飄天文學 > 餐飲大佬 >第兩百二十六章 兵馬未動,糧草先行!
    俗話說‘兵馬未動,糧草先行’。

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    柳下輝雖然壓下了連鎖店的擴張速度,全力整頓人事,彌補管理上的漏洞,但並不代表集團的發展計劃就真的停滯不前了。

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    房產投資公司的一兩千號人,可不是白拿工資的,早就被派到全國各地不斷的購買店鋪了。

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    現在這個時間點,不管是在國內哪座城市投資房產,都是穩賺不賠的生意。

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    當然,柳下輝並沒有大肆買房的意思,他主要買的是店鋪。

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    一來可以方便自己做生意,二來店鋪本身又可以升值,感覺挺划算的。

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    也就海鮮樓這種高端的連鎖店柳下輝堅持自己買地皮自己建樓,其它的連鎖店都沒必要自己建,直接買現成的就可以了。

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    咱們國家的傳統婚禮,各種環節比西式婚禮複雜百倍不止,哪怕柳下輝提前一年準備,也是省掉了很多步驟,否則一年的準備時間都不一定夠。

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    ……

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    忙碌中的時間總是過得很快,轉眼又到了年底。

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    青河村家家戶戶都開始準備過年的年貨,而傳承了不知道多少百年的灰水、甜自然是少不了的。

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    此時,柳下輝家,他的保時捷與唐小敏的寶馬迷你的後車廂都打開着,然後老媽正指揮着人不斷的往後車廂裏裝特產。

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    而其中裝得最多的,就是青河村的特色灰水與甜了。

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    說起這灰水,也不知道是誰發明的,味道確實是一絕。

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    它的做法雖然簡單,但想要做得又香又好喫,就不是那麼容易的事情了。

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    首先,做灰水要用到最關鍵的一種東西,那就是用松木或豆苗、花生苗之類的經過燃燒後形成的一種灰。

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    這個過程就非常不容易,不知道要燒多少的松木、豆苗、花生苗才能收集到足夠的灰。

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    可以說,只有白牛鎮那些還在用柴火煮飯炒菜的家庭,纔會有意識的收集這個東西,目的就是留着過年的時候做這個灰水!

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    而這個灰水的做法,就是用這種收集到的松木灰或豆苗灰、花生苗灰用水浸泡,然後用紗布過濾,把過濾乾淨的灰水用來浸泡糯米,再把浸泡好的糯米上蒸鍋蒸熟。

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    接着把蒸熟的糯米放置於獨木鑿成的大木槽裏,用長柄木棰不斷的反覆捶打,直到把糯米捶打得看不到米粒纔算製作完成。

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    整個過程說起來簡單,但灰的用量是多少,糯米的浸泡時間又是多久,都是有講究的。

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    過量了,或者浸泡的時間長了,那灰水味就太重,喫起來有點苦澀。

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    少了,或浸泡時間不夠,又沒有那股非常獨特的清香味。

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    而在這方面,柳下輝的老媽顯然就是其中的高手,她做出來的灰水清香撲鼻,怎麼喫都喫不厭,是唐小敏以及她家人最喜歡的特色美食之一。

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    因此,每一年老媽都會做不少灰水讓唐小敏帶回家去。

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    除了這個灰水以外,柳下輝老媽做的甜同樣是一絕。

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    “小敏,那甜我用乾冰保存着,回去後記得放到冰箱速凍,要不然這甜就硬了,沒那麼軟糯好吃了。”東西都裝好後,老媽便叮囑道。

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    這甜確實挺神奇的孑,做好冷卻後,就要第一時間放到冰箱速凍,等想喫的時候再拿出來解冰,這樣甜就會保持剛做出來的狀態,口感軟糯香甜,非常的好喫。

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    而如果不放冰箱速凍,那這甜就會漸漸變硬,然後喫起來口感就差了很多。

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    唐小敏不是第一次帶甜回去了,該怎樣操作她也都懂,聽到未來婆婆不放心的叮囑,她連連點頭說道:“我知道了,回去就馬上放冰箱速凍!”

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    “嗯,路途遙遠,那就早點出發吧,路上開車要小心點,安全第一!”

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    “好的,那我就先走了,明年見!”

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    “明年見!”

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    ……

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    這次仍然是保鏢開着保時捷在前面帶路,而柳下輝與唐小敏則開着寶馬迷你跟在後面。

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    “今年是最後一次了,等明年咱們結婚,你就要跟着我回青河村過年了!”坐在副駕駛座的柳下輝滿臉感嘆的說道。

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    自從唐小敏成爲他女朋友後,他已經連續幾年年底的時候送她回鄂省過年了。

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    唐小敏一邊開車,一邊笑道:“老公,你是不是都盼了好幾年了啊?”

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    柳下輝點頭說道:“那是,跟你待在一起早就習慣了,偏偏過年的時候你卻不在身邊,這感覺確實不太好!”

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    唐小敏說道:“其實晚上我已經習慣了你抱着我睡,回去一個人睡也挺不習慣的!”

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    柳下輝說道:“好在這是最後一次了,等過完年回來,咱們就可以一輩子不分開了!”

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    唐小敏情意綿綿的瞥了他一眼,說道:“老公,我這輩子最幸運的事情,就是遇到了你!”

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    柳下輝伸手拍了拍她的大腿,說道:“我也一樣,咱們是前世修來的緣分!”

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    說這句話的時候,柳下輝心中真的感慨萬分,人真的是隨着環境的變化而變化的,前世兩人在一起的時候,可以說是爭吵不斷。

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    可今生兩人在一起也有幾年了,卻一直恩愛如初,從沒發生過一次口角,對於經歷過前世的柳下輝來說簡直跟做夢一樣。


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