我國一共有333個地級行政區，4大直轄市，不算港澳臺的話，加起來也就337個地級以上的城市罷了。
而柳下輝的房產投資公司的員工數量已經高達六百多人，一人負責一座城市，經濟比較發達的城市由幾個人負責。
在一個月的時間內把老柳麻辣小龍蝦連鎖店開起來雖然有些難度，但不用像之前的連鎖店一樣要把鋪面給買下來，房產投資公司的一衆員工還是有信心能夠做到的。
於是，在柳下輝一聲令下，房產投資公司的總經理趙雪便開始排兵佈陣，把手下的幾百名員工全部派遣出去。
5月6日，柳下輝特意回了一趟縣城，去見了李麗莎。
李麗莎在成爲柳下輝麾下員工後，先從六福飯店的大堂經理做起，不到一年的時間就全權接管六福飯店了。
如今，六福飯店被李麗莎打理得井井有條，生意蒸蒸日上，整個白州縣提起六福飯店都是讚不絕口，可以說功勞不小。
柳下輝對於這個直接贈送qq生日號給他的美女姐姐，還是比較有好感的，感覺在六福飯店上給她的磨礪已經足夠了，是時候讓她走上更高的工作崗位了。
辦公室裏，李麗莎親自給老闆泡了一壺茶。
柳下輝等李麗莎忙完坐下，才笑着讚道：“麗莎姐，六福飯店在你的管理下，生意可謂是蒸蒸日上，真是辛苦你了”
李麗莎微笑道：“老闆給了我這麼好的待遇，我當然要努力工作了，這都是我份內的事。”
柳下輝說道：“麗莎姐，我最近要成立老柳麻辣小龍蝦連鎖店，想讓你來當這個總經理，不知道你願不願意啊”
李麗莎聞言眼中一亮，說道：“大老闆你真是說笑了，這種好事我怎麼會不願意呢就是怕我能力有限，沒辦法達到老闆你的要求。”
“麗莎姐你的工作能力是有目共睹的，我相信你能把這老柳麻辣小龍蝦連鎖店管理好”
說到這裏，柳下輝問道：“對了，麗莎姐，這六福飯店你有沒有合適的繼任人選”
李麗莎點頭說道：“現在的大堂經理就做得挺好的，讓她接管六福飯店，應該沒問題”
柳下輝嗯了一聲，說道：“那就讓她接你的班，時間緊迫，我給你一天時間安排好一切，明天的這個時候，你就跟我去省城，正式出任老柳麻辣小龍蝦連鎖店的總經理，有沒有問題”
李麗莎神色一正，答道：“沒問題”
次日，李麗莎便與工作了兩年半的六福飯店正式告別，跟隨大老闆前往省城，出任老柳麻辣小龍蝦連鎖店的總經理一職。
想要在短短一個月的時間內把老柳麻辣小龍蝦連鎖店開遍全國，哪怕只是開遍全國地級以上的城市，難度其實還是非常大的。
這難度主要來源於口感。
衆所周知，經營這種餐飲連鎖店最重要的就是各家店的口感要保持一致，不能出現這家分店的口感好到爆，而另一家分店口感卻差強人意，那就失去連鎖品牌的意義了。
不過，俗話說得好，辦法總比困難多，只要肯動腦子，總能想出解決辦法的。
於是，柳下輝這個大老闆，何鴻這個集團總經理，李麗莎這個小龍蝦連鎖店總經理，便一起開了個會，商討解決這個問題。
何鴻說道：“老闆，我覺得應該搞一套麻辣小龍蝦的製作流程出來，讓那些廚師們都嚴格的按照這個流程來做，這味道差異應該就可以忽略不計了”
李麗莎說道：“老闆，我覺得何總說得有道理，製作小龍蝦的流程必須得統一，除此之外還應該在那些香料上下功夫，把需要用到的香料做成一個個香料包，等烹飪的時候直接放進去，這樣做出來的味道應該就能一致了”
柳下輝想了想，說道：“這確實是一個辦法，那就先把廚師招聘好，從中挑選出烹飪麻辣小龍蝦實力最強的幾個廚師，讓他們合力搞一套最簡單的製作流程出來，然後每個廚師上崗前都得通過他們的考覈，這樣應該就能達到我的要求了”
何鴻提醒道：“老闆，最好再搞出一套監督機制，畢竟這麻辣小龍蝦的烹飪方式不同於西方的連鎖快餐，廚師的作用是沒辦法忽視的。一旦廚師烹飪不用心，那這麻辣小龍蝦的味道或許就有不小的差異，這是必須要杜絕的事情。”
柳下輝點了點頭，說道：“確實如此，光有監督機制還不夠，最好是想出一套獎罰制度，做得好有獎，做得不好就受罰”
李麗莎主動接下這個任務，說道：“請老闆給我半個月的時間，我一定想出一套合情合理的獎罰制度。”
“嗯，那個遲一點再弄也不遲，現在當務之急的就是招聘廚師，畢竟要招聘幾百位廚師，這可不是天可以搞定的。”
說到這裏，柳下輝看向何鴻道：“何總，這廚師以及區域經理、店長、服務員等員工的招聘你得給予李總一些支持，要不然光憑她一個人，可沒辦法在這麼短的時間內完成招聘任務。”
何鴻笑道：“老闆放心，我會讓人事部全力配合李總的。”
5月8日，星期六。
柳下輝一家四口帶着唐小敏一起回了一趟老家，畢竟明天就是母親節了，柳元盛與江詩芸都得回來看看自己母親。
六個人包括保鏢開了三輛車回去。
這一次回來，除了看望老人以外，柳下輝還有一個目的，就是繼續幫助更多的村民致富。
如今，老柳燒鴨連鎖、老柳燒鵝連鎖、老柳白切連鎖已經開遍了粵桂兩省，對於雞鴨鵝的需求量暴增。
因此，柳下輝便打算把外婆家的麻田隊以及第一片區的營地隊、那衝隊、高行隊、風木隊、坡洞隊都納入進來，讓這些隊的村民都養殖雞鴨鵝，助他們脫貧致富。
對此，老媽江詩芸是舉雙手贊成的，她這幾年回孃家，那真的是一片風光，村裏的兄弟叔伯個個對她客客氣氣的，如果去誰家串串門，那一家人肯定把她當成貴客一樣招待。