飄天文學 > 山村美食家 >第一百四十二章聞香而至
    胖子買菜已經有了經驗,而且鎮上的菜市場,絕大部分都是附近村子和鄉里的人帶來的蔬菜,野果,野味兒等等。

    也只有在大山附近,才能看見一些其他菜市場見不着的貨物。

    比如八月瓜,野山楂,各種山裏的藥材,還有野兔,野雞,野豬崽子等等。

    他的運氣極好,在菜市場見到一個龍王村賣甲魚的老鄉,他一看就知道那是正宗的野生甲魚,雖然都只有瓷碗大小。

    五隻兩千塊錢全都買下,包括裏面的小魚小蝦。

    然後又去買了筍子,買了跑地雞,各種食材把後車廂都塞滿了,才迤迤然的回到陳家村。

    他還給諾諾買了不少的零食,主要是松子兒,葡萄乾這些。

    樂得小丫頭摟着胖叔叔咯咯直笑。

    而胖子把小丫頭抱在懷裏,也是開心得很,對這小侄女兒,他可是寵到了骨子裏。

    陸小迪在她姐姐耳邊說道:“姐,你看大發哥多喜歡小孩子,以後你們有了娃,嘿嘿,你可就輕鬆多了,這年頭,喜歡當奶爸的可沒幾個。”

    陸蒹葭白了自己這不靠譜的妹妹一眼,不過,看到胖子抱着諾諾那溫柔的模樣,她的心頭還是泛起了一絲絲漣漪。

    “老陳,老陳,我又買了五條王八回來,哈哈,給我們弄點兒有特色的。”胖子哈哈笑道,諾諾嘟着小嘴,再次糾正他道:“胖叔叔,不是王八,是甲魚”

    “胖叔叔本來就不是王八。”胖子一本正經的搖着腦袋,讓小丫頭捂嘴樂了起來。

    陳觀瀾道:“我一點兒都不色,弄不出來特色的,胖子你也不是王八,叫做王大發”

    院子裏的陸小迪抱着自己的姐姐,笑得前仰後合。

    “哈哈,瀾哥哥你真有才”

    “得了,爲了能夠喫上美食,我被你們調戲調戲也無所謂。”胖子倒是很高傲的昂起了腦袋,大肚宰相能撐船。

    調侃着胖子,陳觀瀾道:“你還是帶着齊老他們去實地看看,中午我就用甲魚來做一桌子菜,給你們補一補。”

    提着桶,看着裏面的甲魚,陳觀瀾拿出一根筷子伸了進去,其中一隻瞬間將筷子頭咬住,往王八殼子裏面縮腦袋。

    他笑着將緊緊咬住筷頭的甲魚提了起來,然後將其腦袋用力扯出,菜刀刷的斬了下去,那個小腦袋不甘的掉落,即便已經死去,嘴裏還把那筷子咬的死死的。

    開膛破肚,清理內臟,把它放進開水裏燙上幾分鐘,把外表那一層砂皮撕扯掉,在用清水洗一遍,丟入盆子裏。

    其餘幾隻甲魚也如此處理,小諾諾瞪着大眼睛,都覺得不敢看了。

    而陳士林卡倫德他們就幫忙將胖子買來的母雞宰殺了。

    “諾諾,你知道什麼是霸王別姬麼”陳觀瀾端着食材進了廚房,將圍腰和拴好,清洗着雙手,問着坐在門檻上的小諾諾。

    “粑粑,我不知道呀”小丫頭想了一會兒,才搖着頭說道。

    “那粑粑就給你講個霸王別姬的故事”陳觀瀾笑着說道,把宰殺處理乾淨的母雞放進不鏽鋼盆子裏醃製。

    “那是秦國末年,楚漢相爭時期發生的一件事情,等會粑粑就陪你看秦時明月這部動畫片。”陳觀瀾的話語,讓諾諾開心的點着小腦袋,一雙明媚的眼睛緊盯着帥氣的粑粑。

    “楚霸王項羽,和漢朝的劉邦打仗,都想要終結亂世,當上皇帝,而楚霸王有個漂亮的妻子,叫做虞姬”一邊兒做着菜,一邊兒吧啦吧啦的給女兒講着霸王別姬的故事。

    講完之後,他砸吧着嘴說道:“於是,今天我要做的一道菜就是霸王別雞,甲魚也叫做王八,倒過來念就是霸王,甲魚燉雞呢,就叫做霸王別雞,哈哈哈。”

    諾諾也跟着粑粑咯咯的笑着,其實,粑粑給她講的故事,她都還沒聽懂呢,只覺得這個名字好有趣,但是,她卻記住了這個典故。

    寓教於樂陳觀瀾還是懂的,要讓孩子們從小就愛學習,便是要當父母的引導。

    譬如那些熊孩子,用不好聽的話來說,那就是因爲家教的缺失。

    知道了新故事的諾諾,最喜歡和人分享了,於是小丫頭拉着陸小迪,要給她講霸王別姬的故事,雖然有些地方她自己都不明白,但是卻將完整的故事講了出來,讓陸蒹葭還有蔡恆餘他們鼓掌表示肯定。

    小丫頭覺得可開心了,她挺起小胸脯道:“粑粑說,我們中午就要喫霸王別雞”

    這下子,大家都被惹得笑了起來。

    陳觀瀾在廚房裏也被自家的小可愛逗笑了,他開口道:“我還有做螞蟻上樹呢。”

    諾諾瞪大了眼睛,興奮的叫道:“粑粑,你太厲害啦”

    小丫頭還真以爲陳觀瀾能夠用螞蟻和樹來做美食呢,期待得不得了。

    “等會你就能見識到了,不過你要自己猜哪一樣纔是螞蟻上樹。”陳觀瀾微笑着道,把甲魚倒入了湯鍋裏,開始燉了起來。

    諾諾開心的點着小腦袋,在憧憬着螞蟻上樹這道菜,反正粑粑做的菜,都是可好喫可好吃了呢。

    袁人傑這時候來到廚房,看着陳觀瀾準備的配料,驚訝的說道:“老陳,你可真夠下本兒啊,人蔘都弄上了。”

    “不能浪費食材,胖子買的都是野生王八,營養價值很高,補一補對身體也有好處。”陳觀瀾笑着說道。

    “萬壽元魚,這道菜是這名字吧乾貝,人蔘,薏米,紅棗,嘖嘖,全是大補之物啊。”袁人傑嘖嘖感慨道。

    陳觀瀾笑道:“不愧是見過大世面的,哦不,最會喫的。”

    “士林,帶着諾諾去把二婆婆,還有大爺他們一家請來,五條大甲魚,我們這幾個人吃了要補得流鼻血”

    於是,小諾諾牽着陳士林,帶着毛孩子們,跑去請長輩。

    他倆和毛孩子們走在村裏,那就是一道好看的風景線,不少遊客都跟在他們身後拍着照片,小諾諾還笑嘻嘻的朝着衆人揮手,一點兒都不怕生,很有明星範兒。

    陳士林把小丫頭緊緊的牽着,就怕誰把這孩子搶走了,好多人眼睛裏都泛着綠光呢。

    二婆婆見到諾諾,臉上的皺紋都笑得堆疊在一起,小丫頭牽着二祖婆的手,嘰嘰喳喳的就像只小喜鵲,說着家裏來了大熊貓,還有一頭大腦斧。

    陳士林又去叫了陳曜先一家子,纔回來和諾諾還有二婆婆一起去陳家大院。

    小丫頭回去的時候,騎在小毛驢背上,開心得都要飛起來似的,那得意的小模樣,惹得老人家直樂。

    還未走到大院,那一陣陣的香氣便洶涌而至,令人不自覺的使勁兒吸氣,這香味太有誘惑力了,特別是臨近午餐時間,讓聞到這香味的遊客,不停的吞着口水,肚子還在不停的抱怨着,咕咕,咕咕鬧個不停。

    “哇,好香啊,粑粑做的菜,我這麼遠,這麼遠都聞到了。”

    “阿凡提,阿凡提,你跑快點,我們回去喫霸王別雞,螞蟻上樹”小丫頭使勁兒的昂着腦袋,小鼻子嗅着空氣中飄來的誘人香味兒,大聲的叫道。

    那亟不可待的小模樣,讓那些遊客們更是備受打擊,因爲陳家大院沒有恢復營業。

    不過那誘人的香味,一陣強過一陣,讓有些老饕們覺得極爲痛苦。

    聞得到美食的香味,卻看不到喫不到,這就是一種折磨。

    “不,這是對我們的犯罪”一個青年大聲吼着,然後捂着胸口悲慼道:“什麼時候纔開業啊我受不了了”

    “可憐的娃,我已經來這裏三天了,然而因爲有老虎出沒,還有大熊貓跑進了大院生產,這特麼要營業,也不知道得等多少時間。”有專門爲陳家大院而來的遊客,長吁短嘆的說道,顯得很是無奈。

    先來的還好,能夠在農家樂或者村民家住宿,而後面想要進來的遊客,因爲華南虎的緣故,全都在村口被攔住了。

    陳士林這時候朝着說話的倆遊客笑道:“大院私房菜,會在九月一號恢復營業,大家到時候可以早點兒來排隊領號。”

    於是有人眼睛亮了起來,爲了喫而來這裏的遊客,都不缺那幾個錢,等兩天就等兩天,這村裏風景如畫,沒事兒還能去釣魚玩耍,據說以後這裏還會成爲景點,要來玩兒就得給門票,想要釣魚的話,也得給錢纔行了。

    越靠近大院,那濃烈馥郁的香味就更加誘人,讓人口舌生津,覺得被籠罩在了巨大的湯鍋裏,一陣陣的沁人心脾的香味襲人至極。

    “太香了,嘻嘻,小哈哈,小猴,你們都流口水啦。”諾諾拍着小毛驢,讓它蹲下,小傢伙從小毛驢身上滑了下來,蹬蹬的朝着院子裏跑去。

    她自己都快要流口水了呢,哎呀,粑粑做的菜太香了。

    陸小迪,蔡恆餘,他們,包括後院兒的楊平和黃升洋他們,都被這香氣吸引了過來,一個個圍在廚房邊上,問着做的是什麼,怎麼那麼香

    陳觀瀾只是呵呵笑着,將湯鍋攪動一下,於是,又是一陣香氣傳出。

    “狗日的,硬eng是香哦,老子聞到這味道,憨口水都跑出來咯,孫娃,你是弄的啥好喫的還記得喊你大爺爺我。”陳曜先老爺子,走進院子就中氣十足的吼了起來。

    陳觀瀾笑道:“王八燉雞,還有春筍燉王八,讓你們補一下氣血。”

    “喲,你這是在罵我們是王八嗦”老爺子笑着說道,坐在了樹下,把諾諾抱在懷裏,做着鬼臉逗着可愛的小重孫女兒。

    小丫頭在太祖爺懷裏,捂着小嘴咯咯直笑,大祖爺說話的腔調可有意思了,她都聽不懂。


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