飄天文學 > 超級農業強國 >第752章 嘉穀系豬場命運共同體
    《超級農業強國》

    官方確認首例非洲豬瘟後的一兩個月,是國內養豬業最昏暗的一段日子。

    一方面是確診的非洲豬瘟疫情從北南下,來勢洶洶,一個省接一個省宣佈“淪陷”,傳播速度之快、發病率之高超乎了人們的想象。

    另一方面是“跌跌不休”的豬肉價格。

    很多人可能會認爲,非瘟一出,豬肉價格會應聲而漲,其實並不然。

    非洲豬瘟屬於非人畜共患型疫情,對於豬肉需求的負面影響其實不明顯,供給方面的變化纔是影響價格變化的主導。

    在初期,養殖戶面對這一來勢洶洶的疫情,主動拋欄帶來了豬肉階段性供給暴增,甚至疫情的每一次明顯擴散,都會導致養殖戶開始新一輪恐慌性拋售。於是乎,在短期內,反覆對豬價帶來了明顯壓制效果。

    很多養殖戶不是不知道在市場加速出清之後豬價會迎來漲價行情,但他們慌啊。不是所有人都能承擔得起防疫的成本和風險的,與其提心吊膽,不如趁早出手了事。

    即使是部分上市豬企,在首例疫情發生後,也啓動了提早出售的政策,將上市體重降低到105公斤-115公斤範圍,以緩衝可能執行封鎖令帶來的銷售風險。

    在這段“噩夢”時期,就是拼底氣的時候了。你沒有足夠的防控底氣,就只能在非瘟和價格暴跌的雙重衝擊下欲哭無淚。

    而有底氣的人,就能淡定的坐着喝茶。

    在冀省某地的一個大型養豬場內,嘉穀農牧派來的生物安全官羅邦剛從豬舍排查出來,回到辦公區,當他脫下密不透氣的防護服時,全身溼透,整個人像從水裏出來一樣。

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    養豬場老闆老周又是斟茶又是遞水,恨不得將羅邦奉爲座上賓。

    這並不過分。在非瘟風暴中,任何一個能幫助養豬場將生物安全措施落實得滴水不漏的防疫專家,都能成爲豬場老闆的座上賓,更不要說是一位技術過硬且工作認真、總是衝鋒在防控第一線的“高手”。

    等羅邦一口氣喝了兩杯茶,緩過神來,老周才坐下來閒聊。

    “聽說非瘟已經蔓延至岷省了,這是第幾例了?第十一還是第十二例來着?唉,南方豬市也徹底危險了。”

    “遲早的事。”

    “聽說農業部已經將你們嘉穀的防控經驗寫進了公共防控條例裏?”

    “遲早的事。”

    “嘖嘖嘖……”老周咂咂嘴,也不知道在感慨什麼。

    羅邦瞥了他一眼,道:“所謂的防控經驗,又不是什麼祕密。歸根到底,能否執行到位纔是關鍵。”

    嘖,這話倒是……讓老周無法反駁。

    生物安全是一門學問?但說白了也就那麼回事。不過,“知道”不代表着“做到”。養豬戶能做到全進全出嗎?每天進出豬舍會洗澡嗎?拉豬的豬車來了會要求消毒嗎?引種回來的豬是否做到隔離飼養了呢?

    恐怕大部分答案是否定的。

    很多地區的基層防疫水平有限,導致很多防控措施流於紙面,難以操作。農業部相關領導都直言?“非洲豬瘟疫情防控確實暴露了國內在動物防疫隊伍,特別是基層動物防疫隊伍建設方面的短板。”

    像嘉穀農牧這樣,擁有一支精幹得過分的基層防疫隊伍?不僅能滿足嘉穀養豬場所需,還對所有合作伙伴伸出援手,簡直是奇葩中的奇葩。

    老周的養豬場防控如果沒有嘉穀派駐的生物安全官幫忙指導和督促?他現在絕不可能有心思坐着喝茶聊天。

    畢竟?隔壁縣?就是冀省首例非瘟疫情的爆發地。

    說到這,老周下意識地壓低了聲音:“你不知道吧?隔壁縣現在是亂七八糟的?養豬戶規模不管大小,都在瘋狂拋欄。一到深夜?大車小車直奔那邊,一車車的豬往外運……”

    羅邦聽得直皺眉。

    這就是社會衆生相、世間百態了。

    疫區養豬戶最是恐慌?甭管是不是有病毒潛伏?只想着“能賣一頭是一頭”?拋欄的生豬價格也是跌到了谷底。

    價格一低?就有了利益。用老周的話來說,就是“疫區3塊的豬價,到非疫區就有6塊多,利益驅使車往低處走,豬往高處行……”

    問題是,根據農業農村部的要求,有1起疫情的縣,就要暫停該縣生豬產品調出該縣所在市,暫停該市所轄其餘各縣生豬產品調出本省……隔壁縣毫無疑問屬於“暫停調出”的範疇。

    要說隔壁縣設立的防控非洲豬瘟臨時檢查站也不止一處,但豬販子就是能神仙過海,各有路數。

    “人爲財死,鳥爲食亡啊!”老周撇撇嘴道。

    羅邦沉默不語。

    其實,從07年非洲豬瘟傳入北方鄰國以後,國內就開始進一步加強了對非洲豬瘟的監控工作,並制定了一系列防控應急預案以“防患於未然”。應該說,爆發非洲豬瘟後,相關部門是迅速做出了反應並及時應對。

    然而,正如其他很多政策,好意的出發點,往往在執行中逐漸扭曲,最終帶來意想不到的結果。

    像隔壁縣的亂象,僅僅是冰山一角。非洲豬瘟能在短短一兩個月時間內蔓延多省,生豬跨區域調運,尤其是“非法”跨區域調運肯定是最直接的原因。

    非洲豬瘟過去的幾十天裏,這種爲了一時的蠅頭小利而害了更多養豬人的現象屢見不鮮。就像有專家所說:非洲豬瘟來了,豬還是豬,人可能已經不是人了!

    身爲生物安全實施專家,羅邦對此痛心疾首。但他能做的着實不多,能做好自己的事都累得不想說話了。

    “總會慢慢改善的。”這是萬能的自我安慰,羅邦自嘲一笑,突然對老周說道:“你可不會有什麼歪念頭吧?”

    老週一愣,馬上大聲喊冤道:“我哪敢啊。現在多少豬場老闆都想搭上嘉穀的路子,我是昏了頭才自尋死路……”

    “自尋死路”肯定是誇張了,但老周的意思再清楚不過了。

    有一個數據大衆很少注意到,國內年出欄一萬頭以上的大型豬場,數量不算多,但嘉穀系出身的佔了六成有餘。

    這不是偶然。

    並不是所有的規模化豬場都可以把豬養好的,還要看養豬的技術和管理能力——嘉穀農牧作爲高度集約化養豬的佼佼者,幾乎是引領了大型豬場的主流。

    就拿育種體系來說,大型的養豬企業,如嘉穀農牧和溫氏,包攬了從最上游的曾祖代種豬到最終商品肉豬的仔豬。中型養豬企業,從父母代的二元母豬開始做。小型企業,則是自己買仔豬來育肥——老周就是屬於第三種。


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