“乾杯！”
其他人也紛紛高舉酒杯向趙磊表示祝賀，一個個的臉上都寫滿了笑容。
畢竟和查理-蘭迪相比，新老闆已經承諾不會解僱大家，甚至連原來的待遇都不會改變。對這些工人來說，沒什麼比保住工作更讓人高興的事了。
只有里昂納多顯得有些意興闌珊，在他看來如今的酒莊已經不成樣子，就算新老闆願意花大力氣重建，也要好幾年之後才能看到效果。不管別人是怎麼想的，反正里昂納多的去意已決，就想着找機會向趙磊告辭，去其他酒莊找一份能保證自己繼續釀酒的工作了。
和大家乾杯之後，趙磊很快就認真地道：“想必大家也清楚酒莊目前的情況，不認真地治理一下肯定是不行的。我打算首先把那些垂死的葡萄藤都剷掉，然後種上新的葡萄苗，希望能讓酒莊恢復原來的樣子。”
本恩遲疑道：“趙先生，我覺得只是重新種植葡萄並沒有太大用處，關鍵還是要把酒莊的環境治理好，否則只是在浪費錢而已。”
另外幾人也紛紛點頭，表示同意本恩的說法。有人甚至認爲應該放棄靠近河岸的一部分土地，因爲那裏的葡萄情況最糟糕，已經完全枯死了。
見工人們都主動爲酒莊考慮了，趙磊也很滿意，面帶微笑地告訴大家：“關於環境的治理問題，我提前聯繫了墨爾本大學的布朗教授，他已經給出了一個確切的方案，最近就會開始實行，這點你們不用擔心。”
其實這個布朗教授完全就是趙磊瞎編出來的，不過這說法倒還是挺能糊弄人的，工人們都露出瞭如釋重負的笑容。
本恩更是連連點頭道：“既然這樣我們就放心了，我們馬上就去剷除那些枯萎的葡萄藤。趁現在還是春季，剷掉之後當年就能補種新的葡萄苗，可以少浪費一年時間。”
其他工人也贊同本恩的意見，一個個摩拳擦掌地想在新老闆面前好好表現一番。
對衆人的熱情感到非常滿意，趙磊笑着點頭道：“那大家就去工作吧，要是今年釀造的葡萄酒能大受歡迎，我會給每個人認真工作的人發獎金的。”
“哈哈，那我們就等着獎金了。”
“老闆你真大方。”
“走了，走了，工作去！”
工人們哈哈笑着離開了，誰都沒把趙磊的話當回事。他們都在酒莊工作了好幾年，自然知道在仙葫酒莊如今情況下，能把新來的葡萄種活就已經很不錯了，今年還想釀酒簡直就是異想天開！
趙磊也沒懶得向大家解釋，眼下他還5eff64a2有更重要的事情要做呢。
等衆人離開展示廳之後，趙磊就對一直欲言又止的里昂納多道：“現在來談談你要辭職的事吧，之前你曾經說過，辭職最大的原因就是想要繼續釀酒，對嗎？”
趙磊點點頭，接着問道：“這麼說你對薪水和其他待遇還是很滿意的咯？”
里昂納多再次點頭，表示除了不能釀酒之外，他對目前的情況非常滿意。
“既然這樣就好辦了。”趙磊對里昂納多道，“要是我保證你今年可以釀酒，你就不用辭職了對不對？”
里昂納多愣了一下道：“趙先生，你剛剛還讓大家把所有的葡萄藤都剷掉，今年怎麼可能釀酒呢？”
趙磊微微一笑道：“這你就不用擔心了，既然我敢答應你，自然就有辦法！”
要不是趙磊一臉嚴肅，里昂納多絕對會以爲新老闆在和自己開玩笑，不過現在他還是決定多問了一句：“老闆，你真的能讓我今年就開始釀酒？”
“絕對沒有問題！”趙磊大包大攬道：“查理-蘭迪說你是難得的釀酒人才，建議我儘可能把你留下來。要是今年我們酒莊的葡萄不結果，你可以去任何一家酒莊幫忙釀酒，薪水還是由我來付，這樣總沒問題了吧！”
趙磊都把話說到這份上了，也表現出了足夠的誠意，里昂納多也不好意思再提辭職的事，只得輕輕點頭道：“好，那我就再留一年吧。不過要是到秋天我真的去其他酒莊幫忙，也不會要你一分錢薪水，我不能因爲自己的問題佔你的便宜。”
里昂納多能這麼說，也讓趙磊更加看好他的人品，笑眯眯地道：“我不會一直留在酒莊，最多偶爾過來看看，我不在的時候你負責酒莊的日常管理，每個月的薪水再加兩千澳元。”
見里昂納多還想推辭，趙磊連忙接着道：“這件事就這麼定了，現在我們聊聊酒莊還有哪裏需要改進的地方吧。”
里昂納多的確一心撲在釀酒事業上，聽了趙磊的問題後立刻告訴他：“最重要的還是要治理一下酒莊的土地，要是連葡萄都種不活，酒莊也就沒有存在的意義了。”
趙磊點頭道：“這點你放心，我肯定會處理好的。最多一個星期，應該就能看到成果。”
里昂納多可沒趙磊這麼有信心，不過也不打算和老闆爭論，接着對他道：“還有就是種植新的葡萄苗了，趁現在正好是最適合移植葡萄苗的季節，儘快把這件事辦完。”
“這個你也不用擔心。”趙磊笑吟吟地道，“我已經在布里斯班的丹尼爾-裏卡多那裏買了足夠多的赤霞珠葡萄幼苗，過幾天就會送來。”
身爲一個經驗豐富的釀酒師，里昂納多對附近的葡萄苗供應商也有些瞭解，聞言立刻點頭道：“裏卡多的葡萄苗向來不錯，移植的成活率肯定會很高。除了這兩件最重要的事之外……還有就是要新做一批熟成紅酒用的橡木桶。酒窖裏的老桶好幾年沒用過，已經全都廢了！”
聽里昂納多提到了橡木桶，趙磊腦中也閃過一道靈光，想到了一個不錯的主意。