小秋又不是真的八歲孩子,臉皮早就磨得刀槍不入了,將雞放在門口的臉盆裏,腳步輕快地走到裏屋門口,挑起門簾子,探進頭去,嘻嘻笑道:“娘啊,就知道我吭聲你得攔着,我才直接下手的你就別心疼一隻雞了,你就只想想,喝了雞湯,你的奶水好了,弟弟才能儘快壯實起來呢等我弟弟長成健壯高大的大小夥子,別說一隻雞,多少隻雞也能孝順你哈。閃舞..”

    說着話,還對宋秀蓮做了個鬼臉,逗得宋秀蓮撲哧一聲就笑了。她才撤身出來,舀了開水去門口的臉盆裏燙雞拔毛

    剛剛小秋殺雞的利落勁兒着實刺激到了宋秀菊,她下意識地走到炕沿邊,靠在那裏,沒有立刻跟着小秋出去。

    因是背對着宋秀蓮的,宋秀蓮也沒看見妹妹的神色不對,還在那邊笑着唸叨呢:“你說說這孩子,都不知跟誰學的,小時候還說別隨了我這笨嘴拙舌的,哪成想,一不留神就學了一張油嘴”說着說着,又難免感嘆,“也是我太沒用了,護不住孩子,反而讓孩子來護着我這當孃的唉,秀菊啊,你不知道廿四晚上,我在馬路溝裏早產了,天寒地凍,又黑了天,連個人影子都沒有,我當時都以爲我們娘倆就交待在那個溝裏了,沒尋思小秋找了來哎,我那會兒一定很嚇人,也不知是不是被我嚇狠了,小秋從那天開始,就跟一下子長大了似的這幾天我看過來,這孩子一行一動啊,比一般大人都細緻周到”

    本來心裏還有些怪異感的宋秀菊,在聽了大姐這一番話後,就覺得一下子明白了、想通了。是呢,小秋雖然年紀小,可經歷得卻比很多大人都多她老孃鍾玉琴不是常說麼不經歷事兒不成a人嘛

    小秋經歷了差點兒失去母親弟弟這麼大的事之後,一下子成長了、成熟了只是,這個成熟的過程,怎麼想怎麼讓人覺得心疼、心酸吶

    姥姥送來的是散養三年的母雞,恰好是肥瘦合宜,最適合燉湯的。

    洗剝乾淨了,小秋拿着菜刀在屋門口的一塊青石上歘歘歘蹭了幾下,用手指試了試刀刃,滿意地回身拿了菜板子出來,離開屋門和窗戶,在院子當中間擺開架勢,準備剁雞塊。

    宋秀菊剛纔想通了小秋的長大後,越看小秋越覺得心疼,看着她瘦瘦小小的一個人握着菜刀準備剁雞肉,實在不忍,強迫着自己壯着膽子上前:“小秋啊,我來剁吧我,怎麼說也比你有勁兒”

    小秋回頭看着小姨那氣短心虛的模樣,好不容易忍住笑,搖搖頭,將她推進屋裏去:“小姨你生火熬粥熥饃饃吧”

    給她安排個活兒幹着,小姨就不用那麼糾結了。讓她剁雞,那她怎麼做手腳她還想着試試雞肉能不能複製呢

    嗯,她給重生帶來的奇葩技能起了個名字複製意思就是隻能單純的數量增加,就像後來最常用的電腦基本功能一樣。

    把宋秀菊直接按在竈臺前,小秋轉身出門,順手把屋門也給關了,大步流星來到院子中間,手起刀落,幾乎是無聲地,一隻整雞就被她順着關節分割成幾大塊,然後,纔是咔咔咔幾聲脆響,大塊的雞肉變成了均勻的雞塊

    小秋將雞塊收進一個搪瓷盆子裏,眯着眼睛露出一個得意的笑容來:她順利地收起了一根雞腿和一半雞胸,若是能夠複製出一堆雞胸肉、一堆雞哈哈,她不會想一手一個,喫一個扔一個的

    中午的藥罐子空置着,正好被小秋拿來充當一回燉湯的瓦罐。她將洗淨抄過水的雞塊,裝進藥罐子裏,加蔥姜清水,直接送到竈坑裏去煨着。

    煨上雞湯,她就到院子裏去,按照記憶找到自家的菜窖,掀開上邊蓋的麻袋和木頭蓋子,將棚屋裏放着的老舊木梯子順着地窖口放下去,搖晃了一下試試,這才拎了只籃子,反身踩着梯子,一步一步走下去。

    地窖裏留的口很小,下邊光線很暗,小秋走到踩到底之後站了一小會兒,眼睛是適應了下邊的光線,模模糊糊能夠看到最外邊堆着些白菜,不太多的蔥蒜,再往裏則是一個乾燥的沙土堆沙土中埋藏的是秋天收的土豆、青蘿蔔、胡蘿蔔、地瓜。

    眼看到了春節,儲存的冬菜陸陸續續吃了大半個冬天,已經喫掉一大半了。小秋在土堆裏扒拉了好一會兒,才扒出一顆青蘿蔔、三四個土豆來,這個時候,種土豆的還不多,即便種出來,個頭也小小的,大多還不及雞蛋大。不過,這個東西好喫管飽,小秋很順手地收了一顆土豆。然後把其他的土豆蘿蔔裝進籃子裏,順手把的土填回去,又回身拿了三四棵大蔥,兩頭蒜,這才轉身準備出來。

    一擡頭功夫,小秋樂了,地窖的一側牆上裝了個簡易的木板子放東西,上邊居然放着一顆大冬瓜和一大一小兩個南瓜。

    冬瓜是個好東西啊,清燉清炒燉肉燉排骨,葷素皆宜啊。只不過,冬瓜不太好保存,能存到春節的極少。小秋一伸手,那顆大冬瓜就被她收了起來。

    順着梯子爬出地窖,她還在琢磨呢:第一次收冬瓜這麼大體積的東西,不知道能不能複製呢

    她自己也沒發現,這會兒她其實跟個得了新玩具的孩子差不多,憋着一股子勁兒地研究琢磨,各種新玩法呢

    小秋家只有兩間房,一裏一外,因而,也就只盤了一個竈臺、一口鍋。

    等她回到屋裏,宋秀菊已經熬好了小米粥,熥好了饃饃,小秋打了水洗蘿蔔和土豆,宋秀菊就將饃饃撿出來,裝在麥草編的饃饃囤子裏,稀飯則盛在一個厚瓷盆裏,同樣蓋了,都放到炕上去,能夠最大程度地保溫。

    宋秀菊刷乾淨鍋,小秋也把青蘿蔔和土豆洗乾淨了,簡簡單單地切成一公分多的厚片,又切了點兒蔥花,小秋開始炒菜。

    她早就看過了,家裏約摸有半斤豆油,還有半罐子,約摸一斤多油。

    小秋直接挖了一勺子油下鍋,油化開後,下蔥花爆香,然後下土豆片略炒,最後才放青蘿蔔片兒,一起大力翻炒最後只需加鹽調味,一道蘿蔔土豆就能出鍋了。

    雞湯還不到火候,小秋也沒刷鍋,藉着鍋底的殘油,再放一把切的細碎的蔥花略炒,添一碗水,待水燒開後,打進去一個雞蛋的蛋花兒,轉眼,一碗蔥花雞蛋湯就做好了。


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