飄天文學 > 山村美食家 >第兩百六十九章臭面先生
    給調皮的小丫頭穿好衣服,陳觀瀾才起牀洗漱,然後喫着胖子從外面小攤上買來的包子,喝着豆漿,覺得可滿足了。

    諾諾騎着她的小木馬,抱着她的小兔子木偶,喝着麻麻給她兌好的奶,可開心可開心了。

    姜重光喫着一碗酸辣粉,坐在了陳觀瀾身旁,輕笑道“昨晚玩兒得夠晚啊。”

    “看來,他們真的是太討厭你了。”

    陳觀瀾用力的點點頭“的確是這樣,後天就要去首都參加決賽了。”

    “七個大廚裏面,會決出冠軍,亞軍和季軍。”

    “若是他們離開回去,我們就一起去島國玩玩兒,若是在我們這裏逗留,那就讓他們永遠的失蹤吧。”

    “我已經不想將那些後患留下了。”

    “一次性,將他們,完完全全的毀滅”

    “話說,還從來沒有誰能讓我如此容忍,他們也算是與有榮焉了,將他們調查出來了麼”

    姜重光呵呵一笑“只要在其中有牽扯的,我全都查了出來,一個都別想逃掉。”

    陳觀瀾輕輕點頭,把撲過來的寶貝攬在懷裏“那就好”

    在魔都呆了兩天後,陳觀瀾終於又來到了京城。

    元月一日,也就是明天,會進行最終的決賽。

    網絡上,短視頻中,鋪天蓋地的宣傳。

    當人們知道,這場比賽的冠軍,會獲得五千萬美金的時候,全都興奮起來。

    財帛動人心啊,即便他們得不到,但是能夠觀看這過程,就已經非常的激動了。

    陳觀瀾看着電視上對各個廚師的介紹,當見到土門神策的時候,嘴角輕輕揚起,有着一種莫名的鄙夷在臉上浮現。

    還有一種叫做幸災樂禍的情緒。

    他要讓土門神策,在比賽的時候,臭不可聞

    有人稱這是世界性質的廚神爭霸,也有人說這是真正頂尖的較量。

    每個喫貨和美食愛好家,對這場比賽都充滿了期待。

    就如同大風暴來臨前,平靜下那洶涌的波瀾。

    比賽在十點鐘開始。

    而場地,讓所有人都未曾想到,竟然是鳳巢

    參加這場比賽的所有大廚全都聚集在此處,他們必須得見到冠軍出現,纔會甘心離開,而且這些天,組辦方招待他們在華夏各地名勝遊玩,讓他們覺得很是受用。

    每個參賽者都會前往後廚,而評委還有記者或者投資商,就能通過大屏幕進行觀看。

    鳳巢的後廚很大,非常的上檔次,各種材料都極爲齊全。

    陳觀瀾換上廚師服裝後,在工作人員的指引下,來到了比賽場地。

    站定,微笑

    所有參賽者就位,然後等待公佈如何進行比賽。

    儀表堂堂的主持人走了出來,開始念着臺詞。

    “今天,大家會見證最終的冠軍出現。”

    “這一次的比賽有些嚴苛。”

    “首先,要按照要求挑選食材,若是連這一步都無法完成,很不幸,您將會被淘汰。”

    然後,公佈了第一步,挑選食材的要求從給出的食材中,挑選出五百克的牛肉,不能利用任何的工具輔助。

    觀看比賽的人們一下子就興奮起來,太有挑戰性了,沒看到有大廚已經面色變得難看起來了麼

    就連陳觀瀾都覺得有些意外,卻又仿若應該是這樣子的。

    否則,就太沒有技術含量了。

    “第二個步驟就是,挑選出要求的佐料,比如蓉城產的二荊條,黔都的青椒,昆市的小茴香等等。”

    這是需要廚師對香料的熟悉和掌控了。

    而不少直播間的觀衆,陳觀瀾的粉絲們已經激動了起來,他們覺得,這簡直就是爲陳觀瀾量身定做的比賽。

    若是陳觀瀾拿不到冠軍,有人放出話來,他直播喫香。

    第三步,就是在取得了食材和香料之後,按照指定時間,製作一道菜出來。

    這還不算完。

    還有利用素食做出一道葷菜來。

    最後是限定半個小時,做自己的拿手菜,綜合得分最高者,便是冠軍。

    從開始到結束,比賽只給了三個小時。

    陳觀瀾看着工作人員端出來的牛肉,還有那些香料,仔細的看着上面的要求,將手仔細的洗乾淨,第一個走了過去。

    他認真的看着這些被切成四四方方的牛肉,然後拿起了其中一塊兒,丟進了稱重盤中,一斤肉,五百克,不多不少。

    這表現,讓現場的人都在咋舌,特別是主持人,簡直就是驚呆了。

    這開局不到一分鐘,你就想要超神

    那土門神策眼神變幻,有着隱晦的殺機,陳觀瀾冷眼看着他道“土門,我們慢慢玩兒。”

    “我會讓你享受到真正的樂趣的。”

    這話語,讓所有人都覺得有些菊花一緊,太曖昧了吧。

    然後,陳觀瀾開始挑選香料,將要求的香料取完之後,便有評審出手開始辨別,這讓其他大廚有些汗顏。

    因爲,他們有的只選出了點熟悉的,大半都沒挑選出來呢。

    “紅燒牛肉”看着給出的比賽菜名,不少人都覺得這太簡單了吧,就這麼一道菜

    陳觀瀾卻沒有覺得簡單。

    紅燒牛肉要做好,不只是食材要好,也要香料的配伍,若是多了,掩蓋了牛肉本來的鮮味,那就非

    常不美了。

    既要軟嫩勁道,又要滋味鮮美,還不能有着牛肉那腥臊味。

    那麼,冬筍燒牛肉,正好是時節。

    陳觀瀾點火,倒油,就那麼開始操作了起來。

    無論是第一道菜,還是第二道菜,陳觀瀾都是一騎絕塵,將其他大廚穩穩甩在了背後。

    素菜葷喫,不過是個噱頭,也就是要讓素食喫起來就像肉食般,味道也要如此。

    於是,陳觀瀾用豆腐,做了一份燒白,讓人嘖嘖稱奇,不僅外形像,就連喫起來的味道也一模一樣,讓人大開眼界。

    評審已經將分數打了出來,但是,他們卻有些疑惑,因爲陳觀瀾抱着膀子,沒有繼續開始最後一步,做自己拿手菜。

    主持人也說出了自己的疑惑,陳觀瀾笑着道“我在等,等一個大言不慚,以爲自己天下第一的島國大廚,等他做第三道菜的時候,我才繼續動手。”

    土門神策臉都黑了下來,這尼瑪在全世界觀衆的面前打他臉。

    陳觀瀾卻不在意對方的表情,反正他今天是要將對方踩到底的。


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