就在這個時候，趙磊已經在鍋裏刷上了茶籽油，把茶葉倒進鍋裏開始炒茶。
老孫頭就在旁邊關注着趙磊的一舉一動，越看越是驚訝，到後來兩眼瞪得滾圓，連嘴巴都不由自主地張得老大。
趙磊炒茶的手勢和力度，完全就是個老手了。有很多炒了幾十年茶的人，在力度和火候的掌握上，都沒有他這個新手來得準確。
老孫頭越看越覺得驚訝，難道趙磊並不是新手，以前早就學過炒茶了？
然而這個想法很快就被老孫頭自己推翻了，趙磊的炒茶手藝，至少有幾十年經驗。除非他從剛出生就開始炒茶，否則絕對達不到目前這個境界。
除了這個可能之外，就只有另外一個解釋了。那就是趙磊是這方面的天才，天生就適合幹這一行。所以只學了一次而已，就達到了很多人努力一輩子都無法企及的高度。
想到這裏老孫頭的心也“撲通撲通”跳了起來，覺得教趙磊炒茶，真是自己這輩子做過的最正確的決定。把炒茶的本事傳授給這個年輕人，就不用擔心這門手藝會失傳了。
趙磊很快就炒出了人生第一鍋龍井茶，他把茶葉倒進竹匾裏，遞給老孫頭笑吟吟地問：“您看這樣行嗎？”
老孫頭拿起一些茶葉仔細端詳，最後冷冷地扔下一句話：“湊合，還要多練！”
以趙磊對老孫頭的瞭解，他的反應就說明自己不但已經過關，而且做得還非常好。這讓趙磊不由得喜笑顏開，覺得剛纔的努力總算沒有白費！
在接下來的兩天裏，趙磊還是留在茶仙廟，每天都在苦練炒茶技術。
隨着時間的推移，趙磊的炒茶水平也越來越高。在每次炒茶的時候，都有一種特別的感悟。
那是種很神奇的感覺，趙磊彷彿完全忘記了自我，整個世界就只有眼前的茶葉和熊熊燃燒的爐火。
在那種專注的情形下，周遭的一切都變得模糊了，趙磊所有的注意力都在炒茶上，就連茶葉最細微的變化，也能感受得清清楚楚。
而這樣最直接的結果，就是趙磊可以精確地決定怎麼炒茶，茶葉什麼時候出鍋是最佳選擇。
隨着趙磊越來越熟練地進入這種狀態，他炒出的龍井茶也越來越出色。
前幾次老孫頭品嚐了趙磊炒的茶葉，都會用“湊合”來評價。不過逐漸的他就什麼都不說了，只是會多喝幾杯趙磊炒出來的茶葉。
在兩天之後，當老孫頭品嚐了趙磊最新炒出來的一鍋茶葉之後，對着杯子沉默了好一會，然後沉聲對他道：“我已經沒什麼能教你的了！”
能得到老孫頭這樣的評價，着實讓趙磊非常滿意，知道自己的炒茶技藝已經接近完美。
在高興之餘，趙磊也對這位性格孤僻但愛茶如命的老人愈加崇敬，恭恭敬敬地向老孫頭鞠躬致謝：“多謝您的教導，我永世難忘。”
趙磊正色道：“您放心，等我把茶園建成之後，就找一些在這方面有天賦的年輕人，把炒茶的方法傳授給他們，讓他們專業炒茶！到時候還要來麻煩您，請您去多多指點他們啊。”
雖然老孫頭平時深居簡出，但也很樂意傳播茶文化，欣然接受了趙磊的邀請。
本來趙磊只是打算在杭城待兩三天，弄到御茶樹的枝條就回去的。卻沒想到發生了這麼多事，還跟着老孫頭學習炒茶，結果就多待了好幾天。
趙磊畢竟還有一大攤事要操心，也只能向倔老頭告別了。老孫頭一把年紀了還獨自住在半山腰，也讓趙磊有些擔心，再三保證自己只要有空就會來看他。
老孫頭倒是很看得開，對趙磊點頭道：“天下沒有不散的筵席，你只要記得我教你的炒茶本領，不要斷了傳承就好！”
趙磊開車離開了茶仙廟，去龍井村的民宿和老闆結帳。
雖然趙磊也沒住幾天，但還是一分不少的付了房錢，倒是讓茶農有些不好意思，連聲向他表示感謝。
趙磊突然想到一件事，連忙問那個茶農：“除了眼下賣茶葉的季節之外，你家平時也做民宿嗎？”
茶農憨笑道：“家裏的房子本來就多，平時只要有人來住，當然也要接待的，哪有送上門的生意不做的道理。”
趙磊點頭道：“說的也是，我現在就有筆送上門的生意，你願不願意做？”
茶農連忙問：“什麼生意？”
“給茶仙廟的老孫頭做飯，每天做好送上去。”趙磊笑吟吟地道：“老孫頭愛喫什麼就給他做什麼，一定要乾淨、味道好。我每個月給你八千塊，三個月一付，怎麼樣？”
老孫頭一個老人，平時愛喫素的多，一個月的伙食費連三千都用不掉。趙磊一開口就是八千，那個茶農想都沒想就答應下來，向他保證一定讓老孫頭喫飽喫好。
趙磊也不含糊，當時就加了茶農的微信，給他轉了兩萬四千塊錢，然後就開車匆匆趕回了。
從杭城回到家已經是夜裏了，趙磊隨便吃了點東西，匆匆洗了把澡，然後服用了一滴仙露，進入葫蘆空間準備修煉三清心法。
因爲前幾天都在茶仙廟學習炒茶，所以趙磊都沒機會修煉。眼下總算是回家了，當然要努力修煉，把拉下的進度補回來纔行。
趙磊盤膝坐在太極雙魚圖案中間，集中精神準備開始修煉。不過他心裏也清楚，這三清心法的第三層實在太難了，就算服用了仙露，進展也幾乎可以忽略不計。
就在趙磊準備運功前的一剎那，腦中突然靈光一閃，想到了一個也許能加快修煉速度的辦法。