喫榆樹錢的季節已經過了,如今正是槐花盛開的季節,最近雲氏時常會給家人做一些摻雜槐花的食物,像是槐花餅、槐花雞蛋羹、槐花湯等等。
雲氏懷孕已經過了三個月快四個月了,胎像已經穩固,最近也會幫着雪兒做一些家務。
馬上就是端午,在鄉下不管過得富足還是貧窮,挨家挨戶都會包糉子來慶祝一番。
雲氏也提前將糯米跟黃米泡上,預備了新鮮的糉葉跟馬蓮。
糉葉是用新採摘的蘆葦葉子,馬蓮這種植物鄉下每家每戶幾乎都會養上幾株,它開的花是紫色的,分家養的跟野生的,一般包糉子使用的都是家養的馬蓮。
它的葉子纖維較長,任性很強,適合捆綁糉子使用,還不影響糉子原本的味道。
包糉子雪兒也會,只不過她只會包稍小一些的,大糉子她不會。也是因爲手太小的緣故,即使會也包不了大的。
在董雪兒的記憶裏,長海縣每年端午節都會在回頭河上賽龍舟,雲氏是個愛湊熱鬧的人,自從嫁給董長河以來,她去看過兩次賽龍舟,今年卻因爲懷孕的關係去不了。
雪兒雖然對古代的賽龍舟也有好奇心,但卻沒有強烈的感覺想去觀看。
糉子一般都會提前包好,在端午節之前送給一些交好的親戚跟人家。
每年雲氏都會包上兩大鍋糉子,一鍋糯米大棗的,一鍋黃米大棗的。
北方傳統的糉子就是這兩種,不會如南方那樣做那麼多的餡料,那種花式的糉子雪兒也喫不慣。
或許因爲前世她就是北方人的關係,喫來喫去還是覺得這種傳統的糉子味道比較正宗。
雲氏沒有嫌棄雪兒包的糉子小,仍舊讓雪兒幫忙。
雲氏包的糉子十分大,有雪兒包的四個大,較比成人的拳頭還大。雪兒是看的目瞪口呆。
她活了兩輩子也沒看過這麼大的糉子,或許是雲氏做活慢的關係,她在包包子,或者包水餃跟包糉子,這種包陷的喫食上包的時候都很大,雪兒料想在雲氏心裏,或許這樣可以節省時間。
雪兒跟雲氏一早上起牀不久就開始包糉子,直到下午才包完。
怕耽誤夕食的時間,一家人用完夕食,纔將包好的糉子放到大鍋裏煮。
東側的廚房裏只有一口大鍋,無奈雪兒只得將西側的廚房簡單收拾出來,用這裏的大鍋同時煮糉子。
好在不用照看一晚上的火,只要燒開後,用柴火悶着就行。
忙碌了一天,很晚才躺到炕上,這時候累的雪兒都不想動了,很快就睡熟了,一夜無夢。
不過第二天早上就喫到了香噴噴的棗糉,這點還是讓雪兒感到開心的。
因爲糉子是一種不容易消化的食物,喫的時候都要蘸一些白糖,幫助消化。
新鮮的蘆葦葉子包着新鮮的糯米跟大黃米,加上正宗大棗的味道,比現代機械化包出來的糉子味道更加濃郁,更加的正宗。
半上午的時候家裏的家務做的差不多了,雲氏撿了十個糯米糉子,又撿了十個黃米糉子,還有雞蛋五十個,鴨蛋跟鵝蛋各二十個放到揹簍裏。
還預備了同樣的一份放到另外一個揹簍裏,這兩份是要分別送到兩家長輩家裏去的節禮。
雲氏以前對董雪兒前身不是很好,但有一點她卻是十分注意,從來不會讓董雪兒去鄰居家玩耍,也不會讓董雪兒一個人去親戚家。
她對董雪兒說女孩子家要自尊自愛,不可以跟男孩子打交道,不能讓別人佔了便宜。
原主董雪兒不懂,但雪兒懂,這個時代對女子的貞潔很是看重,若是女兒被別人佔了便宜,那那家人從此以後真的就無法擡頭做人了。
雪兒小小的年紀長相就水靈靈的,且一看長大了就是個姿色不俗的,所以雲氏其實是恨不得雪兒不要長的如此美貌的。
所以在雪兒說要送節禮給奶奶家的時候,雲氏一口就否決了,還很有耐心的解釋:“雪兒,在家周圍轉悠就算了,那畢竟離家近,你一個女孩子獨自走那麼遠的路,爲娘如何放心?
要知道這個世上不都是好人,總有那些不三不四的人,總想着佔女孩子的便宜。
娘要你一定記住這一點,知道嗎?”
雪兒乖巧的點點頭,鄭重的言道:“娘,雪兒記住了,雪兒是一時忘記了。
想着娘懷孕了,不能去送節禮,爹又下工很晚,所以纔想着爲家裏分擔些的。”
“娘知道,放心吧,娘已經跟你爹說好了,今天你父親會早些下工,到時候騎馬給節禮送去的。”雲氏笑着解釋。
女兒如今越來越乖巧懂事,還能更多的爲家裏做事,雲氏也不忍再責罵她,她爲家裏的事情着急,她如何會不懂?
雲氏教導完自己的女兒,轉手又預備了十個糉子,二十個雞蛋,十個鴨蛋,五個鵝蛋,裝到籃子裏,留下雪兒看家,她則挎着籃子去董長江家裏去了。
這在這個年代的農村這已經是一份很厚的禮了。
她並不是一個勢利眼,主要是處於尊重長兄的原因,所以每年纔會在過節的時候給董長江備上厚禮送去。
蔡氏也包了一大盆的糉子,只不過個頭沒有云氏包的大,此時她正在家跟董雲兒一起包糉子。
見雲氏挎着籃子進了院子,蔡氏趕忙起身,在圍裙上將手擦乾,樂呵呵的對已經走近廚房的雲氏道:“喲,弟妹這是來做什麼的?”
董雲兒也起身,迎出來對雲氏道:“二嬸來了。”
雲氏朝董雲兒點點頭,對蔡氏道:“嫂子,我這是來給你送節禮來了。這不剛包好糉子,趕忙就給嫂子送來了。你別嫌少,弟妹家也不寬裕,就能拿出這麼多,嫂子一家嚐嚐鮮。”
雲氏是故意的昂着胸,舔着肚子,一隻手還扶着後腰,一副炫耀肚子的樣子。