之前因爲蘿蔔絲餅的意外大賣, 又剛好輪上莉莎考覈期逼近, 關於讓辛南幫忙弄帶肉大骨頭的事兒便一再的擱置了下來。說起來凌薇弄帶肉的大骨頭其實是想要做一種名爲‘肉鬆骨頭’的喫食。當然, 這種喫食並不在凌家祖傳的食譜上, 而是凌薇過去工作的飯店裏的一個同事家鄉的特產。因爲據說價格偏貴, 那個同事也就只帶過一次給店裏面的同事分着喫, 凌薇有幸分喫到一塊。那滋味確實特別, 聲稱的祕製配方濃香馥郁，入骨入肉。衆所周知, 骨頭邊的肉的口感
是最韌, 加上筋腱和骨髓，就算沒有所謂的祕製配方，只簡簡單單的煮透了來啃，也能啃出一番不同尋常的滋味來。凌薇既然能讓她那個重男輕女傾向深入骨髓的爺爺改變觀念，乃至改了傳男不傳女的祖制, 自是有她的一套本事。除了在廚藝上極強的領悟能力以及對於刀工、火候的熟練
掌控, 最重要的一點是她還有一條非比尋常的舌頭。凌薇的這條舌頭讓她能把喫到嘴裏的菜品所用的食材和配料都清清楚楚的分解出來, 雖然還不至於到能把廚師做菜時的火候以及主料配料放入的先後順序都一一品鑑出來，
不過對於一個有天賦的廚師來說, 這些就已經足夠了，再加上自己的鑽研，一道菜在對方不透露的情況下不說做得十足相像吧, 七八分總也是得有的。正宗的‘肉鬆骨頭’凌薇只吃過一次, 因爲感覺味道實在特別，就按着舌頭的記憶自己嘗試着做過幾次。做出來的味道凌薇自認不能和正宗的相提並論，不過作爲禮尚往來分給當時的同事們喫，得到的評價倒是出人意料的好，就連那個家鄉特產‘肉鬆骨頭’的同事喫過之後也是讚不絕口。當然，常言道喫人嘴短，這些評價的真實度得打上善意的
折扣，關於這一點凌薇尚有自知之明。
畢竟是人家傳承了百年聞名於世的祕方，哪能這麼容易就讓她學了去。
凌薇也不拘泥糾結，能做到她現在這個程度，單論味道的話其實也已經很不差了。‘肉鬆骨頭’的上架，凌薇並沒有對外做多少宣傳，主要如今的‘凌家小鋪’早已是今時不同往日，靠着營養煎餅、滷味和蘿蔔絲餅打下的基礎，在星網購餐上的排位已經前進
到500頁之內，每日的瀏覽量着實可觀。凌薇對自家‘肉鬆骨頭’的味道還是很有信心的，並且它在本身的食材上也不似滷味般尤爲的需要考驗顧客的接受能力，另外就是凌薇打算弄限售。初步定調是單週限售50根
，原因無它，實在是凌薇騰不出手來做那麼多。‘肉鬆骨頭’的製作工序雖算不上繁雜，可耗時卻相當恐怖，它不似滷味只要留着老滷就能重複一次一次的滷下去。‘肉鬆骨頭’的話，一般都是一根根的筒子骨直接下鍋，一鍋也做不了幾根，放足了香辛料之後要直燒到汁水完全收幹才算完工。而它又不像滷味似的滷水直接就沒過了食材，小火的話怎麼燒，燒多久都沒所謂，烹製‘肉鬆骨頭’需
要時不時的爲它翻身以免焊鍋。一旦有一點點焊鍋燒焦，整一鍋都會因爲沾染上焦臭味而浪費掉。
以‘凌家小鋪’如今的訂單量，凌薇本身就處在分身乏術的狀態，礙於自己的精力有限，她只能先弄限售的模式。
‘這個肉鬆骨頭看起來很像滷味啊！’
‘頂樓上，另外雖然和滷味很像，不過凌家小廚出品，還是要支持的，希望在味道上和滷味有所差別吧！’
‘怎麼弄了限售，一週七天才賣50根，這種都不帶幾兩肉的骨頭，胃口大點的一次10根都不定能喫夠……’
“寵物咬咬棒，呵呵。”
“寵物飼料升級版，手動拜拜，再也不見。”
……這是‘肉鬆骨頭’上架第一天顧客評論區出現的相對具有代表性的評論集錦，作爲大忙人，凌薇現在肯定是沒有那個閒工夫再一條條的去看去回覆，這個評論集錦還是辛子歌
自告奮勇給她弄得，也不知道莉莎那丫頭給她灌輸了什麼奇奇怪怪的思想，總之辛子歌如今對於‘凌家小鋪’的事兒異常上心，大有莉莎上學忙我來頂上的架勢……要說單從外觀上來看的話，‘肉鬆骨頭’確實很像滷味中的一種或者說滷味的分支，但實際上兩者的味道卻是千差萬別。如果說滷味是屬於鹹鮮那一口的，那麼‘肉鬆骨頭’就屬於甜辣那一派的，好喫的程度不分伯仲吧，不過喫‘肉鬆骨頭’更需要耐心和探索精神。骨頭邊的筋肉很難咬下來，可一旦費盡心力的咬了下來，嚼在嘴裏，那種幸福感是任何一種美食都難以比擬的。另外就是骨頭中的至寶骨髓了，雖然凌薇在烹製之前都會把骨段敲至龜裂，使其入味，不過喫的時候還是最好用工具在骨頭頂部打個洞，用
長吸管來喫最穩妥，也喫得最乾淨。
爲了能讓顧客更加高效、快捷且好味的喫掉一整根的‘肉鬆骨頭’，凌薇故技重施，再一次的用上了拍攝視頻‘教程’的法子。
當然，這一次視頻的主角肯
定就只有凌薇一個了，也正因如此，出現了一個比較難以解決的問題。
一般而言，想要一邊喫一邊說話還要保持整體的美觀而且還是在啃整根筒子骨的時候，這種事幾乎是不可能完成的任務。
凌薇嘗試了好幾次都以失敗告終，不得已只能向遠在伊利亞星的莉莎求助。
兩人商量了近一個小時，最終莉莎拍板決定，拍的時候凌薇喫凌薇的就不說話了，至於‘教學’部分則使用後期配音，類似背景音旁白的那種形式。
不得不承認，在處理照片啊拍攝視頻這些方面，莉莎可比凌薇玩得溜多了。
‘肉鬆骨頭’的上架定價是200信用點，而凌薇在辛南那裏的進貨價大概是10信用點每根，箇中的利潤有多豐厚可以想見了！
說到‘肉鬆骨頭’，那就不得不聯想到在另一個世界遠近馳名的肉鬆了。
真要說起來，‘肉鬆骨頭’實際上就是起源於肉鬆的。最早的肉鬆就是由‘骨頭肉’炒至而成，待到肉鬆聞名於世，由高門大戶擴散到普通人家的餐盤中，被剔除了大部分筋肉的大骨頭隨之也變得越來越多，廚師師傅們未免浪費
，這才弄出了‘肉鬆骨頭’這一喫食。
也就是說，肉鬆和‘肉鬆骨頭’它們其實是同根相生的。凌薇既然能想到‘肉鬆骨頭’，自然就不可能遺忘了肉鬆。畢竟在另一個世界，人們對於肉鬆的認知度可要遠高於‘肉鬆骨頭’。再加上之前凌薇就打過滷肉的主意，於是乎，