王師傅很好奇青木農場的巨峯葡萄，爲什麼、憑什麼……那麼好。
不僅青木農場的巨峯，遠方農場這裏的十幾顆葡萄樹長勢也很好。不是很好，是好的過分了……
特別1畝葡萄園，簡直了，就是在明目張膽的告訴其他人，這裏的農場主開掛拉。開掛、金指手，只要腦殼沒有問題的人，肯定不會聯想到空間、靈液之類。只覺得這個農場主牛掰，是個能人。
王師傅也請教過陳遠……
陳遠只說了養樹先養根。
王師傅也研究過，青木農場、遠方農場，裏面果樹的根系，確確實實更發達。
至於如何養根，又如何配比養根用的有機肥，王師傅知道好歹的，沒問。
每一個頂級的農場，都有他自己的獨特之處。青木農場引人注目吧，但比青木農場更牛的農場，也並非沒有。
能產出優質天價水果的農場很多，國外多，國內也多。
青木農場之所以引人注目，倒不是產出的葡萄多好，荔枝多甜，紅毛丹多大，而是榴蓮。
畢竟在南島，一百多畝面積的榴蓮園，也就青木農場了。別說南島了，青木農場應該是國內最大的榴蓮園正在產果期的榴蓮園。再加上產出的榴蓮品質上乘，甚至有世界頂級的榴蓮，想不出名都難。
再一個，身爲農場的管理者，陳遠這個人，確確實實捨得投資。
純羊糞有機肥啊，八百多一噸，人家是千噸千噸的往農場裏運。深埋肥方式，以及淺層施肥搭配，還能做到勤剪枝，這樣的農場，能不好麼。
來到遠方農場工作也有一個月了。
王師傅大概知道陳遠就是個半吊子，他會管理果園，可就停留在普通農場主的水平。
哦，對了……
陳遠懂得調製肥料，根肥。也就是深埋肥……
寶石農場的深埋肥，就是在遠方農場調配的。用純有機肥作爲基礎，搭配各種礦石，都沒毛病。就是不知道配比……
可對果園管理，陳遠真是個門外漢。
陳遠對葡萄園的管理，也就停留在普通果農的階段，只知道修枝、梳果、施肥、打農藥。其他的，就不會了……
陳遠不會制定膨果方案，不會檢測土壤……
也不知道葡萄園裏常見的病害，如何應對。他甚至都不知道果形管理和無核處理……
可就是這樣的門外漢，弄出了南島最好的葡萄，黑色寶石。
青木農場的黑色寶石，有一部分是頂級品質。但如果放到世界範圍內來看，也就是……還不錯。
王師傅是周文介紹來的，他們兩個很早就認識的。在陳遠還沒邀請周文一起做寶石農場，王師傅就和周文聊過青木農場裏的葡萄……
在王師傅看來，青木農場的黑色寶石，完完全全可以達到浪漫紅寶石的水平，甚至可以比浪漫紅寶石更好。之所以沒有達到浪漫紅寶石的水準，問題就出在管理方面……
浪漫紅寶石，一種大型紅葡萄，是世界上最貴的葡萄之一。英文名rubyran。
……
在葡萄走廊，王師傅簡單和陳遠說了一下棚架，以及棚架葡萄園該如何管理，修枝，留穗……
王師傅好幾天沒來過葡萄園了，走進葡萄園，頓時楞了一下。
頭頂是密密麻麻的果穗，花穗。
每平米架子，5串以上，多的有10串以上。有些是果穗，花凋謝了，長出了小果。有些事花穗，正開着花或者還沒開花……
今天陽光明媚。
陽光透過葡萄架子，形成了光暈。
一簇一簇的葡萄花，許多蜜蜂在四處飛舞……
“陳總……這？”王師傅愣住了，好一會兒纔回過神。
“怎麼了？”
“沒什麼……您這是陽光玫瑰葡萄？”
“嗯。改良品種，藍色翡翠。”陳遠笑道。
“這個掛果量，有些嚇人了啊。”王師傅說。
陳遠聳聳肩：“這邊的葡萄樹，是去年移栽進來了。帶了根和土球，大樹……但移植來的時間還短，你覺得，一棵樹留多少串葡萄合適？”
“葡萄樹生長很好。看葡萄藤的長勢，便知道葡萄樹根系是非常健康的……能支撐葡萄藤生長，那麼也就能提供給果實足夠的養分。其實，果實的成長，對從根部傳遞來的養分需求很少，更主要是依靠葉子的光合作用。”王師傅說着。
水果裏主要成分，是水。除了水，其它大部分物質來自光合作用……真正從根部傳遞給果實營養，反而很少很少。雖然很少，但也很重要……
王師傅的大概意思是，這些葡萄樹長得很快，那就說明根系健康，可以從土壤裏吸取足夠多的養分。
王師傅給出了保守方案，1平米架子，留下兩到三串葡萄。
這一棵葡萄樹，佔地面積90平米，那就要留下兩百多串。陳遠覺得太多了……
他又不靠這幾顆葡萄樹賺錢。最終方案，7號園只留90串葡萄。
6號園和5號園，葡萄藤也爬滿架子了，但結果沒那麼多。也只留下90顆……
另外的葡萄園，和這邊差不多，1平米架子，留下1串。
趙鵬宇他們早上在火龍果授粉，忙完了，帶着人走過來：“陳總，王師傅……風老爺子，康老爺子……”
“唉，過來聽王師傅講課。”陳遠喊道。
王師傅正在給陳遠他們講解如何管理陽光玫瑰，整出高顏值的葡萄。
陽光玫瑰在國內，依舊有天價果的，1斤價格百元左右。這些天價葡萄，可不是種在田裏自己就長成了看上去就很貴的樣子。
超市裏的天價葡萄，那些葡萄都有一個特點看上去就很貴，也就是顏值高，高顏值，味道還很好。
如何整出高顏值葡萄，第一步，要從修花開始。
這要在花前一週內完成，根據目標穗重的要求留一定的小支穗。對陽光玫瑰這種葡萄，一般不去穗尖，當穗尖花序質量不好或出現變異時也可剪除穗尖部分……
如果是無核葡萄，還要做無核處理。
第二步，做單層果。
針對陽光目光，做單層果，在無核化處理之後的35天開始，每個小支穗均保留一層果粒。單層果做得越早，穗形越漂亮……
第三部，疏粒……
第四步：檢查……