季巧巧睡了一個漫長酣甜的好覺,只覺得所有的疲乏都被趕走了。
她起牀後洗了一個澡,認認真真塗了護膚品,方纔精神百倍的出去看下雪。
她裹着厚實的棉斗篷,兩隻手捧着小手爐,一點兒也不冷。
這雪下得比上一次的還大,出去採買的人一口氣買了很多食材回來,能讓全府上下喫上好些天。
季巧巧要的那些東西也都準備齊全了,她看了看採買的人送來的東西,直接給了他二兩銀子的打賞。
“天兒太冷了,辛苦你們了,這些錢拿去買點酒喝,暖暖身子吧。”季巧巧輕聲道。
幾人領了賞,高高興興的出去了。
季巧巧說:“雖然時間還早,不過還是可以早一點來炒底料的。”
說着,她就朝院子裏的小廚房走去。
冬天的時候,季巧巧其實挺喜歡待在竈屋裏面的,因爲特別暖和。
芫花跟白芍也進去給她幫忙打下手,季巧巧動作很快,她把自己帶來京城的那些東西拿出來,也就花了一炷香左右的時間,就炒好了一鍋香噴噴的底料。
這味道飄出去老遠,小廚房的老媽子說:“這種喫食倒是真的沒見過的,放了這麼多幹紅辣椒,會不會很辣啊?”
季巧巧說:“我調整過口味了,應該是大家都能接受的辣度。再說了,這個不僅僅是辣,主要是麻辣、香辣,越喫越香,越喫越想喫。”
“你們院子在做什麼啊?這個味道聞起來好辣啊!”阮瓊玉的聲音在院子裏面響起。
季巧巧笑着走到小廚房門口,道:“瓊玉,快來看看,我在炒火鍋底料,晌午我做麻辣火鍋給你們喫。”
“麻辣火鍋是什麼?跟這邊的涮鍋子有什麼不同?”阮瓊玉一邊說一邊走進來看了一眼火鍋底料,“哇啊,這紅通通的,不會都是辣椒吧!這喫起來肯定過癮啊!”
阮瓊玉是很喜歡喫辣的人,他們金陽城也喜歡自己熬辣子喫,只不過他們熬的辣子跟季巧巧做的不太一樣。
季巧巧說:“這個你肯定喜歡喫的,我準備了很多很多食材,一定讓你喫個痛快。對了,我還讓人去給葛少爺送信了,請他晌午也一起來喫麻辣火鍋。”
“好啊,不過喫這個,是不是就不能喝烈酒了?”阮瓊玉問道。
“是啊,烈酒跟這個不搭的,我準備了甜米酒,要冰着喝才痛快。”季巧巧說:“不能喝酒的,就喝綠豆湯吧,那個清熱去火的。”
老媽子立刻找了綠豆出來泡發,炭爐子上還燉了兩大砂鍋的筒子骨,香的不得了。
季巧巧讓白芍跟芫花留在這裏幫忙處理食材,自己則跟着阮瓊玉去了小樂樂那邊。
“巧巧,我瞧你看上去一臉輕鬆,你是不是不太在意過些天的比試啊?”阮瓊玉小聲問道。
季巧巧抱着兒子說:“是啊,本來也沒什麼好在乎
的。朗哥出馬,不可能贏不了的。到時候丟臉的人是瑞王自己,現在,應該着急緊張的人是他纔對。我們家朗哥可是從千軍萬馬中廝殺出來的,跟他這種沒有見過血的閒散王爺可不一樣!不是我瞧不起他,到時候輸的太慘,成爲整個京城的笑柄,可就是他自作自受了!”
季巧巧說:“那就不必了,雖然他不仁,但是咱們不能也跟他一樣。反正啊,現在這樣就可以了。再說了,我聽說每年朝廷舉辦冰戲的時候,都會有很多百姓去圍觀的。那麼多人在現場親眼目睹,瑞王已經足夠丟臉啦!”
因爲時間還早,又不能出門溜達,季巧巧跟阮瓊玉乾脆陪着連夫人又打了幾圈馬吊。
眼看時間不早了,季巧巧才站起來說:“你們繼續玩兒,我去小廚房準備午飯了。”
“好。”連夫人笑着說:“我聽說了,你要做最拿手的麻辣火鍋給我們喫。我啊,也喜歡喫辣的!晌午可得好好喫一頓!”
火鍋準備起來倒是很快的,沒過多久,小炭爐子跟銅鍋都被端去了飯廳。
這個院子的飯廳並不算大,但是擺下兩桌還是沒問題的。
每個桌子上都放了一個炭爐子,旁邊還有人隨時準備加炭。
用的銅鍋是那種平底大銅鍋,導熱很快,煮東西也會很快的。
處理好的食材被漂亮的圍在銅鍋的周圍,鍋裏的麻辣鍋底很快就開始散發香氣了。
季巧巧還調配了一些特別好喫的蘸料,因爲有的人不喜歡喫蔥蒜,所以也做了兩種口味的。
連昭剛好頂着風雪從衙門回來了,一聽說要喫麻辣火鍋,他立刻就除了大氅跑過來了。
葛竹均也到了,他還帶了兩大罈子好酒。
連昭夫婦、賀英朗夫婦、葛竹均、阮瓊玉坐了一張桌子,剩下的那張桌子坐着谷叔、武強、水瑤、芫花他們。
季巧巧說:“可以吃了,這個跟涮羊肉是一樣的,反正煮熟了就能喫,大家隨意吧。”
麻辣鮮香的氣味非常能刺激人的食慾,小丫頭站在旁邊幫他們下菜,很快,連昭就開始喫起了羊肉片。
“這個也太好吃了吧!”連昭驚訝極了,“這個味道,是我從來都沒有喫過的味道。”
“是啊,巧巧,你怎麼沒有早點做給我們喫啊!這個也太好吃了!”連夫人也道。
季巧巧說:“之前我覺得麻辣火鍋沒什麼技術含量,所以就沒做。既然大家都喜歡喫,那以後可以常喫。”
“是啊!這個太適合冬天了!”阮瓊玉非常能喫辣,她喫的滿臉通紅,“巧巧,這個什麼底料,你能做一點兒給我帶回去嗎?我也想讓我大哥、二哥他們也嘗一嘗。”