這是對的，這個影響是全方位的。只要喫豬肉的人，都會感受到非瘟的衝擊，甚至不喫豬肉的人，也難逃非瘟效應的影響。
土生土長的越省人黃阿姨也開始感受到了這股衝擊。
應該說，非瘟侵襲已經幾個月了，才感受到對生活的影響的人，不是反射弧太長，就是不喫或少喫豬肉。
黃阿姨兩者皆不算，相反，她一家是豬肉的消費大戶。
最大的原因，在於黃阿姨是一個地地道道的“追土族”，從肉食品到蔬菜禽蛋，都是無“土”不歡。
週末，她正想爲回家小孫子做一道“紅燒肉”。但在農貿市場走了一圈，時不時拿起肉攤上的肉看了一塊又一塊，始終沒有下手購買。
一些買菜的大媽在討論：“今天豬肉價格漲了沒有”
“今天沒漲，但現在肉價已經夠誇張了，一刀下去，輕輕鬆鬆就上百塊了，就沒買過這麼貴的豬肉。”
“少買點豬肉吧，改爲喫雞肉也不錯。”
“雞肉價也跟着漲了”
“這日子什麼時候纔是頭啊”
黃阿姨撇撇嘴，挎着空空的菜籃，在一衆大媽“瞭然”的目光下，轉身離去，身後是感嘆聲：“造孽了，喫肉都成了難題”
“20多塊一斤的價格，買那些沒什麼肉味，回家燒起來也不香的豬肉，確實是造孽。”黃阿姨不屑地想道。
她走出農貿市場，在門口左邊一家掛着“壹號土豬”的豬肉專賣店前停下腳步。
大早上，豬肉專賣店前圍滿了人。店員守着空空如也的檔口對顧客說：“沒了，沒了，今天的豬肉都賣光了。”
在一片遺憾聲中，隊伍後面的人們嘆氣道：“又來晚了。難得想買點所謂的高檔豬肉，怎麼就這麼難呢”
等人羣散去，黃阿姨才施施然走到檔口前，店員笑眯眯地打招呼：“黃阿姨，你來了。”
黃阿姨熟稔的點點頭：“我預定的豬肉給我留下了吧”
“當然，給你留着呢”店員從店裏提出兩塊裏脊肉：“上好的花豬裏脊肉，紅燒起來最好喫，一共五斤。”
黃阿姨有模有樣的打量了一下，外觀和普通豬肉略有不同，其肌肉色澤呈均勻的紅色，明顯有光澤，而脂肪則呈乳白色相間其中。用手觸摸，能感覺到輕微的溼潤，卻不粘手。再按照檔口師傅教的，要看豬肉好不好，就要看豬肉肌肉纖維。嗯，紋理清晰，柔韌有彈性，輕輕用手指按壓，會凹陷並迅速恢復原狀很好，符合好豬肉的一切特徵。
店員看着黃阿姨的動作，保持微笑道：“嗯，黃阿姨是學到工夫了啊。”
“嗨，也就擺個架子。”黃阿姨笑了，又道：“我呀，主要是靠嘴來判斷的。是不是地道土豬肉，一喫就知道了。這兩年，我也就對你們的豬肉特別放心。”
在這家“壹號土豬”豬肉專賣店開張前，她在農貿市場買土豬肉，很難分辨真“土”還是假“土”；花了高價錢，也不一定吃得出特別味道，慢慢也不再選擇所謂的土豬肉了。
及至專賣店開張後，她總算找到了“記憶中”的土豬肉味道。
專賣店裏懸掛的照片中，可以看到生態豬是在長滿綠草的山坡上放養的。她不知道是真是假，但豬肉的味道是實實在在的味道香甜，嚼起來更有膠質感，烹煮後沒有腥味。特別是她的拿手好菜紅燒肉，那個香呀，孫子聞到都要流口水。
自此她就成了“壹號土豬”豬肉專賣店的忠實擁躉。
在付賬過程中，黃阿姨好奇地問了一句：“最近生意很好啊，如果不是預定，我都撲了空。”
店員高興道：“可不是非瘟導致豬肉大漲價了嘛，以前我們的土豬肉價格比普通豬肉普遍都要高出1倍左右，但現在普通豬肉的價格也上來了，很多人一想，同樣是不菲的價格，爲什麼不選擇口感更好的土豬肉呢所以慕名而來的顧客多了，檔口的豬肉一再補貨，也不到中午就基本賣光了。”
“咦，說起來，你們的土豬肉好像沒怎麼漲價吧”
“怎麼還有買家希望漲價的”店員開了一句玩笑，道：“不過你說的對，非瘟對我們土豬肉的影響不大，所以之前也沒怎麼漲價。不過按照現在這熱度，後面可能會有一定的漲價吧。”
供不應求之下，自然就是漲價了，這對於所有商品都是適用的。
黃阿姨一時不知是悲是喜了。
不漲價吧，這土豬肉賣得太火，她也不是什麼時候都能買得到；漲價吧哪個消費者樂意多花錢
自從被嘉穀農牧收購後，“壹號土豬”作爲嘉穀農牧的高端豬肉品牌，得到了嘉穀農牧的資源注入，一時如脫繮的野馬，在國內幾大經濟發達區大肆跑馬圈地。
截至目前，“壹號土豬”專賣連鎖店已經突破千家，在各大商超開設的檔口也已上千，佔據了國內高檔豬肉近90的市場份額，真正的一家獨大。
在這其中，陳勝的營銷本事被髮揮得淋漓盡致。
譬如“壹號土豬”的節假預訂服務每到中秋端午或春節等重要時節，顧客可以是三五親朋好友一起預訂一頭整豬，也可以單人預訂。工作人員會做好屠宰分割，送貨上門這讓很多消費者感覺回到了幾十年前的農村，殺一頭豬幾家親戚分，那種熱鬧的氣氛和分豬肉的感覺，彷彿就是一個豐收年。
當然，再好的營銷，如果沒有好產品來支撐，也不過是一時的喧囂。
“壹號土豬”幸運的地方在於加入了嘉穀這個大平臺，讓“土豬”不再是一個被過度包裝的詞彙。
嘉穀黑豬、嘉穀花豬，前者肉質鮮美，膠原蛋白豐富，適合煲湯；後者肉脂勻稱，適合做上等紅燒肉和烤肉以這兩個主打品種攻城略地，“壹號土豬”凝聚了一個忠實的客戶羣體。
然後問題來了。
非瘟衝擊下，相較於其他豬肉攤位的冷清，“壹號土豬”檔口幾乎不受豬肉價格的影響。隨着普通豬肉價格越升越高，這種火爆還在延續並且有爆發之勢。
漫天的小錢錢在飛舞啊，陳勝徹底坐不住了。
李東亮做思考狀：“提產你知道是不可能的，現在我們的主要精力，是擴大普通商品豬的產能，公司所有的資源都在向這個目標傾斜。”
這個答案並不算意外。
說來有趣，儘管旗下的“壹號土豬”品牌是國內高端豬肉的霸主，但嘉穀農牧對於高端市場，也自有一套理念：在土豬的養殖成本真正降下來之前，嘉穀並不主張人人都能喫上土豬肉。
這一理念的背後，是嘉穀農牧的良心體現儘管做不到像大衆印象中滿山遍野地跑，但嘉穀的“土豬”養殖，也不像其他土豬品牌一樣，飼養環境和普通豬場沒啥不同。
嘉穀農牧的“土豬”養豬場，沒有常用的定位欄，取而代之的是半開放式的大空間，讓豬自由活動；“土豬”的日糧，也是經過精心制定，優先保證豬肉風味。
多說一句，嘉穀農牧對於保證土豬風味的研究成果，還被應用到普通商品豬的改善肉質中去。簡單來說就是通過祕製的天然中草藥拌料，能加快脯氨酸、肌氨酸、核苷酸等香味物質在肉質中的沉澱與積聚，達到去腥增香、改善肉質的效果。所以，就算齊政不動用金手指，現在的嘉穀農牧，也有能力讓普通商品豬的品質更勝一籌。
總之，如果人人都喫土豬，嘉穀農牧也養殖不過來。無論是土地成本，還是時間成本，都不允許嘉穀農牧在土豬上投入太多資源。
陳勝不是不懂，所以他的意見主要是
“那就只有提價了。”
李東亮卻是笑了起來，反問了一句：“也未必。提價容易，但非瘟過後怎麼辦”
高端豬肉的定價也是很有講究的。要與普通豬肉拉開差距，但又不能定一個天價，畢竟，價格越高，市場接受度越低，“曲高和寡”並不是商人的最佳選擇。但同時，爲了保證品牌的“格調”，降價也是需要謹慎的，甚至說是不予考慮的。
陳勝呵的一聲：“現在普通豬肉的價格都要逼近普通的土豬肉了，再繼續升，我看都趕得上土豬肉的價格了，那我們還有什麼逼格”
“升不了多少了。”李東亮淡定的拋出一句。
“嗯”陳勝此時也琢磨過味了，道：“公司要出手了”
李東亮露出和諧的笑容：“嗯，公司將在市場集中釋放出口豬肉產能。”
陳勝恍然，先是點點頭，然後又嘆息道：“日韓的出口市場可惜了。”
誰說不是呢好不容易開拓的兩大豬肉進口國市場，一場非瘟來襲，全部被中斷了。
李東亮反而很看得開：“養殖業的風險不就在這了一場疫病就可能讓此前所有的努力灰飛煙滅。我們應該值得慶幸，身在中國這個龐大的市場，輾轉騰挪的空間足夠大。只要我們利用好這次危機，失去的市場，早晚能奪回來。”