自然不是一個唱白臉,一個唱黑臉,因爲這些普通的廚師,和普通的女服務員實在是太多了。

    按照之前葉秋的想法,李富原來這裏的廚師,後勤人員,服務員,他一個都不想用,然後重新從廚藝招來一批的廚師,簽下終身合約。

    至於女服務員和後勤人員,實在是太懶,態度也不行,他想招一批勤奮的,否則,到時還要陳芳和葉雪忙碌。

    看到葉衛東開口的時候,葉秋說道:“要留下你們也行,但是,從最低工資做起,如果不想幹,今天就可以離開,如果想留下來,就必須按照我說的來做。你們自己回去考慮,也和其他人說清楚。”

    那些女服務員和廚師只能從樓上下來。

    現在這裏肯定要重新裝修,然後再晾幾個月,裏面沒有了裝修之後殘留的氣味,到時纔可能正是經營。

    而這一段時間裏面,也並不是都是在玩和等待,而且,葉秋要教廚師關於宮廷菜的做法,以及那些女服務員的態度。

    儘管這裏不是星級酒店,但是,他知道,只有女服務員的態度好,那些顧客喫得好,纔會有回頭客。

    這些事,都需要他重新處理纔行。

    不過,今天的事,暫時就做這些。

    在李富已經喊車過來,將他自己的私人物品全部都拉走。至於裏面那些餐桌,本來就是原來留下來的,而且,李富也不要。

    李富讓人把東西搬到他車上,和葉衛東,葉秋分別握握手,說道:“祝你們成功。”

    “李老闆,有機會再合作。”

    葉秋說道。

    “一定,一定。”

    李老闆說道。

    他早就看得出來,葉秋這個年輕人要比他父親厲害得多。但是,他又搞不清楚這裏到底是怎麼回事

    現在李富也沒有再和那些廚師,女服務員說什麼,他已經決定離開,也不會帶他們走,至於他們的錢,今天就結清給他們,他這個老闆算是這樣了。

    在李富準備離開的時候,還是看向葉秋問道:“不知道那些廚師和女服務員留下來嗎”

    “李老闆,我和他們說過了,如果他們願意留下來,那麼必須從最低工資做起,而且,我不需要懶人。他們之前的態度和服務意識太差,纔是導致你生意不好一個原因之一。”

    這一點上,李富自然明白。

    既然葉秋願意收留那些女服務員和廚師,他也就沒有再幹涉。

    李富開車離開後,剩下那些廚師和女服務員,沒想到,那麼快真的換了一個老闆。

    “老闆,我們願意留下來。”

    那些女服務員說道。

    “願意就行,但是,剛剛我的很清楚了,我這裏不養懶人的,你們的服務態度和服務意識,需要重新培養。”

    “老闆,我們也願意留下來。”

    那些廚師和後勤人員說道。

    “你們自己的廚藝,你們清楚,比外面大排檔的那些廚師的手藝都比不上,所以,你們更清楚現在自己的情況。”

    葉秋說道。

    “我們明白,但是,最低工資可能太少了。”

    現在金陵這裏的最低工資也就是一千多元,即使做飯店廚師工作,都是包喫的,那樣還是剩不了多少錢。

    “我又不是說以後都是這個工資,按照你們的能力來提高工資。”

    那些廚師自然明白。

    但是,覺得那樣,還是不行。

    現在他們卻是不敢說什麼,葉秋看向一旁的葉衛東說道:“爸,明天你就去廚藝學校找個廚師畢業生過來,到時讓他們和這些人一起學,看看到時合格才留下來,不合格的直接滾蛋。”

    本來這些老油條一樣的廚師還沒有什麼,聽說葉秋還準備去找一批廚藝學校的廚師畢業生過來的時候,他們立刻有了壓力。

    現在葉秋很清楚外面市場的情況,並不是缺少工人,缺少的是人才,而廚藝方面也是,學廚師的很多,但是,真正做得好喫的廚師卻是不多。

    本來對從最低工資做起,他們還有意見的廚師,現在已經沒有意見了。

    “另外,還有重新找裝修工人過來裝修,設計圖,我自己來進行設計。”

    葉秋和葉衛東說道。

    對於這些,葉衛東自然清楚。

    葉秋不是不相信外面那些設計師,而是,本身他吸收到魂魄意識裏面,就有關於設計方面的知識,而且,還有的是吸收到設計師方面的高材生魂魄意識。

    這一點上,葉秋知道,他設計出來的設計圖,肯定不比外面那些設計師要差。

    葉衛東,陳芳,葉雪都很驚訝。

    但是,現在三人並沒有問出來。

    因爲剛剛在看那些合同的時候,葉衛東就覺得這個兒子,似乎不止醫術厲害,學習成績優秀外,在其他方面,似乎也不比其他人差。

    “現在你們放假了,明天九點再過來。”

    葉秋看向那些女服務員和廚師說道。

    這些女服務員和廚師也就離開這裏,而這裏門口外也寫着暫停營業。即使不是沒有寫通知,這裏怕是也沒有什麼顧客了。


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