陳遠老媽就用火龍果花煲過雞湯，居然意外的有點好喫。
軟軟的，又有點脆，還有點黏，有點滑，有股清甜味和淡淡的花香味。加上吸收了雞湯的香味，相當好喫……
火龍果花苞不僅可以用來煲湯，也能焯水後涼拌、或直接炒……
和同樣帶粘質的秋葵比起來，火龍果花好喫不止幾十倍。這可能和陳遠喫不慣秋葵有關……
但陳遠喜歡喫軟尖子（老家方言蔬菜名，學名木耳菜），也比木耳菜好喫很多。風寶寶還喜歡用它做蛋湯……總之是不錯的蔬菜。
陳遠給之前的王老闆打過去電話。
聽他說，亭洲這邊火龍果種植少，沒有人專門大量的收購火龍果花。以前有多的火龍果花，會摘下來賣給山谷裏的幾個度假村，又或者拉到市場去賣。
梳理火龍果花，是花朵越小越好。火龍果花長得很快，一個即將盛開的花苞，重量能有3——5兩重，生長過程中要吸取大量的養分。所以，通常的情況下，火龍果園老闆不會特意留下火龍果花作爲蔬菜……
掛斷電話，那邊已經上菜了，陳遠坐了回去，喝了口茶。
“怎麼了？”風寶寶問。
“沒啥。就是火龍果開花了。”陳遠說。
“開花是好事……但不是才剪掉過一批花骨朵。”陳小道。
“又開花了。”
一棵樹上長出二三十個花骨朵。如果是其它果樹，這倒沒事。但火龍果樹，就不太好……
火龍果的每根果枝，可以開多少花、結多少果，有一個最大數量。
火龍果樹類似仙人掌樹，又有不同。它的花，只從葉邊有刺的地方長出來……一根結果枝，通常只留一個、兩個火龍果就好了。結果枝上有火龍果，又遇到開花，通常留一個朵花作爲下一批的火龍果……
現在人在外面，不方便多少。
具體情況，也得等回去後看了才知道。
剛想到這裏，陳遠收到了趙鵬宇發過來的幾張照片，是結果枝長出花骨朵的照片。這些花骨朵還很小，是剛冒出來的花骨朵。
完全冒出的花骨朵主要來老枝，意思是還有很多完好花刺的一年生、兩年生枝條，這些枝條可以留着明年繼續使用。
趙經理又拍攝了其它果枝。那些比較新的果枝，好像，也有‘冒頭’的趨勢。
遠方農場的火龍果樹是老樹，有些果樹生長十幾年快二十年了。大部分，也是十年左右的大樹……
1顆火龍果樹，有7——13個結果枝條，另有2——4個備用結果枝條。
最老果枝，每顆樹有2——4個。照片上的情況，比剛纔電話裏說的還要嚴重……什麼每棵樹長出二三十個花骨朵，尼瑪……那些沒有開過花的花刺位置，好像全部要長出小花骨朵。只是生長最快的一批，已經全部冒頭。
靠了……藥亡。
這個冬季，要是所有結果枝條上的花刺全都冒花，等到明年最適合火龍果生長的季節，就沒有足夠的結果枝可以食用了。
……
火龍果的事情先放在一邊。
陳遠他們開始喫飯……
遇到這個事情並不是着急就能解決的，得想辦法。再說了，火龍果管理，趙經理纔是專業。
陳遠就是個有金手指的門外漢。
陳遠忽然想到之前在網絡上看的大盆景火龍果。一棵火龍果樹，上面密密麻麻的火龍果……一棵樹，怕是結了好幾十上百個火龍果。
遠方農場的火龍果，怎麼說吧，果樹被靈液滋潤過了。陳遠之前又施了那麼多肥料……
“儘量多留一些花苞。能留多少，留多少……上個月給的肥料足，一畝田給了5噸多的肥料。現在大面積開花了，攔又攔不住，要幫我儘量挽回損失。”陳遠發了微信語音過去。
“好……那就追求最高產量。可這樣一來，結出的火龍果，應該都是中小果。您有銷路？”
“銷路方面沒問題。追求最大產量……我明天回來。”中小果，比起大果和超大果，價錢上有差異，可通常情況下，價格差沒有到一倍。
追求最大產量，反正開過花的果枝，以後都不會開花結果了。火龍果樹的生命力還是很頑強的，追求一季的最大產量代價很大，如果是普通的火龍果樹，很可能會死掉一批……但經過靈液滋潤的火龍果樹，應該不至於死，或者全軍覆沒。
大不了就換掉火龍果樹，等試驗田裏的榴蓮苗長起來後，換種榴蓮。
經營單一的水果，人還要輕鬆一些。
風寶寶給陳遠盛了一碗羊肉湯：“明天就回去啊。”
“你想在外面多耍幾天？”陳遠說：“我回去，你可以和小小他們在外面耍。”
“我……”風寶寶點點頭。她是想說這幾天出來玩，有空，一起去看看房子。
喫過飯，陳遠他們找了個地方喝茶。
陳小過來詢問發生了什麼事情……
陳遠就簡單說了一下。
“開花就開花唄。有什麼大不了的……不就是梳花。”陳小說。
“你懂個錘子……火龍果樹又不是葡萄樹、荔枝樹。火龍果有結果枝條，每根枝條上有多少花點是固定的，只能開那麼多花……等所有的花點開花結果之後，結果枝條就沒用了，變成無用枝。反正三兩句話說不清楚……我明天得回去看看，爭取搶救一下。說不定還能挽回些損失。”
風寶寶也在旁邊聽着，瞬間就沒有了繼續遊玩和看房子的心思。
如何補救這批火龍果，陳遠有一點點頭緒，但他畢竟不是專業人士。還是要回去和趙經理商量一下……
反正，又要造出去一大筆錢。
今天都20號了。
通常，火龍果從出現花蕾到開花20天。
開花當天，花謝……
火龍果花就和曇花似的，花期很短。
花謝後30-40天成熟。至於採摘……如果要長途運輸，就不能全熟了採摘……要提前幾天。
現在距離過年，也就七十幾天。
要搶救這批火龍果，就得趕在過年之前讓火龍果成熟。
過年前上市，還能賣出好價錢。而如果是過完年上市……這批火龍果，就真的廢掉了。
剛纔說的是正常情況。現在是冬季了，南島這邊的氣溫還算暖和，但日照，已經不適合火龍果生長。想要在過年前採摘、並且完成銷售……要在過年前15——20天完成採摘。需要補光燈……
還需要，周文……
陳遠隨後又給周文了一個電話過去。他在亭洲這邊也很有關係……