飄天文學 > 海島小農場 >第十五章:味道
    葡萄這種水果在哪裏都能種植,國內到處都有。

    如果不能使用大量機械,葡萄園管理起來也麻煩。

    用青木靈液培育的巨峯葡萄,如果真成了一個新品種,只要是好的,陳遠不介意將它推廣出來。

    畢竟,陳遠沒想過要大面積種植葡萄。

    陳遠想種植的水果是稀缺的,價格昂貴的,國內很少見的。如榴蓮、樹葡萄(嘉寶果)、番荔枝(釋迦果)、神祕果等等,少見的水果。

    青木農場,總的說來還是太小了一點。等將來賺到錢了,弄個千畝左右的農場。千畝農場,在國內算是大農場,但世界範圍內,只能算是小農場……

    以後有錢了弄個這樣的農場,種植各種奇異的水果,美滋滋。陳遠這人沒有太大追求,有幾套房子,幾臺不錯的車子,一家人都能幸福,開開心心的生活,就行了。

    如果再能娶到個漂亮的,能體貼人的老婆,那就更好了。

    ……

    五月的天,一天天漸熱。在南島,差不多算盛夏了。

    用自己農場裏產出的水果招待客人,特有成就感。大家雖然不熟,喫着水果聊着天,慢慢也不見了生分。

    “這裏的荔枝好甜哦。怎麼不賣掉?”風寶寶喜歡喫荔枝,一直喫個不停。

    陳遠不時的偷看她一眼,真沒有別的心思,就覺得她好看,雖然是不食人間煙火的冰冷氣質,卻有些小可愛……

    風寶寶有着立體精緻的五官,大大的眼,長長的眼睫毛,鼻子、嘴巴,還有稍微嬰兒肥的臉,近乎完美的容顏。這樣的美女,電視上都很少見,更別說現實中了。

    風寶寶又發現陳遠偷看她了,轉過頭。陳小狠狠瞪了陳遠一眼,要不是風寶寶的爺爺和奶奶也在這,陳小都要兇陳遠了,沒見過女人咋地:“早熟的荔枝已經賣完了。下一批是晚熟的荔枝,估計有七八月份。”

    陳遠尷尬的轉過頭,對風爺爺道:“爺爺,奶奶,喫午飯了麼。”

    “還沒呢。寶寶說過來你們家喫飯。”風奶奶笑道。

    “家裏有牛肉、豬肉,想喫啥,我去做。”

    “你就不能都做一些麼。”陳小道:“哪有你這樣,真是,難怪你……”陳小又想說陳遠找不到女朋友的事,這樣的情商,究竟如何在這個社會上生存下來的。

    陳遠臉頰輕輕抽動了一下,真想給那個小矮子一個爆栗子。

    陳遠做飯去了,陳小看着噗呲一笑,對風寶寶說:“我哥他可懶了,也不是懶,就是不喜歡做飯。但我們家,最會做飯的就是我哥……哥,再燒一份黃鱔。”

    “行。”陳遠應了一聲。

    風奶奶看陳遠一個人在廚房裏忙,問道:“需要幫忙麼。”

    “不用的,我自己可以搞定。”

    陳小起身洗了下手,道:“寶兒,喫榴蓮麼。”

    “喫。”風寶寶也過來洗了手,道:“農場裏的榴蓮?”

    “嗯,我們去摘。”陳小喊了風寶寶的爺爺奶奶他們一起去。風奶奶跟着去了,風爺爺留了下來,幫着陳遠做飯……

    榴蓮園裏的榴蓮樹上掛滿了比荔枝稍微小一點的榴蓮,密密麻麻的。另外還有很多盛開的黃色小花。榴蓮花剛開的時候施白色,花期末尾變成了黃色,之後凋零,留下小果子在樹上。

    “這些榴蓮剛剛掛果?”風寶寶說。

    “這邊的荔枝十二月到一月開花,只有很少的樹開花了。三月份又對榴蓮樹施肥,進行催花,沒想成功了。現在這些小果子都是上個月開花的……早開花的榴蓮已經成熟了。就是不多,才十幾個,也不大。”當初榴蓮園裏也掛了不少小榴蓮。陳遠讓陳小打掉了很多,又自己掉落了一些。

    ……

    陳遠淘米下了鍋。風爺爺幫他洗土豆……陳遠就將肉拿了出來,牛肉、豬肉……

    豬肉下鍋煮,準備做個回鍋肉。

    牛肉,準備炒個土豆絲……

    再燒一個黃鱔。

    前段時間陳小和陳爸在直播抓黃鱔,抓到的黃鱔有十幾斤。小條的黃鱔丟回溝裏繼續養,大條的黃鱔,陳遠他們喫過一頓,沒喫完……

    上次弄了一個釘子板。陳遠開始殺黃鱔了,熟練的開膛去骨,風爺爺頗有興致的在旁邊看着:“這些鱔魚都是你們自己抓的?”

    “嗯。”

    “住在農村也挺舒服……我都好久沒喫過鱔魚了,挺懷念的。會做地道的四川鱔魚麼?”

    “我只會家常的做法,風爺爺會做鱔魚?”

    “就是家常的纔好喫。我只會喫,不會做。”風正明笑道,他不是四川人,年輕的時候在四川待過。一個地方,給人印象深刻,除了那裏的人、事、物,應該就是味道了。很可能,味道還排在首位。

    “爺爺去過四川?”老頭不是四川人,聽口音就知道。

    “大概80年代初,在四川待過90年代初,最先在渝都……”

    “渝都?”陳遠不知道在哪裏。

    “山城。”

    “哦……”

    老頭笑了起來:“我後來還去過成都,M縣,也各待了幾年。渝都好、成都好,M縣也好,四川好多地方都很好……我記憶最深的啊,東坡肘子、冷鍋魚、毒氣蛋……皮蛋、皮蛋。還有一次在M縣老鄉家裏喫的紅湯酸菜鱔魚。那個味道,能記一輩子……”風爺爺說的很多都變了,比如渝都,已經是直轄市。M縣,也早已經是眉市……不變的是味道,記憶裏的味道。有些東西陳遠不懂,也希望永遠不懂。

    陳遠看了看風爺爺:“能記一輩子的食物,應該都有特別的意義。”

    “特別的意義,那些年窮。一鍋紅油發亮的鱔魚……”風爺爺想起了以前,沉默了兩秒鐘又道:“當時的我還不喜歡喫辣。但一鍋滿滿的紅油,我們啊,連湯汁都喫完了。哈哈哈……吃了老鄉一蒸子的飯。”

    陳遠的年紀,有記憶都是九幾年後了,或者00年後……

    就記得小時候家裏面窮,大概要每個星期才能喫一頓肉。對了,還有豬油。陳遠家庭條件還算不錯的了,最起碼沒斷過豬油……

    陳遠記憶深處的味道,應該是豬油拌飯,加一點醬油,一點鹽巴,那時候的自己就能喫三大碗飯。

    不同時代的人,有不同的記憶。有時某個小小的點的觸動,就能讓人想起過往。而年紀越大,越容易回憶過去……

    陳遠動作熟練的處理了鱔魚,開始做菜……

    陳小她們已經摘了榴蓮回來,摘了七個,最大的也就三斤多一點點。最小的,兩斤不到……

    自然掉落的榴蓮,通常都是熟透的榴蓮。但樹上的榴蓮,也不等於沒有成熟。辨別榴蓮是不是成熟的,聞氣溫、摁榴蓮皮、看顏色……

    其中三個肯定是成熟了的,表皮有裂痕。


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