絕大部分人是打算將自家採來的野菜都按照葉初涼兩口子的要求收拾的。
誰都清楚,天香樓與張金桂那兩頭就算是要野菜,也要不了多少。
全村上下基本上都上山扒拉野菜賣,人家能夠買得了多少家的?
若是拿到城裏去的話,價格就絕對沒有賣給他們兩口子的高了!
如今是野菜多的季節,城裏到處都是賣野菜的,能夠賣出一文錢一斤的,那都已經算是挺不錯的了!
有些個稀罕的野菜,頂天了也就是兩文錢一斤!
可是在延和兩口子這裏,猴腿兒、黃瓜香這些通通都是兩文錢一斤、筍子這些是一文錢一斤。
菌子也得分好壞,差的菌子一文錢,好的菌子就不一樣了……
人家兩口子都是明碼標價了的,只要不是以次充好的,最後其實都能夠賣一個很不錯的價格!
而且也不用拿到城裏去,方便得多!
大家夥兒都弄明白了之後,很多人也就回去了。
可就在這個時候,王氏一族那邊卻是傳出了個消息,說是要大量收購野菜。
雖說不管啥子野菜都是一文錢一斤,但村子裏也還是有不少人將自己採來的野菜都拿過去賣了的!
陳大娘知道這事兒的時候,當下就與葉初涼說:“那王林就是死不要臉,明擺着是跟你們家作對呢!”
延和兩口子這邊休息兩天收一天,他們老王家就收兩天休息一天!
哼,明擺着的!
“乾孃,他們要收,那就讓他們收去,左右也不會礙着我們什麼事兒。”葉初涼覺得沒什麼,“而且這本就不是壟斷的生意,總不好只能我們家做吧?”
秦氏見她想得這麼開,也就嘆了一口氣,“也不知道他們是跟城裏哪些酒樓飯館合作了!
若是別家飯館也弄這樣子的菜式,田掌櫃那邊說不定會有不小的影響呢……”
“其實無妨。”葉初涼說,“哪怕他們這些菜是要賣給城裏的酒樓飯館的,那些酒樓飯館也不知道天香樓的方子。
哪怕是用同樣的食材,他們也未必就能夠做出一模一樣兒的味道來。”
而且就算是他們真的做出了一模一樣兒的味道來,這對於自己來說也不是什麼難事兒!
他們模仿,那自己就跟田掌櫃推新的菜式唄……
反正自己會的菜式不少,只要是不是推出一些新的菜式,這顧客還是能夠留住不少的。
“你們心裏有主意兒就好,我就是怕老王家這麼一整,會讓你們兩家的生意受到很大的影響。”秦氏說。
葉初涼聞言搖了搖頭,“不會的,你們就只管放寬心!而且我估計啊,老王家那邊應該也是撐不了多久的。”
撐不了多久!?
陳大娘與秦氏聞言都很是不解,“爲何?”
鍾家沒有親自收過野菜,所以不知道這其中的辛苦!
光是收野菜,就得花費一整個下午的時間不說,收回來了也不能就這麼給人家酒樓飯館,還得自己稍微收拾一下!139中文
而且這差價吧,其實也不高,就是那麼一文錢的事兒!
但凡高過這個價格的,城裏誰家願意要!?
田掌櫃願意給他們高一點的價格,那是因爲田掌櫃厚道、且自己也幫了田掌櫃不少,所以人家給自己這個人情。
可王老家沒有啊,他們就只是做一個地地道道的中間商!
等趕上了野菜大量上市的時候,那些個自己拿去城裏賣的,一文錢都賣不出,人家不會就買這些人的麼!?
一個人手裏的野菜太少,那人家就多買幾個的,那也是夠用了的,犯不着跟他們合作那麼久。
只不過這些事情,葉初涼都是自己心中有數,沒說出來。
陳大娘與秦氏見她沒說,心裏也就有些不放心。
但她們婆媳二人也怕自己問得太多,會讓東方延和兩口子心裏不舒服,也就沒好繼續問了。
……
小半個月後,王林家那邊當真就放出了不再收野菜的消息。
這消息一出,村子裏不少人都上他們家去鬧了,因爲當初老王家是答應過鄉親們,讓人家一直多上山採野菜,他們家是多少野菜都要的!
可是現在人家採了不少的野菜,他們一句話不收了,就不負責了,村子裏的人也不是二傻子,有幾個是願意這麼被坑的!?
這不,如今就有一大堆的人圍着他們家的籬笆喊。
“你們是不是得給我們一個說法!?昨兒是你們讓我們多采一些榆黃蘑什麼的……
可是現在我們採了這麼多,你說不收!?”
“可不就是麼!這榆黃蘑也比不得蕨菜、筍子,若是蕨菜筍子,我們還能夠自個兒收拾一下!
可是這榆黃蘑若是非得要保持原來的鮮味兒,那就得用鹽水醃漬才成!”
可是這年頭的鹽巴那麼貴,誰捨得用那麼多的鹽巴來醃漬這個玩意兒!?
醃漬的成本都比菌子貴了!
“就是啊!你們家也太不地道了!若是你們沒讓我們採這麼多,我們還不會這樣子……可是就是你們讓我們這麼做的,現在這個樣子,你們說吧,要怎麼辦!?”
“我們辛辛苦苦採了幾百斤的菌子下山,好不容易背過來,你一句不要就當真不要了!
哪怕這菌子只有一文錢一斤,也是能夠換幾百文錢的呢!”
王林見不少人圍在自家門口,也就跟他們說,“我們也真的是沒辦法啊!城裏的掌櫃們早上都過來與我們說了,說以後再不要這麼多的野菜!
他們不要了,我們收來那不是虧本麼!?”
原本在這過去的半個月裏,那幾個掌櫃就已經一路壓低價錢了!
除非自己這邊也壓低價格,不然人家怎麼可能會按照原來商量好的價格收自己的野菜呢!?
但若是自己這邊壓低了價格,這村子裏的人還不得撕了自己啊!?
這仔細一琢磨,自然還是不收了的穩妥。
王林怕大家夥兒會動粗,也就一邊擺手示意安撫大家夥兒、一邊說:“鄉親們,我們也是沒得辦法了!