飄天文學 > 喜樂街 >第三百八十章老乾媽壽司
    好不容易和陳桂奇談完那天他沒有聽懂的問題。

    時間已經到了下午四點。

    陳桂奇接孫女的鬧鐘響起,蘇子放總算逃過一劫。

    默默地收回剛纔想要減少新員工培訓的想法,甚至想要讓楊瓊去製作一本員工手冊,着重把陳桂奇提的幾條解釋清楚

    就算現在估計陳桂奇已經走到地鐵站開始刷卡進站了,蘇子放還是沒有想明白那幾個問題究竟要怎麼解釋。

    問題一:假如陳師傅這個月因爲有事請假十五天,按照規定是取消本月的營業提成的,可是因爲陳師傅其餘時間表現出色,並且業績與上個月持平或者有提升,那麼如何計算工資

    問題二:陳師傅因爲在炒菜時燙到手,是否算作工傷如果是工傷,後續不能從事本職業工作但是因爲勞動協議三年一簽,陳師傅如果要求調崗,該怎麼處理

    問題三:陳師傅的員工福利有每月一千元的店鋪抵扣券,僅限店內消費切不含酒水,如果陳師傅的家人點菜後要求打包是否違反此規定。

    問題十五:廚師工作期間不能接聽電話,如果因此遺漏重要消息應該怎麼處理,比如家中老伴出事臨時找他,這種統一管理的制度是否可以更加人性化。

    蘇子放至今都沒有想明白過陳桂奇爲什麼會有這麼多問題。

    “難道他在文韜酒樓的時候這些問題都有答案”

    “要不要去找一下文韜酒樓的人力經理問問看”

    蘇子放想了想覺得還是叫給楊瓊去處理比較好

    搖搖頭,陳桂奇的問題又一次出現,用熱門的表情包表示就是:小朋友你是不是有很多的問號if

    “哎,這句話好像也是周杰倫的。”

    算了,先去下載個快手給周杰倫加個關注

    作爲將近二十年老粉的蘇子放,他自豪地表示:“我是聽着周杰倫的歌長大的”

    剛點好關注,第千多關注的粉絲,心裏面隱隱有幾分欣喜。

    萬一以後關注人數過千萬,這也是前千分之一纔有的榮譽。

    想了想又突然後悔起來。

    “萬一剛剛先關注再解答問題,會不會就是前一千了”

    想了幾秒,又搖搖頭把這個想法扔出腦海。

    就算是第一個關注的能怎樣,又不可能讓他來自己飯店喫飯。

    蘇子放:

    他發誓,他真的不是因爲這個任務獎勵感到震驚。

    而是系統既然發佈了這個任務,註定了他聽了二十年歌的那個人會出現在店裏。

    自己要做的就是完成一桌級以上的料理

    蘇子放淡定淡定實在淡定不了,開心地給沈安妍發着消息

    “安妍,我跟你說,周董要來食不語喫飯了”

    沈安妍:“什麼時候”

    蘇子放:“不知道。”

    沈安妍:“喫什麼”

    蘇子放:“不知道。”

    沈安妍:“哪來的消息”

    蘇子放:“不知道。”、

    沈安妍:

    “什麼都不知道,想什麼呢”

    “不過他十一月要來景陵開演唱會,到時候我陪你去看現場啊。”

    “好啊”蘇子放抱着手機笑出一個狗頭。

    還有什麼比和女朋友一起聽周董的演唱會更浪漫的事情呢

    當然是自己的女朋友還是個大美女啊

    “安妍你真好此處省略一萬字蘇子放的彩虹屁”

    兩人聊了十幾分鍾後,沈安妍突然發來一條消息。

    “哎,你現在忙嗎”

    “不忙,怎麼了”蘇子放想起那天吹頭髮的場景,忍不住腦補到。

    “難道又要我幫忙吹頭髮嗎”

    自從上次被沈安妍吐槽之後,蘇子放回來後用南瓜和吹風機模擬吹頭髮很久。

    對再次吹頭髮這件事情信心滿滿

    不了沈安妍只是發來消息:“我有點餓了,要不,幫我做點下午茶”

    “好啊你想喫什麼”

    雖然不是自己想的那樣子,不過想到可以和沈安妍一起喫飯也是很開心的行爲。

    “唔,老乾媽壽司吧。”

    看着沈安妍發來的消息,蘇子放陷入沉思。

    片刻後發去三個問號。

    “怎麼想喫這個了”

    “就是在看美食劇,上面刷了一條彈幕提到了,突然覺得很有意思,想嚐嚐看。”沈安妍很快回復一句。

    “好的,稍等下”

    放下電話,蘇子放就去查看今天中午的米飯,

    萬幸還有最後一盆放在冰箱,做一份壽司綽綽有餘。

    將已經變涼的米飯拿出,重新灑上水放在蒸布里上鍋蒸熱。

    這樣做的米肯定不如直接蒸出來的壽司米飯好喫,不過特殊情況也顧不了那麼多。

    老乾媽是店中常備調料,爲了口味多樣化,蘇廉正不僅採購了豆豉、辣椒還有各色牛肉、雞肉、肉絲

    所以壽司製作的時候,選擇性也很多。

    蘇子放很快將老乾媽分好,鍋中米飯也蒸到合適的溫度。

    取出來,攤散開微微冷卻到比皮膚溫度略高一些。

    捏成飯糰的模樣,在上面舀一勺老乾媽。

    “啪”

    老乾媽瞬間跌落,油汁順着米飯的縫隙滑下,蹭的蘇子放滿手都是。

    “好像這樣子不太可以啊”

    蘇子放反思着將料理臺和手清洗乾淨,拿出一張全新的蒸布。

    店內沒有壽司席,只能這樣代替了。

    常規的壽司做不了,他決定用反捲壽司試試看。

    米飯鋪平,墊上四張零食海苔,再把老乾媽、黃瓜條、醃製的嫩姜放在海苔上,小心翼翼的捲起來捏緊。

    反捲壽司的形狀基本具備,切片,裝盒,看起來還聽像模像樣。

    按照一樣的工序將剩餘的米飯全部依樣炮製好。

    系統對面前的壽司給出評價。

    顧不得吐槽系統給出的這個評價。

    蘇子放包裝好壽司打開手機,發現沈安妍發來的照片。

    “已經備好茶水了,等你”

    “馬上到”

    蘇子放興沖沖地趕向沈安妍的裁縫店。


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