“更何況，她還是個啞巴。”
這番話說的聶錚相當不爽。
他擰着眉說道：“雜牌廚師怎麼了？我不也是雜牌廚師嗎？啞巴就不能當廚師？那我這個殘廢豈不是更沒資格當廚師？”
一番問題懟的黃耀良不知道該怎麼回答。
“那個......我不是針對您。”
老太太領着艾霞走了過來，主動說道：“聶先生您不用生氣，我們小老百姓的，排在後面就排在後面吧，不要緊。”
聶錚嘆了口氣。
“也罷，多餘的廢話就不多說了。”
“既然你們是來面試助理的，那直接進行考覈環節。”
“你們二人各自去後廚做一道拿手菜，讓我看看你們的手藝。黃耀良，你先來吧。”
黃耀良擼起袖子，“這就來！”
他興致勃勃的走進後廚，嘁哩喀喳一陣忙乎，大約二十分鐘後，一道精美的清蒸鱸魚端上桌。
黃耀良伸手示意，“聶先生，請您品嚐。”
聶錚也不客氣，拿起筷子前、中、後各自夾了一塊肉，放到嘴裏嚼了嚼。
他對江策說道：“江總，您也嚐嚐？”
江策抄起筷子吃了幾口，點頭稱讚道：“不錯，味道很棒，年紀不大手藝不耐。”
聶錚也說道：“不愧是名門之後，手藝確實一流。”
黃耀良臉上露出驕傲之色，相當得意。
他可是從小學習廚藝，每天在家都受到薰陶，技術水平雖然不及頂尖大廚，但也比路邊雜牌店的廚子高几個檔次。
“艾霞，到你了。”
艾霞有一些緊張跟羞澀，平時給家裏人做菜還行，真的要跟人比試，她還真的不習慣。
加上有黃耀良這麼個厲害的對手，艾霞更是心裏沒底。
老太太勸說道：“沒事，去吧。”
艾霞深呼吸幾口氣，暗暗鼓勵自己，走進後廚一陣忙乎，半個小時後端着一碗紅燒肉走了出來。
黃耀良一看就樂了，“有沒有搞錯，紅燒肉？這麼沒品位的菜也好意思拿來比拼？”
艾霞手捧着那碗肉定在原地。
她平常給家裏人做的最多的就是紅燒肉，這個她最拿手，所以也沒有想那麼多就做了。
聶錚擺擺手，“不要緊，端過來吧。”
艾霞這纔將一碗肉端上桌。
聶錚跟江策各自夾了一塊肉吃了起來，味道確實不錯，很有‘家鄉’的味道，但在調料配比、刀工、色澤方面，都有不小的欠缺。
單論廚藝，艾霞根本比不上黃耀良。
黃耀良仰着頭，這場比試的勝負已經分了，他贏定了。
然而......
聶錚並沒有着急宣佈結果，而是走進後廚看了一眼，然後回到了座位上。
他咳嗽一聲，當着衆人的面說道：“比試結束，我的心裏已經有了答案。”
“我所認可的助理就是——”
“艾霞！”