左手一筆巨資，右手一個大型農場，收穫甚豐。
以至於集團大管家王昱業都笑談老闆沒事可以多去美國走走，總歸每次都不會空手而歸的。
有了錢，又補充了牧草來源，嘉穀乳業將“奶瓶子”牢牢握在自己手裏的計劃終於可以啓動了。
事實上，今年通過超女節目營銷一路高歌猛進的後起之秀嘉穀乳業，在國內的乳業界，一直引發不少爭議。
主要在於嘉穀乳業的發展模式跟當下的乳企頗有些格格不入。
自建萬頭牧場；產品主打高端化；在一個選秀節目上孤注一擲……
如果說後兩種做法雖然極端，但各**企還能理解的話，自建萬頭牧場的做法，就實在得不到主流的認可了。
在國人被上一堂關於三聚氰胺的化學普及課之前，向產業鏈上游突進，在乳業界就是一個異類。
因爲此時原料奶收購價總體偏低，許多稍大的牧場都處於虧損狀態，萬頭牧場的前景如何，還真的是一片唱衰聲。
無論專家、牧業企業還是投資機構，均對建設大規模集約化牧場持保留態度。
就在嘉穀乳業的負責人楊業從伊力辭職加入嘉穀，建設國內第一家“萬頭牧場”的時候，有好友直言不諱地勸他說：“老楊，那個模式不行的，別忘了，家有千萬，帶毛的不算。”
籌建初期，楊業邀請行業專家齊聚江南省，探討奶牛規模化養殖，到場者沒一個人支持。
他們的看法是，奶牛養殖規模一般以幾百頭爲限，再大的牧場，一旦發生疫病就可能血本無歸，每日堆積如山的排泄物也難以處理。而嘉穀牧場的規劃更令人驚訝，直接上馬存欄2萬頭以上的牧場，簡直是不知死活。
當時面對一片反對聲，楊業都有些上火，直言說：“關於規模搞一萬頭對不對就不要討論了，我在美國看過一萬頭的牧場，也看過兩萬頭的，人家管理得很好。各位就說說我們現在要做這件事，需要注意什麼就行了……”
彼時嘉穀內部也有不少人對此表示擔憂，也就是在齊政的大力支持以及楊業憋着一口氣埋頭苦幹下，嘉穀牧場才得以順利建設起來。
而即使是嘉穀牧場建設起來並順利運營了一年多，外界的質疑聲依然不斷。
“是闖出一條新出路？還是吹大的泡沫？”這是今年一位乳業專家在《華夏經濟週刊》上針對國內第一家萬頭牧場——嘉穀牧場分析的文章標題。
標題看似中立，但其實偏向非常明顯。
文章分析道：“萬頭牧場劣勢也很明顯，一是萬頭牧場將加劇人與奶牛資源爭奪，二是可能造成環境負荷嚴重超載。奶牛養殖是一個高排污的產業，一年僅奶牛排泄物就有20多萬噸。如果在一個人口稠密、大部分是耕地的農業地區，完成20萬噸污物降解非常困難，勢必造成當地環境污染，養殖效益很可能是規模不經濟……”
所謂的“規模不經濟”，就是當牧場規模達到一定的程度後，管理成本等反而增加，而適度規模的牧場反而成本更低，也很好管理。
這種觀點並不是個例。
國內奶業協會副會長也曾直指牧場“規模越大，環保、污染、疾病控制難度就越大”；而另一位乳業專家則拋出“深水炸彈論”：萬頭牧場面臨防疫、環境和飼料的有效供應三大威脅。
外界看來，嘉穀乳業的出身略顯神祕，背靠嘉穀集團，崛起太快，又不喜歡做宣傳；數萬頭牛的超級牧場模式，在環保與防疫方面令人擔憂；如此高度集約化，奶牛與飼料的來源也面臨挑戰……
總的來說，除了利益相關方的有意貶低外，這些質疑也不無道理。
但這是建立在外界無法窺探嘉穀實力的基礎上。
萬頭奶牛住在一起，疫|病控制是最大的風險，但嘉穀有靈陣——“三星聚靈陣，五系均衡。效果：聚靈，化濁。生物處於陣中，能使靈氣滌體，魂魄精固，陰陽柔順。”
靈氣滌體使得動物疫|病爆發的風險爲零，對於養殖業，只要不發生疫|病，其他的問題都是小問題。
至於環保問題，陳建章領銜的嘉穀實驗室恨不得將物質循環精細到分子狀態。
飼料來源，齊政甚至跑到美國當起了大地主，只爲國內的奶牛找口糧……
因此在外界四面楚歌的質疑下，嘉穀乳業聯合嘉穀農牧波瀾不驚地開啓了爆“萬頭牧場”的征程，同時爲五個大型“萬頭牧場”選址。
萬頭牧場每天消耗的牧草數量驚人，而按照嘉穀乳業的計劃，未來選址並非遵照傳統奶源地標準，而是着眼於黃河、長江以南等地區，這裏靠近消費市場，也是嘉穀乳業建廠的首選，不過牧草卻需長途運輸——本來就要從美國進口自家的牧草。
與乳業界的質疑不同，有嘉穀牧場的例子在，地方政府對前來考察的嘉穀農牧和嘉穀乳業大受歡迎，在土地和融資方面都提供很大的優惠。
要知道，牧場的主要固定資產是奶牛，作爲活物，它並非可抵押資產。不過多個地方政府表示可以擔保協調，以奶牛爲抵押，給萬頭牧場建設提供信貸資金。
綜合算下來，計劃建設的每一個牧場都至少能獲得銀行70%的貸款，嘉穀只需要投入預估三分之一的資金，就能完成“爆牧場”計劃，這也壓下了嘉穀內部不少的反對聲——雖然發了一筆橫財，但資金壓力還是太大了。
作爲後起之秀，嘉穀乳業的動靜自然不會被乳業界忽視，但嘉穀乳業的大動作，卻遭到了一致的嘲諷。
“嘉穀乳業絕對會因爲萬頭牧場的****付出沉重的代價！”
這是目前乳業界的主流觀點。
但有趣的是，草原雙雄之一的猛牛，似乎對嘉穀乳業看似任性的“爆牧場”羨慕不已……