飄天文學 > 喫貨小郡主 >第327章 新年吉祥(1)
    “還不錯。”蘋果兒吃了一個圓子之後,給出評價。

    “來,給我嘗一下。”韓芊笑道。

    張瑞祥忙笑着遞上一雙筷子,韓芊接了,也夾了一個圓子細細的嘗過之後,笑道:“這就是咱們家常喫的湯圓,只是換成這糖汁,加上花生碎,就成了另一種味道,也算是有心思了。”

    “這圓子裏的餡兒跟我們的不一樣,他是用了香橙,還有芒果,還有香蕉,是各種水果做成的果泥。”張瑞祥解釋道。

    韓芊又吃了一個圓子,剛好是酸酸的獼猴桃做的餡兒,一時間,酸裏帶甜的味道讓她心情大好,便笑道:“所以說,他的確是用了點心思。”

    說話間,又有一個身穿御膳房公服的男子跪在門外:“奴才黃二平給皇后娘娘請安,皇后娘娘千歲千千歲!”

    “二平?”韓芊看看門外跪着的那個人,又看看旁邊站着的這個,輕笑道:“他們兩個是雙胞兄弟?”

    張瑞祥躬身笑道:“回皇后娘娘,他們兩個是雙胞兄弟。這個是哥哥,外頭那個是弟弟。分別叫大平和二平。”

    韓芊點頭道:“進來吧,哥哥算是有些小心思,做的東西也不錯。不知道弟弟如何。”

    黃二平進門來奉上托盤,韓芊見青花瓷碗裏是一個個金黃色的球,因笑問:“這個也是圓子做的麼?”

    “回皇后娘娘,這個叫鳳凰球。”張瑞祥躬身道,“是用雞蛋和麪粉做的。”

    “鳳凰球?倒是個好名字。”韓芊看了一眼蘋果兒,示意她嘗一嘗。

    蘋果兒應聲,拿了筷子夾了一個鳳凰球嘗過,便笑道:“也是一道甜點。這個要比那糖不甩更甜膩一些。而且是過油的。”

    “油膩麼?”韓芊問。

    “倒還好。”蘋果兒另拿了一雙筷子雙手遞給韓芊,“娘娘嚐嚐。”

    “什麼好喫的?你們獨自跑來喫,卻把朕一個人撇在紫宸殿。”雲碩的聲音從外邊傳來,嚇得屋裏的人嘩啦啦跪了一地。

    韓芊把筷子放回去,起身迎到門口,輕笑道:“皇帝哥哥怎麼來了?”

    雲碩擡手握住韓芊的手,嘆道:“皇后都來了,朕能不來嗎?有什麼好喫的,來了這半日不回去?”

    “他們剛呈上來的,說這個是鳳凰球,是南邊的茶點。”韓芊笑道。

    “鳳凰球?”雲碩落座,看着那金燦燦的東西,笑道:“倒是個好名字,只是不知道味道怎麼樣?”

    “剛蘋果兒嘗過了,說還可以。我想嘗還沒嘗。皇帝哥哥你嚐嚐?”韓芊笑問。

    “嗯,朕嚐嚐。”雲碩點頭。

    韓芊把筷子遞上去,雲碩夾了一個鳳凰球放到嘴裏,便蹙眉道:“好甜啊。”

    “就知道你不會喜歡。”韓芊搖頭道。

    “沒關係,你喜歡就行。”雲碩說着,又夾了一個送到韓芊的嘴邊。韓芊很是自然的張嘴把鳳凰球含在嘴裏,輕輕地咬開,便笑道:“好喫。”

    旁邊張瑞祥等人全都跪伏在地上

    ,但不用看,只聽說話的聲音也讓這些人打了幾個寒顫——這是陛下說話嗎?真的是那個冷着臉如同冰凍三尺的陛下嗎?

    真是見鬼了!張瑞祥甚至在心裏沉沉的嘆了口氣。

    “你喜歡就行。”雲碩這會兒纔看見跪在地上的一片人,遂開恩說道:“你們都起來吧。”

    “謝陛下隆恩!”張瑞祥帶頭高呼謝恩,磕了個頭站起身來,悄悄地瞄了皇上和皇后一眼,但見皇后靠在皇上的懷裏,皇上正夾了一個鳳凰球喂皇后。張瑞祥覺得自己背上的皮緊了緊,趕緊的低下頭去。

    “這道鳳凰球是誰做的?”雲碩問。

    “回陛下,是佛山來的廚子做的。”張瑞祥說着,朝着黃二平使了個眼色,讓他上前來給皇上磕頭。

    黃二平果然上前兩步跪在地上,重新給皇上磕頭。

    “你除了會這個,還會做別的嗎?”雲碩問。

    “回皇上,奴才精通十六道甜點,十八道粵式菜品。九道湯品。”黃二平回道。

    “回頭把這些一一做來給皇后娘娘嘗過,若是皇后娘娘覺得好,朕必有重賞。”

    黃二平忙叩頭應道:“奴才必定竭盡全力爲陛下和皇后娘娘效勞。”

    “行,那就這樣吧。”雲碩拉着韓芊起身往外走。

    “還有那個糖不甩也挺好喫的。你不嚐嚐嗎?”韓芊忙道。

    “叫他們把東西送到鳳章殿去。”雲碩說着,拉着韓芊頭也不回的出了御膳房,又吩咐候在外邊的吳緲,“叫人把鳳章殿的南院收拾出來給皇后娘娘做小廚房,裏面的東西都按照皇后娘娘的喜好佈置擺放。”

    “是。奴才遵旨。”吳緲忙應道。

    “過年之前就收拾妥當。”雲碩又補了一句。

    “是。”吳緲又躬身應了一聲。

    韓芊提醒道:“現在不是忙這個的時候,現在應該重點張羅一下新年宴和上元節的國宴。”

    雲碩止住腳步,回頭看着韓芊,輕笑道:“這兩次國宴朕都交給皇后了,還望皇后多多費心。國宴之上,菜品自然是重要的,但程序和禮儀以及歌舞也很是重要,希望皇后不要只偏重美食,而忽略了其他。”

    韓芊被說的臉上一紅,嘴巴扁了扁:“知道了!”

    新年宴會的菜色全部由皇后娘娘親自安排。其中包括茶,酒,點心,湯,冷盤,熱菜等,宴席上一共一百零八道菜色,囊括了天南地北幾大菜系,雖然還有一些不足,但也算是開創了御宴的先河。

    至少讓御膳房大總管張瑞祥開了眼界,一邊忙的跟三孫子似的幾乎連喘氣兒的工夫都沒有了,一邊對着皇后娘娘豎起大拇指:“娘娘這心思,真是周全,周到!真不愧爲咱們大雲皇后!奴才在宮裏當差二十年,這御宴張羅了一共九次,從沒見那位娘娘能對御宴的菜品如此精挑細選!”

    當然,張大總管這話還不敢在皇后娘娘跟前說,但自然會有人把這話給傳到皇后娘娘的耳朵裏。

    韓芊聽了吳四寶嘚啵了一通之後,輕笑道:“這張瑞祥是嫌棄本宮事兒多麼?”


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