他有些好奇的詢問雷茵，“這些現代廚具我不否認很好用，可其他的一些古老廚具或者是竈臺爲什麼沒有出現？不應該啊，畢竟一些菜品還需要到它們。”
“呵呵，這個你就不知道了吧，其實都已經準備好了只不過不是在這裏而是在後邊，畢竟古老的廚具和竈臺什麼的很大不好放置。”
好吧，這可是一個很強大的理由哪怕是王嘯天都沒辦法反駁，不過很快就聽到現場有一些爭論的聲音出現，因爲幾位西餐大廚開始交流起來。
他們討論的聲音還很大，“我說這次有中西餐一起比賽不好吧？我一直認爲西餐纔是餐飲的未來，中餐的話好像就一直是這樣了。”
“其實中餐也差不多了，畢竟現在星級餐廳都沒有多少，而且都是以我們西方的標準來進行評級，說實話沒看到有哪一家餐廳會那麼好。”
這些傢伙是故意來刺激人的吧，“我不認爲我們中餐不好，相反還有很大的潛力可挖掘，雖然評級標準都是按照你們西餐的來，可我們中餐一點不差好吧。”
“沒錯，我們中餐一點不差，不然的話國宴那裏爲什麼會有那麼多傳奇名菜出現呢。”
又有中餐擁躉的廚師出面說話，王嘯天聽到之後搖頭，“國宴上的那些傳奇名菜都不是真正的傳奇名菜，而是閹割版或者是不完全的菜品真是可惜。”
“怎麼，你知道傳奇名菜？”雷茵有些疑惑的問到，他沒有否認，“是的，我不僅知道一些還知道很多，傳奇名菜可不是那麼容易製作的，關鍵是食材的質量上。”
額，這傢伙還是喜歡這樣話說一半，不過看起來他是真的有信心來解決這個問題，不過現在還是算了看看現場的情況再說。
“中西餐的文化衝突一直都存在，只是西餐方面走向了世界，可以說算是一種壟斷而我們中餐只有在華人多的地方或者區域流行起來，影響力還是大大的不如。”
王嘯天沒想到雷茵會分析出這樣的結果，很不錯果然不愧是雷家的大小姐沒有白念大學。
“那要怎麼樣來解決這個問題？畢竟西餐可是有着壟斷地位的存在，比如很多人都以喫西餐來提升自己的檔次呢。”
他的話讓雷茵笑了，“我就知道你會不服氣，可那又怎麼樣除非你親自出手不然沒機會。”
得，最後還把主意打到自己的身上，可王嘯天搖頭說算了還是先比賽這件事過後再說。
雷茵知道不是他不想動手而是完全沒必要，而現場的氣氛也是很熱烈，西餐大廚果然有着他們的優勢，王嘯天就是不喜歡那樣的二鬼子，特麼的簡直就是找揍。
話說那些老外西餐大廚說這些沒問題，畢竟人家是老外，可特麼的幾位國內的大廚去國外西餐廳學習回來之後簡直是目中無人。
聽了雷茵的解釋明白這幾位國內西餐大廚都在國外知名餐廳學習經營過，有着很不錯的實力回國之後來到龍城這裏經營餐廳，也不知道什麼地方那麼吸引他們來到龍城。
雷茵有些無語，沒想到他會那麼生氣，看起來是聽到了剛剛的風言風語，什麼中餐不行不上檔次，用她的話來說中餐上檔次怕你們喫不起，不過最後還是冷靜了下來。
而王嘯天對於那幾位二鬼子大廚則是一點好感都沒有，自己靈魂重生在這副身體裏，可骨子裏的東西沒變，有人居然嘲諷中餐那麼他就不服氣了必須要教訓他們。
只是沒有表現出來而是靜靜的看着他們聊天，“咦，食爲天的人也來了，不知道今天誰來出戰？我可是聽說你們最近生意很好有很多食客都表揚了呢。”
這位西餐大廚的話聽起來怎麼像是嘲諷呢？總廚剛想開口王嘯天站起來說到，“是我，希望到時候你還有這樣的勇氣說出剛剛的話，相信我你會絕望的。”
早就看幾人不爽的他直接站起來說到，雷茵一臉無奈，好好的發火幹什麼，有些事情等過後再說不行？偏偏在這個時候說出來。
“你！”西餐大廚指了指他。
王嘯天一臉不在意，“你什麼你，與其在這裏打嘴仗還不如直接在廚藝上比拼，聽你們聊天好像真的對西餐很瞭解一樣，爲什麼還在龍城這裏不在大城市裏的餐廳工作？真是無聊。”
他的話可是逗樂雷茵和總廚他們，想想說得確實沒錯，真要有本事就不會在龍城這裏發展。
“哼，你知道什麼，要知道我們經營的餐廳已經達到了星級標準，而且會在雜誌上刊登出來呢，你們食爲天可沒有這樣的榮幸。”
“老外的雜誌而已我一點都不關心，只有你們纔會擔心怎麼說都得靠人家喫飯，而我們靠的是食客。”
這句話可是讓在座的人都很服氣，王嘯天說得沒錯，西餐廳確實靠那些美食雜誌來喫飯，不得不小心對待他們，也讓雜誌那裏的評選不公正。
指望西方人士公正對待中餐？別逗了，他們肯定會帶着歧視的目光來進行看待。
所以王嘯天一點都不在意和幾位西餐大廚二鬼子打嘴仗，總廚也是拉着他坐下來，心裏知道他的手藝很厲害，收拾這些傢伙完全不是問題。
“好了，等會我們就可以和他們過招彆着急。”
“我不着急，就是看他們那個樣子不少，低貶中餐來提升自己真是不要臉，說得不好聽一些他們都是喫着中餐長大的呢。”
這句話讓大家一愣，好像很有道理的樣子並且無法反駁。
在華國長大肯定是喫中餐長大的，這一點沒人能否認，只是那幾位西餐大廚鼻子朝天好像這次的比賽他們贏定了一樣讓人很不爽。