宋瓷選了煎餅做午飯,除了這是她奶的拿手絕活之外,還因爲攤煎餅的話,用的不是竈房裏的大鐵鍋,而是院子一角的石板。
農村人都會點簡單的泥瓦匠手藝,天氣熱的時候在院子裏壘口竈,架口鍋做飯或者座個爐子燒水,都比較涼快。
竈房裏的大鍋連着煙囪,走的煙道經過炕下,方便取暖。
可大夏天的誰樂意睡熱炕啊?就都擱外頭做飯了。
除了煙大點,沒毛病。
宋瓷給奶燒火,在竈房裏炒了肉渣,被香味勾得直流口水。
“好喫!”
宋瓷喫得小嘴兒油光光的,小臉熱得紅撲撲的微微有點汗意,跟個大蘋果似的,瞧着就惹人愛。
宋老太沒忍住又喂她一口,這才利落地備菜炒菜。
“嚐嚐。”
宋老太夾了一塊炸得酥脆的肉渣喂她,宋瓷啊嗚一口吃了,嚼得滿口生香,不停點着小腦袋。
肉渣是買了肥肉回來,在鍋裏把油煉出來留着做菜,剩下的肉渣還可以做菜喫。
剩下那半根火腿腸,叫宋老太給切成丁,熬了個蔥花火腿蛋花湯,就着喫有幹有稀的,肚裏頭別提多順溜。
這邊唏哩呼嚕開喫,那邊宋老太還接着攤煎餅,現做的更好喫!
宋瓷喫得慢,拿着個捲餅小口小口咬着,還不忘時不時地給做飯的奶奶喂一口。
等宋老爹他們下工回來,已經做上一沓子脆脆的煎餅,捲上大蔥肉渣,蘸上大醬,喫一口,噴噴香。
李勝男不習慣這種粗獷的喫法,把一整張大煎餅切開,往裏頭捲上蔥絲肉渣,還有焯過的豆芽菜跟土豆絲,再抹上醬那麼一卷,喫起來又秀氣又美味。
她還特意給宋瓷捲了個加火腿腸絲的,那滋味更美!
不像以前,她連坐的地方都欠着,斜着身子跟姐妹擠在一起,地方全讓給宋輝那個小胖子,伸個筷子出去都會打架。
哪像現在啊,坐得寬敞了,還想喫啥就喫,跟家裏其他人一樣;不會被宋輝搶,不會被王新鳳拿筷子打手還要罵上。
王新鳳要是早點走就好了!
邊上宋淼又操心地時不時喂她喝口湯,給她擦擦嘴。
來弟還是不說話,喫飯卻比以前爽利多了,也學着大姐的樣子,先給大哥二哥卷個燒餅盛碗湯,然後她就安心地大口喫。
她又端起湯碗,咕嘟咕嘟喝兩大口,愜意地嘆口氣,又接着咬一口煎餅,像個頂天立地的爺們一樣!
這湯是真好喝,火腿也真鮮。
要換成是王新鳳跟宋輝在這,肯定又要說些怪話,搶着撈火腿喫吧?
來弟喫得底氣十足,因爲她現在幹活也頂個壯勞力哩。
爺和大伯他們都看在眼裏,還發話叫她多喫點,別累虧了身子。
來弟狠狠咬一大口煎餅,裏頭加足了肉渣,這煎餅比喫炒肉片還香還過癮!
她也不眼紅宋瓷的好東西。
人家得了是人家的本事,給她喫是情分,不給是本分,貪心沒有好下場。
面前快空了的湯碗被拿走,很快又盛得滿滿的放回來,裏頭足足有半碗蛋花火腿。
人心不足蛇吞象!
她可跟他們不一樣。
她憑本事喫飯,盡本盡力地幹活,掏出一片真心體貼照顧家人,有資管喫飽飯。
就是這樣!
這才叫過日子。
這纔是一家人。
“慢點喫。”
宋鑫先給妹妹添了湯,又給自己盛上一碗,坐下接着唏哩呼嚕地喫。
來弟看着二哥碗裏快能照亮兒的清湯寡水,再看看自己面前滿滿當當的一碗,鼻子發酸,眼裏卻是笑,嗯一聲,也埋頭大口喫起來。
不過是病急亂投醫罷了,總比被王新鳳賣了,毀她一輩子強。
可她現在知道了,女人不必一心指望着男人。
那人那麼好勾,她能不知道他人品靠不住麼?
她以前真的想錯了,以爲姑娘家最要緊的就是找個好婆家,下半輩子纔有好日子過。
她看到招弟定親的對象那麼磕磣,生怕自己也被王新鳳那個心狠的媽賣了,心急地尋找出路,一時想岔了念頭,把主意打到知青王紅勝身上。
找個好婆家是要緊,可有個好孃家腰桿兒更直!
王新鳳咋就沒早點跑呢。