不知道是故意還是無意,每年的比賽,風家酒樓和悅來酒樓都站着東西方向,遙遙相對,互比的勁頭十足。每一年進入決賽的都是風家酒樓和悅來酒樓,其他酒樓好似是綠葉襯紅花似的。但積極性非常高,樂於參與,廚藝的切磋是最重要,這是美食節的一種優良的文化傳承。
裁判員入場,七名裁判員紛紛入座,唯一不同的是,秀王蕭瑋攜秀王妃入座,兩人言笑晏晏,看起來十分恩愛。
風海棠和流蘇相視一眼,只是微微一笑,一旁的小翠在風海棠耳邊低語,“小姐,她不會使詐?故意壓着我們風家呀?”
“秀王是裁判,又不是她,怕什麼?”風海棠倒是無所謂,一個美食節,能搞出什麼名堂來,冠軍對她而言,能拿到是好第一,拿不到好第二,無需擔心。
“小姐,話不是這麼說的,男人啊,上了牀,耳根子就軟,枕邊風吹一吹,得了,是男人頭都昏了。”阿碧嘖嘖地道,語氣開放,葷素無忌。
莫離搖頭,瞧她一副男人都是烏鴉的嘴臉就來氣,阿碧涼涼地別過臉去,不冷不熱地道:“在場聽到的男人,可別對號入座。”
莫離玄北都瞪她,阿碧老神在在地聳聳肩膀,這丫頭的嘴比小翠要毒辣多了。
小翠輕笑,連連稱是,流蘇無所謂地笑笑,“沒關心,秀蘭姐盡力就好。”
風海棠沉靜的眼光掃過對面的君無歡,剛好見他瀟灑一笑,她重重一哼,別過臉去。
鳳城知府郭翼站起來宣佈這次美食節比賽正式開始,郭翼是個四十多歲的中年男子,五官俊朗,看上去非常正派,身材微微有些發福。他今天的聲音略有些沙啞,隨着他話音落下,禮炮點燃,轟然而響,美食節正式開始。
各家酒樓的廚子廚娘們開始準備菜餚,顯然一陣油煙香氣襲人,外圍的觀看的百姓也隨着下鍋的油,沸騰起來,紛紛在議論着這次美食節誰會奪得冠軍,以風家酒樓和悅來酒樓的陣容最爲矚目。
最近幾年來,每年的美食節,不是悅來獲勝就是風家拿得冠軍,不管是人脈還是實力,其他酒樓都輸一大截。
臺下一片熱鬧沸騰,各家廚子廚師各顯神通,紛紛拿出自己的看家本領,賽場飄散出事物的香氣,勾得人肚子裏的饞蟲紛紛跳出,華麗的陣容比起常年更勝一籌,真是一場珍饈盛宴。
臺上的知府和秀王他們交頭接耳,一邊交談,一邊看着底下的熱鬧,臉上笑容洋溢,非常滿意這種歡慶的氣氛。
這種大型的比賽不少見,周圍都佈滿了人,附近有高一點的閣樓上也都是人,爲了親眼目睹這場一年一度纔有的盛宴。
每個廚子廚娘都配有兩名打手的,忙得不可開交,賽場就聽到一片鍋鏟油炸的聲音,十分熱鬧。
李秀蘭初賽準備的是炸釀豬蹄,而並非糖醋赤丹鯉魚。
“蘇蘇,第一次看見這樣的場面吧?”風夫人拉着她的手,笑笑問道。
流蘇點點頭,各地方風俗不太一樣,京城可沒有這種熱鬧的比賽,她是第一次親自參與這樣的熱鬧的比賽,若是以前,她想都不曾想過。
“蘇蘇啊,你娘也曾經代表我們風家酒樓參賽過,捧回個冠軍呢。”海棠在一邊笑道,風夫人的手藝,才叫深藏不露。
風夫人揮揮手道,“二十年前的事了,那時候風家酒樓剛開,規模很小,可不比現在的,高手如雲,我的手藝過氣了。”
“娘,你謙虛了。”流蘇笑笑道,三人正說話間,鑼鼓一響,只聽得哐啷一聲,聲傳數裏。
第一輪比賽結束了。
十幾家酒樓的廚子廚娘捧着自己剛出爐的菜餚,端給了傳菜的侍衛們,因爲各家酒樓的所用的盤子都有標籤,也不怕錯認,且比賽的時候都送上了比賽的菜式,更是好辨認。
一道道精美的菜餚傳遞上去,一一經過裁判員的面前,大家試喫都非常滿意,紛紛點頭,菜式精美,香氣飄逸。
毫無疑問的,是悅來酒樓和風家酒樓進入了決賽,各大酒樓還是輸了一籌,李秀蘭的炸釀豬蹄和悅來初賽準備的鳳梨八寶營養湯獲得勝利。
宣佈的結果已在衆人意料之中,一家歡樂一家愁,有興奮的,有失落的,一時場面有些失控,有人就算有不甘也不好說什麼。
已近中午,中場休息一個時辰,稍後決定再比賽,是悅來和風家酒樓進行決賽,這比上午的初賽更好看些。
“大人,你今天嗓子還不舒服嗎?”中途休息,秀王關心地問郭翼,他今天話不多,聽起來沙啞低沉,不過神色不算太差。
郭翼搖搖頭,一臉無奈道:“上火好些天,聽你的話,喝了幾天的草藥茶,已經沒什麼大礙,琢磨着快好了,今天已經清爽很多。”
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p;“如此便好!”秀王溫和笑道,眼光露出一抹放鬆。
郭翼爽朗笑道:“還得多謝王爺送的草藥茶,若不然,下官的嗓子還要燒幾天。”
“只是舉手之勞,大人不必言謝。”秀王淡淡笑道,溫和有禮,郭翼便請他們夫妻到府中用午膳,這兒離郭府很近,下午還要參加決賽。
悅來酒樓和風家酒樓的人都回去休息一陣,圍觀的人羣都散去,喫過飯纔來看熱鬧也不遲。散場的時候,各家酒樓的人都紛紛上來恭喜悅來和風家的兩位當家,看他們兩鬥法,已是每年一度的必須的看點。只不過這次負責人換成蘇蘇,流蘇一時還不適應這樣的場面,都由風海棠給幫忙給擋了。
君無歡抱着胸,涼涼地道:“風大小姐,又剩我們兩人了。”
風海棠不冷不熱地糾正道:“君大少爺,錯了,是剩下風家酒樓和悅來酒樓。”
君無歡哦了一聲,淡淡地頷首,脣角含着一抹魅惑衆生的微笑,“風家酒樓決賽的菜式是糖醋赤丹鯉魚吧?”
他的聲音別有深意,好似在說你們輸定了,這種篤定讓風海棠不屑地撇脣,“好像每次風家決定什麼菜式,君大少爺都能猜得出來,佩服呀,是又怎麼樣?”
“不怎麼樣,這次一定是我們贏!”君無歡朗朗一笑,帶着一大隊人馬就走了。
風海棠兇狠地瞪着他的背影,似乎恨不得剜一塊肉出來,流蘇拉着她的袖子,“姑姑,彆氣,秀蘭姐會贏的。”
“是啊,小姐,我會盡力!”李秀蘭篤定地說道,對自己廚藝非常有信心。