他們早就想搬到新的地方,現在聽說可以搬過去,自然不願意多留在這裏。
剛開始,那些廚師和女服務員還以爲這飯店剛剛裝修完,肯定會有一股難聞的異味,但是,很快他們發現想錯了,裏面一點都不臭,反而是很清新,而且,要比現在練菜那個地方還要好。
十多個廚師,十幾個服務員來回幾趟就把那裏的東西都搬了過來,也不用葉秋這幾人幫忙。
“我和你們廚師一個人做一個菜,如果哪個覺得做得比我好喫,我獎勵個人五萬元。”
葉秋說道。
他已經把宮廷菜的祕法和做法,全部都詳細告訴他們,他們這些廚師也在這練習了幾個月,這幾個月下來,本身他們就有廚藝功底的,做出來的宮廷菜,應該還算是不錯的。
但是,要想做得比葉秋做得好喫,那還真的有些不可能。
“真的”
那些廚師不敢相信
但是,有些廚師在那天,已經品嚐過葉秋做得宮廷菜,葉秋的廚藝確實非常厲害,而且,這些宮廷菜的菜譜做法,都是葉秋傳給他們的。
現在他們聽說有五萬元獎勵,自然是躍躍欲試。
“我也做一個菜,到時放在裏面,你們誰能夠吃得出來,我也獎一萬。”
葉秋是看向那些女服務員和李芊芊她們說的。
當然,這樣難度肯定很低,很明顯,在她們看來,葉秋做得宮廷菜肯定要更好喫。
“我可以嗎”
李芊芊問道。
“當然。”
葉秋笑道。
在他和那些廚師進到廚房那裏做菜,一個人做一個宮廷菜,實際上,用不了多長時間,在十五分鐘到二十分鐘左右,那些廚師陸陸續續都做好了。
葉秋花了四十分鐘,最後做了一個萬福肉,這是他第一次做,但是,他之前有教過這些廚師做。
當然,現在其他廚師都是把最拿手的宮廷菜做出來,葉秋則是在看了他們都沒有做的萬福肉,他再做出來。
在這些廚師都做好了,加上葉秋做的一個菜,加起來差不多二十個菜了。
現在葉雪和陳芳,還有那些女服務員過來端出來,現在已經全部亂了,除了廚師自己知道,哪個是自己做的,哪些是其他人做到,其他服務員根本就看不出來。
不過,現在看起來,都是色香味俱全,單是從表面上來看,真的分辨不出哪個是葉秋做得,這裏面又是哪個最好喫
“可以動筷子了嗎”
李芊芊都快流口水了,看着面前的美味,特別是想到自己要品嚐出葉秋做到那個好喫的,更是舔了舔嘴脣。
她之前是副市長千金,現在是市長千金,什麼山珍海味沒有喫過,但是,現在看着的美味,就覺得很好喫。
“你們慢慢先品嚐。”
葉秋說道。
一個菜到底好不好喫,其實一品嚐就知道了。單從賣相來看,只是一方面,最關鍵的還是好不好喫
現在葉秋和其他廚師在那看着的時候,李芊芊,葉雪,陳芳,還有那些女服務員,兩位收銀員在那品嚐,都是拿着碗慢慢喫一個菜的一點,然後用水漱口,再品嚐下一個菜。
“怎麼樣哪個好喫”
葉秋問道。
那些廚師都在那想着那五萬元的時候,這些女服務員吧唧吧唧地喫完後,然後相互交流,最後發現,確實是那個萬福肉做得比較好喫,至於其他水平都差不多。
但是,感覺那個萬福肉,又不太像是葉秋做得。
一時之間,那些女服務員則是顯得有些猶豫不定。實際上,女人的第六感和第一印象,是非常準確的,基本上,如果第六感覺得不對,或者第一印象不好,基本上都可以排除。
但是,女人又是一種很矛盾的動物,有些覺得自己喜歡,但是有些時候又覺得不喜歡。
“我先說。”
李芊芊說道。
“那你說吧”
“葉秋,這個肯定是你做得,而且,我覺得這個最好喫。”
李芊芊指着那個萬福肉說道。
至於陳芳和葉雪,兩女也是那樣覺得,這個萬福肉看似和其他宮廷菜差不多,但是,喫起來的感覺真的很不同,其他宮廷菜還是剩下不少,但是那個萬福肉差不多被她們喫完了。
“那你們覺得呢”
這十多個女服務員裏面,最後只有三分之一的女服務員確認那個萬福肉最好喫,而且,這是葉秋做的。
葉秋又給她們第二次機會,差不多也是那樣。
“那你們也品嚐一下”
那些廚師早就蠢蠢欲動,急忙開始品嚐葉秋那個菜,一人夾一點,單純品嚐一點味道,他們就知道,自己和葉秋的廚藝差距還真的很大。
這不得不服氣
“葉少爺,還是你做的好喫,我們服了。”
一個廚師說道。
“你們都是我教出來的,你們覺得短時間能夠青出於藍而勝於藍”
很多時候,所謂教會徒弟餓死師父,但是,葉秋一點都不怕,憑藉這些廚師的廚藝,怕是十年都難以超過他。
而且,也知道的宮廷菜還要許多,現在只是交了他們每個人兩三個菜,都足以學習很長時間了,更不用說,葉秋那吸收到魂魄意識裏面那成百上千的宮廷菜了。
其實,現在不用葉秋宣佈結果,那些女服務員已經知道那個萬福肉就是葉秋做得,頓時許多女服務員覺得懊悔,本來她們剛開始也是那樣想的,但是最後卻是不確定。
“猜到的每個服務員獎勵一萬,財務記下來,今晚就給你們獎勵那一萬元。”
葉秋說道。
現在葉雪是這裏的財務負責人,而收銀員只是和女服務員差不多,以後宮廷菜飯店開張,她們也是單純收錢而已。
在葉雪記下來那份名單後,得到獎勵的女服務員非常興奮,沒有得到只能羨慕。不過,那些廚師則是更加佩服葉秋,知道葉秋實話實說,而且大方,以後跟着這樣老闆混,那日子肯定過得不錯。
“以後每個月都有獎勵排名,這個排名是那些客人決定的,越多客人覺得你們做的菜好喫,那麼就按照這個排名來進行獎勵,最高獎勵三萬,最低也有五千,當然名額只有五個。”
本章完