剛到後廚門口，就發現木門已經開了一條縫。竟然有人比她到得還早？
江瑜本想直接進去，手嗨沒碰到門，突然想到了什麼。她輕輕推開，沒發出任何聲音，就看見裏面有個人正躬身在架子處做什麼。
江瑜站在後面冷靜道：“你在做什麼？”
那人被嚇得一哆嗦，立刻轉過身，像是掩飾着什麼一樣大聲道：“你！你幹什麼啊你！”
江瑜冷笑了一聲，“不是應該我問問你在幹什麼嗎？”
“哼！”那人隨意拍了拍手，直起身，反而咄咄逼人道，“姜姑娘這麼早來這兒幹什麼！”
話音剛落，就有其他人進來了，看着他們對峙的樣子，“你們這是？”
正想開口詢問，那人又搶先一步，仰起頭大聲道，“最近食材又少了不少！我提前來了，結果！我竟然看到了姜魚緊跟在我後面就進來了！被我抓了現行吧！這次你又要狡辯什麼！”
姜魚笑笑，像很輕蔑似的，話裏也有點不屑，“我做了這麼多種南瓜餅，賞銀也拿了不少，犯得上再拿東西？”
“誰知道！你指不定想着栽贓誰呢！”那人眼睛滴溜溜轉了一圈。
“張大哥，上次可是王小二自作自受，我可擔不起責。你有什麼證據證明是我拿的食材？”
倒打一耙，江瑜長了見識。
“那你這麼早來這裏做什麼，你這不是心虛？被我抓了個現行！”
江瑜一個健步上去，抓住他的左手舉了起來，指縫裏還有白色的粉末。
“張大哥，一大早，你不可能就起來和麪吧，這指甲縫裏的麪粉，到底誰人贓俱獲了呢？”江瑜在“人贓俱獲”四個字着重讀了一下。
“我，我主要是檢查一下！”張大壯慌忙把手抽了回來。
“這樣啊……”江瑜挑挑眉毛，“哦，對了，因爲我最近弄點心呆得比較晚，所以有時候會看見廚房閃過一個黑影，體型好像和張大哥差不多……沒想到今天來得比較早……”
張大壯的臉瞬時白了。
後廚一早就吵吵鬧鬧，這引來了陳掌櫃。聽完前因後果，他叫人把賬本拿來對賬，果然又少了不少！
手法跟上次王小二的如出一轍，不過張大壯胖一些，因此口袋都放在腰兩側，前段時間還有人打趣他是不是長胖了。
江瑜嗤笑，“腰間掛着這麼多東西，也是爲難你彎腰做事兒啊。”
事實上這手法正是張大壯先想出來，然後教給王小二的。沒想到上次王小二搭話被江瑜抓了個正着，也害得王小二失去了這份工。怕被抓出來，張大壯還給了王小二不少封口費。
因此張小二格外討厭江瑜，覺得她要是不來也不會被發現。她一來，後廚不僅麻煩了不少還給酒樓帶來一堆事，之前安安靜靜的多好！
陳掌櫃看向江瑜，都不知道是該說她倒黴還是說她聰明，他多了幾分羞愧，一羣男人爲難一個小姑娘算什麼本事！
陳掌櫃沉着臉，連工錢都不結了，直接叫人攆了出去。上次是顧忌着王小二的家境，而張張大壯不僅自己偷還教別人偷！一定要給個教訓！
“老葛，你也是老人了，沒事提點一下這些孩子，免得什麼時候做錯事。”陳掌櫃意有所指。
老葛笑呵呵道：“掌櫃的放心吧，以後絕沒有這事兒了。”隨後又用一副怒其不爭的口氣教訓夥計們，“你們多學點姜魚好的東西！別成天就知道欺負小姑娘！”
這話聽起來似乎也有些隱喻，但江瑜也懶得再計較了，老葛是後廚裏的老人，這種放在現代職場裏，老人陰陽怪氣、打壓新人什麼的也常見。
越來越臨近中秋了，她在茶館裏聽人閒聊時說，南城百姓的習慣會提前些日子來訂月餅，好帶回去給一家老小。
有些顧客喜歡香滿園的南瓜餅，藉着快中秋了的由頭來問陳掌櫃，問他們中秋做點什麼？陳掌櫃問了問江瑜後，就將做月餅的事兒放了出去。
於是最近南城風傳，香滿園也打算在中秋的時候賣月餅了。
這可是頭一回聽說。他們只是專注於做菜，從未有過做月餅的時候。因着南瓜餅的口碑，還真有不少人打聽，一時間又是一波客潮。