季巧巧說“我也挺喜歡喫奶油蛋糕的,不過喫多了容易膩。以後店裏賣這個蛋糕,都切成這樣的三角小塊來賣,這樣一塊喫下去剛剛好。”

    嚴濟看着蛋糕的橫切面說“奶油蛋糕是不是隻能在店裏食用它太軟了,要怎麼裝回去”

    季巧巧說“要是想買回家喫,我們就需要做一些漂亮堅固的小箱子,木頭的也可以,竹子的也可以,做成把一整個蛋糕放進去的那種大小,讓他們拎回家喫。”

    嚴濟一邊喫一邊說“切成小塊的只在店裏喫,買回家的就必須是一整個”

    季巧巧說“對,你也看到了,奶油蛋糕不方便攜帶。做那種裝蛋糕的小箱子也需要成本,所以只賣給那些買得起一整個大蛋糕的客人,然後適當提高一點點價格。另外,如果客人要買一整個大蛋糕,最好要提前一天通知我們,並且落下定金,這樣才能來得及製作。”

    嚴濟一邊喫蛋糕,一邊在心裏默默記下這些事情。

    做完了奶油蛋糕,時間也不早了。

    季巧巧說“嚴老闆,今天教的東西已經足夠了,幾位師傅也需要時間慢慢練習,我就先回去了。明天上午我會照常擺麻辣燙的攤子,等串串全都賣光了,我纔會過來繼續教做點心。我們出攤早,我估計了一下,一般巳時中就可以賣完了。”

    嚴濟說“沒問題,以後只要你出攤,就等你賣完東西再過來。我已經讓俞叔通知了我院裏所有的下人,就算我不在,他們也會盡力滿足你的一切要求。等你教會他們之後,還要麻煩你多走幾趟,驗收一下他們學習的成果。”

    季巧巧說“這是一定的,店鋪是我們兩個人一起開的,如果點心做不好,豈不是自砸招牌嗎”

    “說起招牌,這間鋪子叫什麼比較好叫茶樓似乎不太對。”嚴濟道。

    “就叫暖心甜品算了,聽起來就知道是賣甜點的。”季巧巧說“我不太會取名字,你要是覺得不合適,就改一個,叫什麼我是無所謂的。”

    結果嚴濟說“暖心甜品很好,聽起來就挺吸引人,行,就叫這個了。”

    “那我今天就告辭了。”季巧巧去一旁洗了手,穿好斗篷。

    她們正要走出小廚房,俞叔卻拎着一個食盒走了過來,他笑着說“做了這麼多點心,季姑娘帶一點回去喫吧。這個食盒是你們昨天拎來的,剛好可以用上。”

    季巧巧點頭道“也好,我裝幾塊回去給大家嘗一嘗。”

    她自己動手,把奶油蛋糕和千層蛋糕各裝了四塊,季林氏就把食盒拎了過去,“我來拿。”

    嚴濟端着一個小盤子對她們點點頭,“俞叔,你送她們出去,我要繼續品嚐。”

    “是,少爺。”俞叔強忍住笑,引着季巧巧二人走了出去。

    還是用一頂軟轎送到了側門前,張泰和範恩華見她們出來了,都趕緊從門房裏頭跑了出來。

    “張大哥,範大哥,我們可以回家了。”季巧巧笑着招呼道。

    “好嘞”張泰拿起鞭子,去趕驢車了。

    範恩華把季巧巧的小手爐拿了出來,低聲道“嫂子,新換了炭的。”

    “多謝。”季巧巧笑眯眯的接過暖烘烘的小手爐,“朗哥不在,這段時間真是多虧了你們。”

    “應該的。”範恩華低聲道。

    一行人趕在正午前回到了家裏,一到家,季林氏就立刻洗了手開始做飯。

    冬山莊正月十五這一頓飯,也要在正午之前喫。

    因爲今天要出門的關係,所以季林氏提前做好了準備,菜肉都已經洗乾淨切好了。

    到家升起竈火,就立刻下鍋開始做飯了。

    季巧巧也沒閒着,她洗了手就去竈屋包湯圓。

    糯米粉是提前揉好放在盆裏的,芝麻花生糖餡兒也是提前準備好的,直接上手包就可以了。

    季巧巧手腳麻利,等季林氏做好幾個菜,她也包好了幾十個湯圓。

    自家的湯圓,包的比較大,季巧巧只能喫的下四五個而已。

    因爲時間有限,所以季林氏只做了蒸香腸、蒸鹹魚、蘿蔔燒肉、蒜苗炒鹹肉、炒烏塌菜和大白菜粉絲肉圓湯。

    菜色雖然都很簡單,但分量十足,有葷有素,絕對是一頓大餐了。

    今天過節,所以範恩華喊來丁叔一起喫飯。

    季巧巧給他們燙了一壺村裏打的濁酒,笑着說“晚上咱們還要去看燈會的,所以千萬不能喝多了。”

    張泰說“我本來就不好酒,老範喝這些倒是不太夠。”

    “那就以後再喝,今天就算啦,要是喝醉了起不來,可就看不到燈會了。”季巧巧說“慶康城的燈會很有名的,特別熱鬧。而且啊,這個燈會又稱鵲橋會,你們倆說不定就在燈會上碰到喜歡的姑娘了呢”

    張泰立刻道“那我晚上可要好好打扮一下換身長衫穿着哎,老範,你也別穿這一身了,把之前賀哥給你的黑色錦袍穿着唄。”

    範恩華說“我以後就是個種地的,穿什麼錦袍那不是騙人嗎我就穿這身衣裳去,沒人看上我就算了。”

    “你就是這麼犟,算了,我懶得理你,反正我得換身衣裳。”張泰故意做了個鬼臉,把大家都逗笑了。

    酒菜喫的差不多了,季林氏就重新回到竈屋煮湯圓。

    很快,煮好的湯圓就端上來了,一個個白白胖胖的飄在碗裏,一看就很可口。

    季林氏給每個人都盛了六個湯圓,張泰和範恩華喫完後,又自己去竈屋重新盛了一碗過來喫。

    季巧巧說“現在吃了這麼多甜食,那我上午做的那些甜點就等晚上再喫吧,要不然肯定齁的慌。”

    大家都喫的很飽,所以每個人都沒意見。

    喫完午飯,季巧巧也覺出一絲疲倦來。

    “吃了甜食,我去泡壺濃茶來給大家喝。”她走到竈屋,趁大家都不在,自己兌了一杯靈泉水喝下去。

    不光自己喝,她又在泡好的濃茶裏面加了一些靈泉水,這才拎到堂屋去。


章節報錯(免登陸)