飄天文學 > 超能紀元 >0062 毒心 上
    當衆人陸陸續續走到餐廳,立刻被餐廳的宏偉景象給驚呆了。∮頂∮點∮小∮說,x.

    一條長約三十米的餐桌擺滿了各式精美絕倫的食物,位於餐桌最中央的是一頭金黃色的動物,竟是一頭鹿蜀,看個頭,還是一頭剛出生不久的鹿蜀。

    它可是莽原的傳奇生物之一!

    之所以成爲傳奇,不是因爲它的能力,而是源於舊時代的傳說,在舊時代的山海經中,對於鹿蜀有所記載:它的形狀像馬,白頭、紅尾,通體覆蓋老虎的斑紋,鳴叫聲像是有人在唱歌,據說吃了它的肉,披上它的皮毛,可以子孫滿堂,因此,它們常常遭到人們的捕殺,在舊時代,這種生物僅存在於傳說之中,而在新時代,有獵手將它生擒,並貢獻到城市,有人便發現它像極了傳說中的鹿蜀,因而得名。

    鹿蜀的能力並不強,最大的能力是它的速度和敏銳的嗅覺,研究機構從它的基因中得不到什麼好的東西,倒是發現它的肉質鮮嫩,帶着青草香味,是極好的食材,並從它肉中發現了幾樣對於人體極好的營養物質,雖然這類營養物質可以通過當代生物科技合成出來,但合成的藥品怎麼能和天然的相比,於是,這種這類生物成爲上流社會的高端食材,由於大的需求量,使得它的身價比許多稀有的高階變異野獸還要高,現在鹿蜀肉的價格已經上漲到800到1500聯邦盾一斤,**鹿蜀的價錢就更貴了,單價要翻幾倍,而且不單賣,像這麼一頭初生的鹿蜀價值恐怕在35萬聯邦盾左右,一般人可喫不起。

    對於這道菜,王璇做得最爲用心,不僅僅因爲食材的價值最高,也因爲它確實是“肉中之王”,做好了,這道菜足以抵過上百道名菜。

    清洗拔毛的時間就整整耗費了王璇半個小時,在唐霄還沒來時,他親自準備的,毛髮不能用火烤,火烤只燒掉了外部的毛髮,毛-囊並沒有清理乾淨,作爲典型的處女座,王璇處理毛髮,是熱水燙皮後,一根根手工拔掉的,花的是水磨的功夫。

    接下來是割肉,要烤出味道,下刀非常重要,鹿蜀全身的肉都好,但好中還有更好的部位,最好的肉質自然要優先挑出來,作爲大師,王璇的刀功毋庸置疑,每一塊肉被削下來,形狀各不相同,卻是隨着肉的紋理切下來的,有的地方藕斷絲連,在醃製的時候,才能儘快入味。

    醃製工序有王記饕家的獨門配方,配料多達七十三種,是王璇試驗多年的,最佳味道,當然衆口難調,最佳味道是有幾種選擇,唐霄口味偏重,那自然是重口味的最佳味道。

    接下來纔是烤肉,要做到極致,選擇炭火也有考究,火力均勻、持久,無煙,炭火中還加入了一些曬乾的草藥,烤起來,連火都散發出微微的草藥香。

    再接着,纔是對於火候的掌握,都是由王璇親自經手,烤到什麼程度,由他一手操控,光是這一道菜,就花費了他好幾個小時。

    這一路排下來,長桌上不下上百道菜品,小煎、小炒、乾燒、乾煸、爆炒、燴炸、蒸燉,各種做法都有,菜式也是五花八門,中餐十大名菜、西餐、泰式、韓式的菜餚均有蹤跡,很多菜,岑牧連食材都分辨不出來,真是長了眼界,不得不說,這真是一場五覺的盛宴,讓人期待萬分。

    唐莉嘴裏暴豆子一樣的報出一個個菜名:“雞湯煮乾絲、肉釀生麩、三套鴨、賽蟹羹、香酥燜肉、麻婆豆腐、清蒸江團、沛縣狗肉、菊花鱸魚球、淡糟炒鮮竹、雪花雞、太極明蝦、猩猩之脣、爆燴熊掌……哇塞……要死了!要死了!!這麼多好喫的!!”

    唐莉捧着臉,幾乎不能自制。

    唐霄見到大家躍躍欲試的樣子,笑道:“今天不分主次,大家隨便坐,喜歡什麼菜,就坐哪些菜的邊上,我老爹這一手,可真是把大家都給鎮住了!國士無雙啊!!”

    見到大家的反應,王璇頗爲自豪,將他女婿的誇讚毫不客氣,收入囊中。

    唐霄話音剛落,小孩們便爭先恐後佔位置,有些人卻是開始糾結了,這麼多好喫的到底該坐哪裏呢?

    唐霄扶在他老嶽的肩膀上,將他按首席,說道:“老爸費心了,每年都這麼麻煩您。”

    王璇順便把雪妍抱到自己腿上,這個小外孫女是他的心肝寶貝,因爲年紀小,可比唐馨還要更疼一些。

    王璇朗聲道:“要真想感謝我,就給我帶個曾外孫回來,那我就滿意了。”

    唐霄笑道:“這個跟我說沒用,得讓小牧加把勁。”

    如是一說,衆人都將目光移到岑牧和唐馨身上,後者正含着一片雞塊大快朵頤,不料目光聚焦,還是說的這類話題,讓她窘迫不以。

    岑牧笑了笑,說道:“別看我,天天晚上都沒閒着,不來,我也沒轍。”

    衆人哈哈大笑,羞得唐馨直捶他肩膀。

    “來,喫喫喫,別讓菜涼了!”見衆大人還在等人下筷,卻又暗自吞口水,唐霄拿起筷子,率先喫起來。

    “唔~外焦內嫩!爽口入味!好喫!”

    高傑跑到一旁桌上拿來幾瓶酒,過來,說道:“嘿嘿!自己動手豐衣足食,今晚誰敢與我一戰?!”

    這一邀戰一出,應者不少,趙少雲也捋起袖子擺出大幹一場的架勢。

    田濤從高傑手裏搶過一瓶,像是在自嘲道:“要說拼酒,我可不虛任何人!老高,今晚你完了!”

    高傑把酒瓶往桌上一擱,在腿上拍一巴掌,大馬金刀這麼一坐,說道:“小子!放馬過來!”

    酒席間,觥籌交錯,不知不覺間,已然過去了半個小時,王陸今天十分殷勤,和那幫廚師一起做起了服務員,這乖巧勁兒,倒是讓王璇刮目相看,連喊都喊不到桌上來,比平時乖多了。

    很快,王陸端來一盤青白相間的羹湯,口裏吆喝着:“來咯~今晚最後一道菜,翡翠白玉羹,最講究火候了,現在喫最佳,延年益壽,滋陰補陽,可是道珍惜藥膳!”

    王璇不打氣道:“少吹牛,趕緊分出來,一人一碗,考驗你的機會又來了啊!”

    “好嘞!”只見王陸將細膩的青花瓷碗在輔桌上排成一排,羹液隨着調羹的起落,均勻淌入碗裏,一滴不漏,每碗均勻,顯出一手穩當的基本功。

    唐霄笑了笑,說:“老爹,這徒弟帶得不錯啊!有悟性!”

    王璇把眉頭一皺,說道:“頑皮!太頑了!不過,今天還算乖。”

    唐霄微微頷首。

    分好羹,王陸端起一碗走到唐霄跟前,畢恭畢敬道:“唐伯伯,祝你身體健康,福如東海,壽比南山。”


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