飄天文學 > 餐飲大佬 >第兩百五十二章 建立護城河,打造餐飲壁壘!
    五月初四。

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    青河村龍山隊。

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    喫過香氣四溢軟糯Q彈的糉子後,柳元盛與柳下輝父子,跟柳元雄、柳元華以及其他幾位鄰居一起喝茶聊天。

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    “元雄,你那新的水電站項目搞得怎麼樣了?”柳元盛喝了口茶,問道。

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    柳元雄笑着說道:“搞得差不多了,今年年底應該可以發電了!”

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    柳元盛說道:“今年年初才投資的,年底就有收穫了,還真的挺不錯的!”

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    柳元華一臉羨慕的說道:“元雄,還是你的水電站項目好,只要水不斷你的錢就不會斷,除了投資大一點以外,就沒其它缺點了!”

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    柳元雄謙虛的笑道:“我這個只是賺點小錢而已,小輝的生意那才叫真正的大生意!”

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    柳下輝笑哈哈的說道:“元雄叔不必謙虛,我的餐飲生意是有風險的,要面對很多強大的對手,稍有不慎就會翻船。

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    而元雄叔你的水電站那是剛需,咱們國家自從成立至今,就一直處於缺電狀態,且未來很長一段時間應該都會缺電,完全沒有對手這一說,你這錢賺得那是安安穩穩沒有一絲風險,這是很多人都羨慕不來的生意!”

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    柳下輝這話算是說到柳元雄的心坎上了,他最自豪的就是水電站項目風險小,利潤雖然不算很高,但可以細水長流,只要把水電站建好,後續基本就沒什麼成本了,撐死就請三兩個人負責看守一下電站,不讓人搞破壞或者偷竊就可以了!

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    “競爭對手確實不存在,不過這行也就只能混點飯喫,是沒辦法做大做強的!”柳元雄有些遺憾的說道。

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    柳元盛一邊給衆人續茶,一邊說道:“你要是想建三峽那樣的水電站,那確實不可能,但那些小型水電站項目,只要有錢投資應該就可以建吧?”

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    柳元雄說道:“還是要通過政府的,得政府審批過了才能建,不過這都不是問題,只要符合建設要求,政府一般都不會卡你。最主要的是水電站對地利要求很高,不是隨便一個地方都能建的,這纔是我說沒辦法做大做強的原因!”

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    柳下輝點頭說道:“這倒也是,地利好的地方,國家可能早就建了水電站,哪怕沒建也已經在規劃了,私人想要進入這個領域,確實只能小打小鬧,沒機會給你做大做強!”

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    柳元華說道:“元雄,要求不要太高嘛,賺個一億幾千萬就夠了!”

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    柳元雄笑道:“如果能賺個一億幾千萬,我肯定滿足了!”

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    柳下輝語氣肯定的說道:“元雄叔,多的不敢說,但賺它個一億幾千萬,我相信對於你來說是沒多大難度的!”

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    畢竟前世白手起家的柳元雄都能賺到千萬身家,而這一世無論是資金還是人脈,都比前世要強十倍,賺個一億幾千萬,自然不是什麼難事。

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    柳元雄謙虛了一番,然後就把話題引到柳下輝身上,問道:“小輝,我前不久看新聞,說你的老柳快餐已經打敗了啃德基跟賣當勞,還真是爲國爭光,大快人心啊!”

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    柳下輝笑道:“只是在我們國家的市場份額壓過人家而已,人家啃德基跟賣當勞那是國際快餐巨頭,在全世界一百多個國家都有人家的連鎖店,我的老柳快餐跟人家比還差得遠呢!”

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    柳元雄說道:“咱們國家有十幾億人,乃是全世界最大的市場,能夠在這個市場強勢的打敗對手,那證明你的老柳快餐潛力巨大,超過對方不過是時間問題罷了!”

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    柳下輝搖頭說道:“元雄叔,事情沒有那麼簡單的,在我國的快餐市場,我的老柳快餐是本土作戰,擁有得天獨厚的優勢。可一旦走出國門,去其它國家與人家較量,那這優勢就徹底倒過來了。想想本土作戰贏人家都那麼艱難,去到人家佔盡優勢的國家與地區,想要贏人家那難度真的想想都頭大!”

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    柳元華瞪大眼睛問道:“小輝,聽你話裏的意思,你的老柳快餐要走出國門,把連鎖店開到國外去了?”

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    柳下輝點頭笑道:“確實有這個想法,國內的市場還要繼續深挖,國外那更加龐大的市場也是時候走出去試試了!”

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    這話一出,自然又引來衆人的一番驚歎,對於農村人來說,能把生意做到國外去,那真的比賺了多少多少錢還要讓他們震撼。

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    柳元雄說道:“對於國外開店的事我們不懂,不過我之前去小輝你開的老柳快餐喫過,發現快餐店裏有包子饅頭餃子之類的,感覺你可以把咱們這裏的落水包加進去啊!這也算是我們這裏的特色美食了,味道相信只要喫過的人,都會讚不絕口的!”

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    柳下輝說道:“把我們這裏的落水包加進去,我其實也有過這樣的想法,不過當時要推廣的菜品比較多,再加上落水包的製作也比較麻煩,所以就沒有加進去。

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    現在快餐店的一切都已經穩定下來,也是時候推出新的東西了!”

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    柳元雄說道:“其實,除了落水包以外,我們這裏的糉子、灰水、甜、翻心、蓋、發、雞窩都各有特色!”

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    柳下輝說道:“那些當作糕點來推廣還行,當成快餐來推廣就不合適了!”

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    “那倒也是!”

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    柳元雄笑了笑,也不再提這事,而是說起了村裏的另外一件大事,“盛哥,小輝,村裏現在有人在討論重修老祖堂的事,不知道你們父子怎麼看?”

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    柳元盛點頭說道:“老祖堂確實有些破舊了,想重修就重修吧,反正也要不了多少錢!”

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    柳下輝說道:“既然要重修,那就往大了修,把老祖堂修得氣派一點。現在老祖堂的格局實在太小了,每年春節祭拜的時候都是人擠人的,連個轉身的地方都沒有,再加上香與鞭炮的嗆味,簡直薰得讓人受不了!”


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