蔡嫂第一個道：“這感情好啊！申時末也不算晚，我回家也方便，工錢也拿得多，我願意。”
季巧巧說：“還有，開始賣酒之後，店裏會推遲半個時辰再開店，你們早上可以來晚一點。除了增加工錢，以後生意火紅了，還跟之前一樣，會給你們發獎金。到時候，店裏可能會很忙，我還會再請一個幫廚，再多請兩個夥計。”
蔡嫂問道：“那我介紹來的兩個人怎麼辦？店裏還僱她們嗎？”
“僱，她們專門負責洗菜和穿串子，每天忙完了就可以回家了。你們是正式夥計，幹活時間比她們長。”季巧巧說：“還有一點，夏生，他們都住在城裏，只有你一個人住的遠。等推出涼拌菜和酒水後，你可能要酉時才能回家，這樣跑來跑去，可能會太辛苦。如果你願意的話，我會在城裏給你找個住的地方，錢由我出。”
張夏生是很重要的，他不光要記賬，還要負責監督店裏其他人，基本就是一個全能的掌櫃的。
做了這麼久，張夏生非常稱職和勤勞，所以季巧巧願意給這樣的員工好的待遇。
張夏生想了想，道：“巧巧姐，我願意住在城裏。以後店裏的買賣好了，我們也能多拿工錢，這是好事。就是有一點，如果我不回村了，那個祕方怎麼辦？”
季巧巧說：“這個你不用擔心，現在我家有很多人，以後我會讓人每天在開店前把底料送過來。”
讓莊園的人負責送當天的祕方過來，讓員工接觸不到，也算是對他們的一種保護。
“那就好。”張夏生放心了。
事情都說好了，幾人就收拾了店鋪，季巧巧讓他們先回家了。
沒一會兒，張泰、範恩華帶着六個小廝一齊來了城裏。
賀英朗道：“那我們就去會一會那個叫牛二的吧，看看到底是個什麼來頭。”
牛二那羣人一向都在外城的雜亂地帶混跡，賀英朗問了人，很快就找到了他們平時喜歡聚集的地方……一座破舊不堪的小院子。
原先，這裏是一羣乞丐的容身之處，可自從牛二混起來了以後，乞丐們就被趕了出去，這裏就被他們佔了。
牛二他們每天無所事事，不是去這個店裏白喫白喝，就是去那個的鋪子上拿點兒東西，有時候還會直接跑去人家家裏坐着不走，讓所有人都恨得牙癢癢，卻拿他們沒有辦法。
當然了，牛二還會幫一些人充當打手的角色，只要給銀子，他能幫你幹任何事兒。
到了那個小院子門口，張泰推開門，讓賀英朗跟季巧巧先走了進去，其他人沉默的跟在後面，但氣勢非常足。
院子裏一個曬太陽的混混兒斜眼看着他們，道：“什麼人啊？知道這是什麼地方嗎？”
季巧巧輕輕一笑，“知道啊，怎麼不知道了？不就是牛二爺的地方嗎？”
“嘿！你這小娘子倒是識趣，沒錯！這裏就是咱們牛二爺的地方！”那混混兒歪歪斜斜的站了起來，他見季巧巧生的極漂亮，不由調笑道：“你這麼好看的小娘子也來找咱們
只聽見“啪”的一聲輕響，一塊小石子從賀英朗的手中飛出，直接砸在了那個混混兒的嘴巴上，頓時就流出血來，他疼的嗷嗷直叫，捂着嘴巴又不能說話。
“外頭吵什麼呢？不知道你二爺我正在睡覺嗎？”一個嘶啞的男子聲音從一間屋子裏響起，沒一會兒，門被推開，一個體型壯碩的高個男子從裏面走了出來。
他頂着一頭亂蓬蓬的頭髮，滿臉橫肉，眉骨突出，下巴上全是胡茬，身上胡亂穿着一件灰色長衫，因爲太久沒洗而變得髒兮兮的，很多地方都已經看不出原來的顏色了。
“嗚嗚嗚嗚！”那被打爛嘴巴的混混兒跑到牛二的面前捂着嘴巴支支吾吾的。
牛二一看，瞪大了眼睛，“你這嘴巴怎麼了？”
“你就是牛二？”季巧巧開了口。
牛二原本正在生氣，一扭頭看見季巧巧俏生生的立在院子裏，一張小臉豔若芙蓉，立刻就酥了半截。
“哎喲！這是哪來的小娘子？生的如此標緻！沒錯！小爺我就是牛二！找你牛爺爺有什麼事兒呀？”牛二理了理亂蓬蓬的頭髮，甚至還整理了一下長衫。
季巧巧道：“你連我都不認識？”
“什麼？我應該認識你？不會吧，像你這麼美的小娘子，我要是碰過一次，肯定會記住一輩子的啊！”牛二嬉皮笑臉的說道。
賀英朗手裏的石子又要飛出，季巧巧卻道：“朗哥，別打嘴，我還要問話呢。”
“知道了。”賀英朗道。
石子砸中了牛二的下巴，他被打蒙了一會兒，好半天才捂着下巴喊道：“都給我滾出來！有人來砸場子了！欺負到你牛爺爺頭上來了！”
他吼完這句話，就聽見破屋裏面響起了很多緩慢的聲響，約莫是牛二的手下正在爬起來。
季巧巧道：“我只問你一句話，是誰讓你去要季氏麻辣燙的鍋底的？”
牛二眯起眼睛，“你肚子這麼大了！是你！你就是季氏麻辣燙的那個老闆娘！”
“我再問你一遍，是誰讓你去要我們家的鍋底的？”
牛二朝地上吐了一口唾沫，道：“拿人錢財，替人消災！我收了銀子還沒辦好事兒呢，怎麼能把出錢的人給賣了呢？”
“不說？”季巧巧道：“朗哥，你們有什麼法子可以讓一個人生不如死嗎？我今天是必須要問出這個背後之人的！”
“有是有，不過在這裏的話，他叫起來太悽慘，會被周圍人發現的。”賀英朗低聲道。
“那就帶走，去山裏問。”季巧巧說。
“嫂子，來真的啊？”張泰笑着問道。
季巧巧面沉如水，“當然是來真的，他偷進我的店鋪，又打傷了我的夥計，我有很多賬要慢慢跟他算的！”
張泰說：“那就交給我吧，打暈了放馬車裏就能走。”
“好，你小心一點。”季巧巧道。