他把精力放在湖裏。
他尋了些普通魚種放進去，放得最多的是各地常見的草魚、鯉魚、鯽魚、青魚、胖頭魚、白鰱，也放了些鮎魚、鱸魚和虹鱒。當然，水塘裏的螺螄，泥鰍、黃鱔、青蛙等，他也放了些，保持生態平很嘛，該有的物種儘量有。
他在海灘上放了七根魚竿，在湖邊，也放了七根魚竿。
淡水魚和海魚的味道，各有千秋，但是，作爲內地，淡水魚並不稀奇，所以，江遊供給薛靜的魚種還是以海魚爲主。淡水魚只有釣到了鱸魚和虹鱒，才送給海倫餐廳。
這一天，他出了海島，一看手機，十幾個未接電話，都是薛靜打來的。
不用問，她又是要求擴大海鮮供應量。
她已經多次這樣要求了，這次肯定又是這事。
果然，江遊一接通電話，薛靜就在電話那頭嚷嚷，“你過來看看嘛預定都到了一個月之後了，有錢不賺，那不是跟人民幣有仇嗎”
可是，江遊現在越來越忙，海島在迅速擴大，他要做的事好多，哪有大量時間釣魚
薛靜不依不饒，她說，你江遊哪怕是再提高一半的供給量也行，總不可能不給顧客一點希望吧她着急呀，看着白花花的銀子溜走心裏多痛啊。
作爲妥協，江遊在電話裏答應到海倫海鮮大酒店親身體念一下氛圍。
說走就走，傍晚時分他就到了海倫海鮮大酒店。門口，車輛擁擠得一塌糊塗，六七個保安指揮停車還顯得很忙亂，大廳外有很多人在等座位，江遊真還沒有見過這種場景。
沒進門，薛靜就迎了上來，她一定是在樓上張望了許久。
“我的財神爺，你來看看，這架勢，我能不擴大規模嗎只要你再給我多幾十斤海鮮，我江城第一富不敢說，但在富人隊伍裏排上號，那是肯定的。你別看外面排隊的，他們還不是我的消費主力，他們只是來喫你種的蔬菜的。喫石斑魚的人都必須預約，他們纔是我的真正的財神爺。”
江遊也被眼前火爆場景震驚不已，他一度想過，乾脆就把主要精力放在海釣上算了，把餐飲業做大。
可是，很快他就否定了自己的想法，海釣，只能當做副業，作爲資金上的補充，他的主要任務還是擴大海島、建設海島。他要建一個植物王國，建一個動物王國。那些瀕臨滅絕的動植物，海島是它們的樂園。當然，海島上未來住不住人，他還沒有決定當然，自己的老婆孩子，今後可以住在島上，這個，沒得懸念。
來到二樓主餐廳，更是熱鬧非凡，薛靜在一靠窗邊安排了一個兩人座位，她點了一條石斑魚，幾個小菜，一瓶紅酒。她請江遊喫飯。
老闆到底不同，菜很快就上來了，薛靜夾了一塊石斑魚放進江遊的碗裏，“廚師我是從項城請來的，味做得特別好，你嚐嚐。”
嗯，是真的不錯，江遊吃了一口。他每天釣石斑，今天才算得上是第一次嚐到了石斑魚的美味。
薛靜倒了兩杯紅酒，“來，江遊，我敬你一杯。”兩人碰了碰杯，各喝了一小口。
江遊喫上了癮，也沒想做什麼紳士，自己夾了一大塊石斑魚肉，往嘴裏塞。這叫胡喫海塞。
江遊瞥了眼薛靜，微微有些臉紅，嚐了口，“哇這是黃瓜”
“太好吃了是吧”薛靜笑得特別燦爛，“再嚐嚐這西紅柿。”
江遊嚐了一點，臉上一個誇張的表情，太難吃了
“這是誰做的，簡直是糟蹋，去，叫這個廚師過來”江遊對服務說。
當然，他的聲音大了一點，把周邊顧客的注意力都吸引了過來。
薛靜尷尬地說：“怎麼啦”
“太難吃了你的廚師簡直是糟蹋我的材料。怎麼，我叫你把廚師叫來，你怎麼不去”江遊對服務員說。
服務員猶猶豫豫看着薛靜，她也猶豫了片刻，“去吧，把廚師長叫過來就行了。”
“不都叫過來。所有掌勺的。”
“好，都叫過來。”
服務員趕緊進了廚房，這時候，經理也露面了，他不知哪裏冒了出來，“老闆，江遊老弟你們好。招待不好請原諒。”
江遊笑了笑，“你來了最好，你覺得這些味道怎麼樣”
“美絕了”經理自豪地說。
“對對，這味道美極了，我們經常過來喫。”鄰座的顧客在打抱不平了。他們討厭有人來砸場子。
“是呀是呀，小兄弟，別太挑剔了，你哪裏可以喫到這麼美味的蔬菜整個江城，這裏是最好的，沒有其二。”又一箇中年顧客出來說公道話。
一時間，江遊成了大夥批評的對象。
就在這時，二十幾個廚師過來了，他們都驚疑地望着薛靜。
她是他們的老闆。
一時間，整個大廳喫飯的，都停下來看熱鬧了，就連包廂裏的顧客也出來了不少。他們不知江遊是什麼來路，老闆請他喫飯，他還砸場子。
“江遊兄弟有事對你們講，你們聽着吧。”薛靜也是莫名其妙，她不知江遊爲什麼說他們糟蹋了他的食材。
“說說，這盤黃瓜，你們都是怎麼炒的放了什麼佐料”江遊端着黃瓜，就好像是端着一盆狗屎，要多噁心就有多噁心。
“佐料有生抽、紫蘇、味精還有鹽。”一個胖廚師說，他心裏多半在想，黃瓜不就是這些佐料嗎
“你跟黃瓜有仇對吧”江遊認真地說，“誰叫你放生抽和味精紫蘇，它是你爺爺魚裏放也就罷了，黃瓜裏也放，你不怕它搶味再就是，這油，你放這麼多，你是想人人都和你一樣，胖成冬瓜還不夠圓，和你一樣都變南瓜是吧”
說完，又端起西紅柿，“誰炒的你們的師父是不是除了味精，其他東西都不認識我跟你們講，我這食材，佐料除了鹽和少量的油，其他什麼也不要放，八成熟，就成了。你不信好吧，你們每個人炒一樣，按我說的炒，送這裏每一桌一碗，要這幾百號人評評，是你們大廚師做的好喫，還是我說的好喫。”
“去吧。”
薛靜揮了揮手，她雖然不敢全信江遊的，但她隱約感覺到，說不定江遊說的是對的。假如他是對的，今後，我何必注重海鮮有了這些招牌菜，還愁業務不大