飄天文學 > 雪落軒庭 >第39章 海子心思
    李雪兒拎着東西回到家時,柱子和剛子迎了上來,一邊幫着拎東西一邊搶着說道:“阿姐雪兒姐,你回來了,肚子餓了吧”

    雖然兩人說話的步調不太一致,但李雪兒還是聽清楚了,心想這兩個小傢伙是不是肚子餓了,她的趕緊做飯去。

    兩個小傢伙看着匆匆走向廚房的李雪兒,互望了一眼,眼神交流着,怎麼辦,要是阿姐雪兒姐生氣了,會不會發脾氣,雖然阿姐雪兒姐平時脾氣很好,但是他們字寫不好時,發起脾氣來也是蠻可怕的,他們倆要不要跟着去呢

    兩個小傢伙各自在心裏嘀咕着,等他們倆明白過來時,已經不知不覺跟着李雪兒來到了廚房門口。

    李雪兒步子邁得又快又大,後面跟着柱子和剛子,拎着東西,三步並兩步地走向廚房:“你們倆是不是餓了,今天我沒有買包子,但我買了肉,明天給你們蒸包子,現在我趕緊給你們做飯,你們稍忍一忍,飯很快就好。”

    “就好”兩個字還沒說出來,走到廚房門口的李雪兒被眼前濃濃的黑煙嚇呆了,怎麼會事,廚房着火了嗎,難怪這兩個小傢伙這麼着急,還以爲是餓了呢,不過火從哪裏來的呢

    李雪兒站在廚房門口,努力地望向廚房裏面,想把裏面的情形看清楚。

    隨着又一股濃煙從廚房裏冒出來之後,廚房裏的情形似乎可以依稀看得見了,廚房裏煙霧瀰漫,隱隱約約能看到一個人坐在竈膛前,一邊咳嗽着一邊費勁地用嘴吹着火,李雪兒跨過門檻,纔看清楚燒火的是海子。

    “海子哥,你在做什麼,怎麼這麼大的煙”李雪兒將東西快速地放到地上,拉起海子就往外走,“這麼大的煙,會把你嗓子薰壞的,時間長了還會中毒,趕緊出去吧”

    海子想說話,被李雪兒一拉,便隨着李雪兒出了廚房門。

    海子雖然止不住地咳嗽着,可心裏卻甜甜蜜蜜的,雪兒關心我,怕把我的嗓子薰壞呢,薰這麼半天也是值得的。

    海子又咳嗽了一陣,終於讓煙燻了半天的喉嚨舒服了點,因咳嗽而漲紅的臉上寫滿尷尬,那一絲絲甜蜜隱藏其間,不仔細看卻是也看不出來。

    他有點窘迫地撓着後腦勺:“我想等你從鎮上回來一定很累,便想幫你把飯做熟,你回來便可以吃了。”

    柱子發現自家阿姐沒有發脾氣,心裏的那點小忐忑立馬消失不見了,便想起了這裏面也有自己的功勞呢,趕緊邀功地說道:“海子哥說要做麪糊糊,我便教他怎麼和麪和燒火。”

    李雪兒暗道,你教得若是做出來那還能喫嗎本來只是看她做了幾次,燒火都是她將火燒旺了以後才讓他照看着的,怎麼可能教會海子做飯呢

    李雪兒心裏苦笑了一下,但臉上卻掛着甜甜的、很欣慰的微笑:“謝謝你們啊,我也不太累,再說做飯也不是很費勁啊。”

    海子看李雪兒微笑着望着他們,臉上的尷尬慢慢消失了,雖然沒能把飯做熟,但還是幫了一點忙的,以後要好好學學雪兒做飯,這樣她若是有事忙得顧不過來的時候,他便可以幫她把飯做好。

    李雪兒等着廚房的大部分煙散了以後,纔拿起柱子和海子提着的東西走進了廚房,海子也跟了進來,兩個小傢伙也想進來,李雪兒卻沒敢讓他們倆進來,因爲廚房裏的煙味還很濃。

    李雪兒坐到小凳子上,一邊把柴火從塞得滿滿的竈膛裏取出來,一邊給海子說道:“柴火一下子不能塞這麼多,多了就將煙的通道堵了,雖然你用力在吹,可火着不起來,煙卻會越來越多,從煙道出不去的煙便全部從竈膛口出來了。”

    李雪兒取出了大部分柴火,又用火棍將竈膛下部通死灰池的孔口扒拉開,稍稍等了一會兒,就看到竈膛裏的火忽的一下着了起來。

    李雪兒一邊動手操作着一邊給海子繼續說道:“只要竈膛裏有足夠的火星,放一點柴火就行,剛開始放點麥草或者碎木屑這些比較易燃的東西,等火着起來後再放樹枝、木塊等大一點的柴火,另外一定要記得把通向下面死灰池的通道和通向煙囪的通道扒拉開,雖然我們看不到有風從死灰池吹進去,但是這兩個通道通了後,就會有風從死灰池吹到竈膛,然後把煙火帶着通向煙囪,這樣廚房裏就不會有煙了。”

    海子認真地聽着李雪兒的講解,默默在心裏記下了燒火的辦法和注意的事項。

    等李雪兒將火燒旺了,海子感覺自己可以接手照看火這項工作,便說道:“雪兒,我來照看火,你看看我和得面行不行”

    李雪兒起了身,將小板凳讓給了海子,去看面盆裏海子和得面。

    面和得還算有模有樣,就是麪疙瘩中大塊的太多,李雪兒拿起邊上明顯是海子用過的筷子,一邊用筷子在手心裏搓着面,一邊說:“光聽柱子給你講,你能把面和到這份上已經非常不容易,水倒的多少也剛剛合適。”

    海子聽李雪兒誇讚他,臉上笑開了花,心裏迅速又被那種甜甜蜜蜜的感覺充滿了,至少自己還是做對了一樣。

    “但是,在倒水的時候一定要注意,每次少倒點,用筷子將面攪勻後,再倒下一次,直到感覺面裏的麪疙瘩佔到一半就不用倒水了,然後拿起筷子,就像我這樣,橫着放到手心裏,抓起一把混有面疙瘩的面,上下搓,這樣可以使麪疙瘩變小一點,並且使麪疙瘩呈梭梭狀,這樣喫起來更好喫。

    當海子聽到“但是”兩個字,便知道自己做的還是不大合適,心裏剛剛升起的甜蜜又被降了下去,他認真將火處理好,站起來,不僅細心聽着李雪兒的講解,而且非常仔細地看着李雪兒的動作,臉上的神情專注而認真,就像是平時李雪兒給他們上課時認真聽講的他。

    李雪兒搓好了面,鍋裏的水也已經燒開,李雪兒將海子準備好的土豆塊放進開水裏,煮了一陣,一塊塊土豆都像是隨時準備着開花,邊緣都裂成了絮狀,李雪兒將和好的面用左手一把把撒進鍋裏,而右手則拿着筷子不停地攪拌着。

    海子原來聽柱子的指導,覺得做麪糊糊並不是一件多麼難的事情,可是看了李雪兒的操作,才知道,看上去簡單的麪糊糊做起來並不簡單,每一步都要用心去做,而每一個動作都有它的作用,就像李雪兒給他解釋的:“把面往鍋裏放的時候,千萬不能一次性倒進去,那樣會形成大疙瘩,攪都攪不散,要像我這樣一邊撒一邊攪,這樣面就會均勻地分佈到鍋裏。”

    李雪兒覺得麪糊糊熟了後,便撒了些鹽,然後又在鐵勺裏倒了些菜籽油,讓海子在竈膛的火上烤,她自己則切了點蔥,等海子烤得油微微冒煙後,趕緊讓海子遞給她,她把蔥放進油裏,立即將蔥和油倒進鍋裏,一股伴着蔥油香味的麪糊糊香味便在廚房裏彌散開來。

    海子聞着這股香味,口水都快流出來了,本來已經餓了的肚子發出了咕咕的叫聲,海子的臉一下子紅了個徹底,他偷偷地看了看李雪兒,發現她正忙着攪拌麪糊糊時,才放下了懸着的心。


章節報錯(免登陸)