那人去南方的時候都不怕,可是現在卻因爲一個田螺而變得渾身僵硬,這樣子的反差真的是讓她覺得這人很真實,也很有擔當。
有些人害怕,就一輩子以“我害怕”這個理由拒絕去做很多事情。
但是他不一樣,他願意做出改變,這是好事
葉初涼聞言認可的點了點頭,“沒錯,這樣子比一直抗拒要好。葉子,你真的是長大了”
原先那個一遇到什麼事情就只會慌張得哭的小丫頭,已經開始會從很多方面來思考問題了。
“二嫂,你們一直在教我,我當然要快些進步啊”
而且程佑雲也一直在進步,自己也要更加努力,才能夠跟上他的步伐啊
豬肉回來了,田螺也給刷乾淨了,葉初涼也就讓東方延和燒了水,“當家的,你一會兒將這田螺部丟進去煮一下。
然後撈出來,將能喫的部分挑出來,不能喫的那部分就用來餵雞。”
這田螺帶着崽子的部分用來餵雞,可是絕好的飼料
以前她就見過一個養田螺的博主專門用這些東西來餵雞鴨,後來這些雞鴨下的蛋都特別的大,而且味道也比一般的雞蛋要好喫很多
東方延和聞言點了點頭,“好嘞,那我現在就去”
吩咐了他做事,葉初涼見程佑雲站在廚房門口眼巴巴的瞅着自己,一副要討活兒做但是又不好意思開口的樣子,她就說。
“程六爺,你就去幫葉子吧我已經讓她去小廚房那邊炒米了。等她炒好了之後,你就將幫着她就將你舂成粉末就可以。”
一聽這話,程佑雲就痛快的應了一聲兒,然後就往小廚房去了。
老付與蘇時被她喊去撈魚、收拾魚了,她自己就開始切豬肉,並且將一部分給剁成肉沫。
她這邊剛剁好,東方延和這邊也已經將田螺肉都給挑出來了,“媳婦兒,接下來要怎麼做啊”
“將這些田螺肉混着豬肉剁碎,然後放配料調味兒,再塞回田螺裏頭下鍋煮,就可以了。”
這樣子做都可以
東方延和頭一回喫這樣子的菜式,“媳婦兒,這菜式可真特殊”
“是吧我以前跟府裏的人學的”
葉初涼簡單的一句話帶過,然後道:“不過這道菜味道是真的挺不錯的,喜歡的人喫一大盆都不夠呢”
豬肉肥瘦相間,煮起來就特別的香。
田螺肉的勁道爽口,混在了鹹香適宜的豬肉裏頭,那濃郁的湯汁將肉餡兒都包裹住
一吸,各種香味兒都在一瞬間融入口腔,那滋味兒別提了。
且這湯汁用來拌飯喫的話,自己都能夠喫兩碗飯呢
東方延和一聽自家小媳婦兒說的這話,當即就不爭氣的嚥了咽口水,“媳婦兒,你說得我肚子都餓了。”
“哈哈哈”
見他摸着肚子喊餓,葉初涼也就朗聲大笑了起來,“當家的,我這都還沒做呢,你就開始餓了
等着吧,我們先把田螺釀好,等其他的菜都準備妥當了之後,就一塊做”
清蒸魚與粉蒸排骨是可以一起做的,這田螺塞肉只要將前期的東西都準備好了,後頭也不難。
所以她打算將東西都準備好了之後再一起做
現在人手多,大家分工合作,也不用半個時辰,都已經將所有的食材都準備好了。
等弄好了之後,葉初涼就迅速起鍋做飯
不一會兒,廚房裏就飄出了一陣陣的香味兒。
正在院子裏說話的安童與安平聞着這股子香味兒,都沒出息的摸了摸自己的肚子。
“安童,這柳大嫂子的手藝可真的是不賴我覺得府裏的廚子都沒她做得好喫”
“這還用說麼你看看主子在柳家一頓飯喫多少,回府了之後一頓飯喫多少”
在府裏的時候,主子一頓飯能喫兩碗飯的話,廚房裏的人都能夠開心一個月。
但是在柳家這邊,主子哪一次不是放開了喫的
安平聞言也覺得有道理,隨後他見時辰也差不多了,自己得回去跟老祖宗回話,也就惋惜的嘆了一口氣,“哎,我這回是趕不上了。”
見他這般,安童也就道:“你就放心吧我早就跟柳大嫂說了你要回府裏回話了,她也說了,會給你留的。”
“真的”
安平一聽這話,眼睛都亮了幾分。
看着他這激動的樣子,安童也就點了點頭,“難不成我還會騙你啊你早去早回,不然回來了就真的是什麼都沒有了”
程家,程老爺子的院子裏。
安平將自己看到的、聽到的都說了一遍。
他話音一落,程老爺子也就傻眼了,“你說什麼你們主子親自掃地、餵雞去了還碰了那勞什子田螺”
“是,老祖宗。”
安童恭敬的點了點頭,“都是奴才親眼看見的,奴才不敢說謊。”
確定這小子不是糊弄自己的之後,程老爺子也就摸了摸自己的鬍子。
老六那小子最怕的就是那些軟趴趴的東西,當年老七抓了一條蟲子都在他的書案上,他查出來了之後當着老七他爹的面兒就將人給揍得鼻青臉腫,一點情面都不留的。
但是現在這小子都能夠碰田螺了
想到這裏,他又問安平,“他們家的人讓老六做的”
“回老祖宗的話,是主子自個兒找的活。”安平一句謊話都不敢說,“一開始柳姑娘也不許他做這些事情的,但是主子堅持。”
還是上趕着做的
程老爺子長長的舒了一口氣,這才問:“那他一會兒是不回來用飯了”
“主子說了,晚飯也要在柳家喫。”
晚飯也要在柳家喫
一開始還能夠忍着不發火的程老爺子一聽這話,就憤怒的拍了拍桌子,“這小子是怎麼一回事
柳家的飯食難不成還有我府裏的好喫不成一日三餐都要賴在人家家裏,不知道的還當我程家養不起一個孫子了呢
去,與下頭的人說,就說我要去仙塘村,讓他們給我備馬車現在我就要去”
大半個時辰之後,真香現場來了。
程老爺子到仙塘村的時候,東方延和一家子已經喫完了。
對於他的到來,葉初涼等人都是有些意外的。
就算是程佑雲本人,都有些被嚇了一跳。
他快步迎了上去,“祖父,您怎麼過來了”
“我若是不過來,你怕是都不知道回家的路在哪裏了呢”程老爺子沒好氣的看了這個孫子一眼,隨後就大步往裏頭走去。
見他這般,程佑雲就問跟着後頭的安平,“這是怎麼一回事”
“老祖宗沒喫午飯,就直接過來了。”安平說,“主子,您要不與柳嫂子說一說,讓她幫忙做點兒喫的”
安平不敢說老祖宗這一趟過來就是要看看柳家的飯食是如何的,畢竟這話說出來不好聽不說,估計老祖宗聽到這話都會生氣。
程佑雲一聽這話,心裏就有數兒了。
自家老爺子這是要過來蹭飯的。
他跟着走了進去,正好見柳葉與葉初涼就站在東方延和身後與自家祖父打招呼,他衝柳葉眨了眨眼睛,示意她不用緊張。
事實上柳葉自己還真的是挺緊張的,畢竟上回程老爺子給她的印象其實不是很好。
也不是說他人有什麼問題,就是在她看來,老爺子真的是太嚴肅了
但是這一次,她覺得事情好像是比自己想象中的要好一些。
“這一次過來實在是有些唐突,都未曾與你們打一聲招呼。”程老爺子與東方延和兩口子道,“希望沒打擾到你們”
東方延和聞言笑着說:“您言重了。請進吧,外頭熱”
“好,好”程老爺子跟着東方延和往堂屋走。
程佑雲也就趁機與葉初涼姑嫂二人說,“嫂子、葉兒,他老人家實際上是過來蹭飯的,但是沒好意思開口”
柳葉一聽這話,當下就詫異的看向了程佑雲,“你不會是跟我們開玩笑的吧”
程家那是什麼人家,至於這麼上門來蹭飯
他們家不是天天山珍海味的纔對麼,怎麼就混到了要到自家來蹭飯的程度了呢
她震驚不已,葉初涼卻是覺得正常,“好,那你進去陪你祖父說話吧,我們兩個去弄點兒喫的來。”
“那就多謝嫂子了。”
“客氣”
廚房裏。
柳葉覺得這件事情還是跟做夢一樣不可信,“二嫂,你說程家老爺子到底是怎麼想的啊”
“還能是怎麼想的,就這麼想的唄
一、過來看看我們家到底是有什麼吸引程佑雲的,讓他一大早就趕過來了。
二、他也想要看看你到底是不是真的值得他將程佑雲交給你。
這第三嘛,估計就是閒得無聊了”
媒婆都還沒上門,他老人家就已經坐不住了,估計是有點兒喫味了。
畢竟自己一手帶大的寶貝孫子現在不搭理自己也就算了,還一門心思的向着外人,這事兒對於他來說肯定不是什麼好事啊。