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    第四百七十四章聖手大廚

    吳晨擡頭看了一眼,發現這個所謂的大廚竟然是一個年輕漂亮的女孩子。

    而且,這個女孩子也就是20多歲的樣子,明顯就是一個非常年輕有爲的人,這一點讓吳晨也覺得非常的驚訝。

    “我們都沒有那個意思。只不過說你這個菜做的毛病實在是太多了,有點忍不住想跟你說道說道。”亞伯汗大言不慚的拍着自己的胸脯,“不瞞你說,就你這些菜在我眼裏都是些基礎,可這些你都做不好,還說自己是什麼大廚”

    那年輕的女廚師自然是不肯服輸,認真的說道:“我的名字叫做春玲,想要和你討教討教我也不管你是在這裏說什麼大話、還是怎麼樣,別看你是個小孩子,今天你說出了這些話,那我就一定要和你好好較一次真我不允許有任何人來對我的廚藝評頭論足。”

    亞伯汗無可奈何的笑了笑,“做的菜這麼難喫,還不允許別人對你提出意見你這種人難怪這麼長時間一直都沒有任何長進。看你手上的這個繭子,大概也有兩三年的廚齡了,怎麼就這麼不思進取呢”

    說着,亞伯汗就對旁邊的人說道:“如果你能相信我的話,就把你們的廚房提供給我用一下,我會讓你們知道什麼叫做真正的廚藝當然,你們所有的食材都是我們出錢,怎麼樣”

    就在這個時候,蘭桂坊的老闆聽說了這件事情,立馬趕了出來。

    當他看見面前是一個小孩子的時候,頓時啼笑皆非,“我說這是怎麼回事兒啊小朋友,你要是沒有什麼事的話,就不要在這裏瞎胡鬧了,我們大人還要做生意呢你這樣做,讓我很難堪啊雖然說你們是顧客,是我眼中的上帝,但是無理取鬧也要有個節制吧。”

    亞伯汗冷笑一聲,直接給吳晨使了一個眼色,“老闆,現在這種情況,你難道還想要繼續冷眼旁觀嗎我的面子可是要不保了,你一定要替我做主。”

    聽到這裏,吳晨直接就從自己的懷裏掏出了銀行卡往桌子上一拍。

    “這裏面有100萬的人民幣,他如果想要什麼食材的話,你們就都可以提供給他,錢就從這裏面扣除。今天就算我們在這裏包場了我的這位小同學想要做一做他自己的拿手好菜,我又怎麼可能不支持呢”

    直到這個時候,那個老闆纔將吳晨給認出來,連忙大聲的說道:“哎呀,原來是您啊,吳老闆我沒想到您居然會來我們這個小店喫飯,真是讓我們蓬蓽生輝啊既然這個小朋友想要做菜,那就讓他試試好了,什麼食材啊,都免費吧”

    亞伯汗搖了搖頭,“不用,反正我用的食材基本上不會費你什麼錢的。”

    說着,他便反客爲主,直接走到了後廚。

    他先是在那裏看了一圈兒食材,然後從中選取了幾顆土豆和茄子,笑着對他們說道:“我就做一個簡單的東北菜,土豆茄子醬,這個東西我想你們都應該喫過吧如果我做的不好,我主動向這個小女孩道歉。”

    春玲聽了亞伯汗的話,不怒反笑。

    她現在都已經20多歲了,而這個看起來不過歲的小男孩,居然對自己說什麼“小女孩”這種稱呼,讓她感覺到非常的新奇。

    而且她也想要看一看,這所謂的比自己還要優秀的廚師,到底是怎麼把這個料理給做好的

    土豆茄子醬她也是聽說過的,不過就是東北的一個普通家常菜,任何人都會做。甚至是剛剛接觸廚藝的新手都能夠輕鬆的做好,這小子明顯就是來這裏譁衆取寵

    亞伯汗看着那個比自己還要高的案板,無可奈何地嘆了一口氣,直接從旁邊搬過來一張椅子,站在那上面。

    他先是有條不絮的將茄子和土豆洗乾淨,下一秒,他稚嫩的小手直接拍在了案板上,而另一隻手拿起了旁邊的菜刀

    只見那個土豆直接飛了起來,並且在空中打了一個旋兒,下一秒他們就看到他拿着菜刀的手擡了起來,不停的在空中揮舞。

    刀光飛旋,銀白色的落刃彷彿狂妄的颶風一般在土豆周圍縈繞着。而讓他們都難以置信的事情發生了這個土豆竟然在菜刀的極速運動下,將表皮都輕輕鬆鬆的給打了下去,看起來非常乾淨,比他們洗過的還要乾淨的很多

    “只不過是刀功好罷了,有什麼得意的。”

    春玲冷哼一聲,“我看你一會兒怎麼收場,如果你要做不好的話,我可不僅僅是想讓你道歉那麼簡單。”

    亞伯汗微微一笑,沒有說話。

    而那個土豆在落到案板上的同時,竟然直接就變成了一塊又一塊的小土豆丁,而他們每一塊都切得非常錯落有致。也就是說在那一瞬間,亞伯汗至少揮出了幾十刀、甚至是上百刀才能夠做出這樣的效果。

    雖然春玲嘴上不服,但是她的內心深處都已經被震驚所填滿沒有想到這個小孩子居然會這麼多,不管他做菜做的什麼,就他這個刀功,哪怕是浸淫廚藝幾十年的大廚都不可能與之相比

    亞伯汗接着就開始處理那個茄子,並且將它用先鹽給醃製了一下,快速的攥出水,輕而易舉的就把他們給切成了細條。

    此刻的油鍋已經燒開,他直接將土豆和茄子一掃而空,墜入了鍋中。接着就是添加調料、添水這些看似普通而簡單的步驟,竟然被他做出一種奇特的韻律,甚至是充滿了藝術感

    大概過了幾分鐘以後,土豆茄子醬就直接被燉好了。

    當這盤菜出鍋以後,亞伯汗就對衆人拱了拱手,笑着說道:“我也不多說什麼,你們就直接嘗一嘗這個菜,如果我做的有什麼不好的地方,請你們提出來。”

    看着他這麼有自信,春玲或者是那個老闆,都有些不自信了。畢竟亞伯汗展現出來的功力實在是太過深厚了,遠遠超過了春玲。

    他們剛喫第一口的時候,頓時都呆住了,一句話也說不出來,臉上流露的是驚愕的表情。

    “這這不可能,怎麼可能會有這種”


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