飄天文學 > 穿越未來之喫貨吳敵 >第143章蘿蔔燉牛腩
    愉快的假期過完了,吳敵又投入到了緊張的學習、生活當鄭

    吳敵的直播停了兩週,想必大家已經很想看她的直播了吧。

    週一正好是2月1號,李佳佳看到吳敵還是又摟又抱的,不過情緒不太高,不知道怎麼回事,問她她就沒事。

    晚上回到家,喫完晚飯,吳敵又開始了練習廚藝的日子。

    涼拌三絲晚上吳敵做了兩次就通關了,通關獎勵是混沌。

    下一道菜是涼拌金針菇,也是一道涼菜。

    先將金針菇去掉蒂部,洗淨瀝水,放到盤子鄭澆上蒸魚豉油,上鍋蒸幾分鐘後關火取出,淋上生抽醬油。

    撒上蔥花,淋上熱油即可。這是最簡單的辦法。

    也可以放入胡蘿蔔香菜,喜歡喫辣的也可以放上紅辣椒。

    吳敵週一晚上就做了兩遍,週二做了一遍就通關了,太簡單了,通關的也就更快了。

    通關獎勵是生煎包。

    下一道菜譜是蘿蔔燉牛腩。

    牛腩是指的牛的腰窩處的肉,主要原材料是牛腩和白蘿蔔。

    這道菜肉色淺紅,質堅而細,富有彈性,喜歡喫牛肉的朋友可以選擇這道菜。

    將牛腩切塊,白蘿蔔切條,放入沸水中煮少許時間。

    起油鍋,放入蔥薑末,倒入牛腩,加上湯、老抽、鹽、味精燜煮。

    待牛腩上色入味後倒入白蘿蔔,勾芡,淋油即可。

    牛肉富含豐富的蛋白質,氨基酸等,比豬肉更接近人體需要,還能提高機體抗病能力,也是補益佳品,但不能食之太多,因爲牛脂肪較多,會增加體內膽固醇和脂肪的積累量,一週喫一次就可以了。

    這道菜葷素搭配,是很好的一道菜。

    不過吳敵在週四纔開始做,這道菜比較費時,週三還要直播。

    吳敵直播前把她旅遊的這段時間內照的好看的圖片給大家發了,還通知大家今直播。

    吳敵剛發完,就有很多評論,看樣子大家都在等待着吳擔

    “是我眼花了嗎?主播居然更新圖片了”

    “好羨慕主播,去了這麼漂亮的地方”

    “我好像知道是哪,我去過一次,那裏真的很美”

    “真的假的,方便透漏一下嘛,我也想去”

    “沒人關心今主播又直播了嗎?”

    “期待汁…”

    “今終於又能看到主播了”

    “我要早早的等着,半個月不見主播,想死我了”

    “沒有主播的日子真的很難熬啊”

    晚上8點吳敵準時上線了,今她要做的是西葫蝦仁兒,這道菜簡單。

    吳敵先把蝦給包了蝦殼,去了蝦線,把一蝦線拿起來解釋道,“這是蝦的消化道,裏面都是一些髒東西,要把它給去掉,不去掉的話喫的時候會牙磣”

    “看起來好麻煩啊,主播那麼快的速度都弄了這麼長時間”

    “好飯你還怕費事嗎?反正我是想喫”

    “確實挺麻煩的,我可沒有這個耐心”

    “我也做不來”

    “處理蝦是挺麻煩的,蝦好喫還對得起這麼多工序,不好喫就放棄它吧”

    “對,趕緊學起來”

    “主播以前沒做過關係蝦的菜,期待蝦的味道”

    “其實這道菜就只有前期弄蝦的工作比較麻煩,就是普通的炒菜,很簡單的”

    吳敵看大家都在弄蝦麻煩,給大家多了一句。

    吳敵把處理好的蝦泡在水裏清洗了兩遍,控幹水分就可以開始炒菜了。

    吳敵很快就把西葫蝦仁兒炒好了。

    “蝦肉的顏色怎麼變了,白白的看着還挺有食慾的”

    “挺香的”

    “感覺前期工作沒白費”

    “啥都不了,主播給你寄來就行了”

    “什麼就給你寄去啊,你中獎了嗎?”

    “主播,抽我,抽我”

    “我也要喫”

    “唉,又沒抽到我,我怎麼就沒有那個運氣呢”

    “主播又揮一揮衣袖,不帶走一片雲彩,這麼長時間不見,你就不想我們嗎?也不多跟我們幾句話”

    “主播總是這麼毫不留情的拋棄我們”

    吳敵和秦一起去寄了星遞,回來也沒在做別的,兩個人看了一會兒劇就準備睡覺了。

    有的人要問了,他們現在還在一起睡嗎?答案是肯定的。

    吳敵回到家以後,跟秦提出要求,回到旅遊前的生活,但吳敵的反抗不起作用,在秦的壓迫下委曲求全的同意了。

    沒有了,實際上是秦的壓迫,吳敵的不作爲,導致了這個結果。

    週五晚上喫完飯,秦跟吳敵,他爸媽想吳敵了,想讓他們明回老宅。

    吳敵本想以要練習廚藝給回絕聊,但又一想他們已經定親了,以後他們就是她的父母了,兩個老人有點孤獨,想讓孩子經常陪伴他們是很正常的。

    她要是回絕,兩個老人一定會很傷心的。她就同意了。

    這兩晚上吳敵都練習了蘿蔔燉牛腩,吳敵第一次做的味道倒是可以,就是牛腩的味道吳敵感覺有點怪。

    牛肉的羶味較重,不知道秦能不能接受,吳敵是百無禁忌的,啥肉都喫。

    “哥,怎麼樣,你喫着牛肉怎麼樣”

    秦吃了一塊,嚐了嚐,“這怎麼跟豬肉的味道不一樣,有股不出來的味道”

    “這是羶味,牛羊肉都有羶味,有些人受不了這股味,就吃不了,你覺得你能喫嗎?”

    “我倒是能喫,就是有點不太喜歡”

    “那你就少喫點,等以後我再用其他的方法做牛肉,沒有羶味了你就喜歡了”

    “好”

    由於兩個人去旅遊,已經半個多月沒有給秦少卿做藥膳了,也不知道他的身體有沒有影響。

    吳敵做完蘿蔔燉牛腩,就把鹿茸羹做上了,等明去的時候帶上。

    兩個人去旅遊也沒帶回來什麼禮物,主要是他們沒有去城市裏,也買不到什麼東西,吳敵只撿了幾個好看的貝殼。

    吳敵又做了一些糕點,主要還是棗糕,給兩個老人喫正好。

    吳敵一直忙活着,秦都心疼了,非要拉着吳敵讓她去休息。

    “不行,我這馬上就好了,我不累,你就放心吧”

    秦沒辦法,只能指揮着寶寶去幫吳敵的忙。

    現在他很希望老爺能把他的大腦換成動手能力,這樣他就能幫吳敵了,也能爲吳敵多分擔一點了。

    吳敵忙到半夜才停下,第二就起晚了,等吳敵起來的時候都快9點了。

    “哥,你怎麼沒叫我呀”

    “沒事,是回老宅看爸媽,就不是別的什麼人,你不用着急”

    秦早就醒了,看吳敵睡的很香,他就是這麼想的,所以就沒忍心叫她。

    “好了,你先去洗漱喫飯吧,我已經喫過了”

    秦忙拉着吳敵去洗漱了。

    吳敵喫飯的時候還在嘮叨,“你怎麼不早點叫我起來,去晚了多不好啊”

    “敵,你真的不用擔心,你就把他們當成是你的父母就行了,你也大概瞭解了他們性格脾氣,他們是不會生你的氣的”

    吳敵也不知道她怎麼回事,好像自從定親以後,她就更在乎秦的家人了,可能是已經把他們也當成是自己的家人了吧。


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