一大早的，顧承忠顧承信等人就過來幫着，抓了五頭豬，這些全都是留着辦酒席用的。不管能不能用的上，反正天氣漸漸冷了，多放幾天也沒事。再者作坊織坊那頭，也是需要用肉的，留下來也不怕吃不了壞掉。
這幾頭豬，都是去年養的，留到了今年這個時候，可是都長得不小了。看那個樣子，最少也得有三百五六十斤，最沉的那頭，得有四百。顧家糧食不少，推磨剩下的那些糠皮子、杏仁榨油剩下的油渣等等，幾乎全都餵了豬。再加上林子裏有不少柞樹，開春和秋天的時候，就把豬都散放到林子裏去，那一地的橡子果兒，可是豬的美食呢。
衆人一邊在那殺豬，一邊就讚歎着顧家養的豬又肥又壯。而另外一邊，女人們這時也抓了不少雞鴨鵝的開宰。顧家那麼一大片的林子呢，要是不養一些家禽豈不是太可惜了？於是嬌顏就提議，在林子裏養雞，後來爲了防止有黃鼠狼等禍害雞，就又養了很多的鴨子大鵝等。
在林子邊的一些地方，做了專門的雞舍鴨舍之類的。這些雞鴨也都是訓練有素，白天散放在林子裏，到了晚間，只要有人在雞舍附近敲響了銅盆之類的，那些雞鴨就會很乖的跑回來了。
昨天晚上，文修等人趁着天黑，去雞舍那邊摸了好多的雞鴨等回來。雞舍那邊是沒有門的，如果等到早晨，只怕是雞鴨早就跑出去覓食了，所以，就只能是晚間趁着天黑這樣抓回來。
一時間，顧家的院子裏，可就是各種聲音都有了。接着，一股血腥之氣，更是瀰漫在顧家院子的上空。這麼多年了，馮氏還是對血有些打怵，不過也沒辦法，今天大傢伙都來幫忙了，她總不能反倒是跑一邊去吧。馮氏也只能硬着頭皮，跟大傢伙一起收拾這一地的雞鴨了。
衆人忙活了一頭午，總算是把概要處理的就全都處理差不多了。地上也不知道多少個大木盆，裏面都是已經開膛洗淨的雞鴨，那邊幾頭豬也全都殺完褪毛清洗完畢。顧承忠等人又幫着，把豬肉砍成一扇一扇的，大概就是二三十斤一塊。
按正理來說，九月這時，酸菜還都沒醃好呢。不過嬌顏的腦子好用，之前就特意的想辦法用了特殊的法子，醃了兩個二缸的酸菜。這時候酸菜已經醃好了，馮氏就撈出來好多，大傢伙切了酸菜、灌了血腸，用大骨頭湯燉了滿滿一大鍋的酸菜白肉血腸。
另外的鍋裏，還烀了好多的肉。顧家養的豬比較肥，鍋裏烀的，就是那種五花三層肥瘦相間的肉，這種可以做扣肉，也可以烀好了直接切片蘸醬喫。這個年月的人，喫肉就喜歡喫肥的，瘦的會覺得沒意思，這樣的五花肉，喫起來口感最好了。
九月末，不少人家就已經開始喫兩頓飯了，顧家雖然沒說是直接喫兩頓飯，但是中午這頓，明顯也是往後挪了不少時間。等到飯菜全都好了，已經是未時中了，正好顧承勇領着兒子們，拖着拽着扛着的從山裏回來。衆人連忙上前搭把手，把獵物都卸下來，然後洗漱一番，開始喫飯。
喫過午飯，衆人又趕忙的開始動手收拾獵物，衆人正各自忙碌的時候，忽然孫伯就喊了一聲，“老爺，夏夫人領着兩位公子來了。”孫伯說的，不是旁人，正是夏允辰的妻子方氏。之前顧家這邊倒是給京城那頭捎信過去了，只是沒想到，方氏會親自帶着兒子過來。
當下，顧承勇夫妻，還有嬌顏等人便趕緊的放下了手裏的事情，一起出門迎接。來到大門外，就見到門口一溜好幾輛的馬車，此時方氏正被丫頭婆子扶着從車上下來呢。
嬌顏幾步上前，伸手扶住了方氏，“義母，您怎麼還親自來了啊？我以爲，頂多是打發個人過來看看就好了呢。”嬌顏驚喜不已，語氣都高了幾分。
“自從那年走了，這不是也兩三年沒見到你們了麼？實在是想得慌，正好一聽說是文修要成親，我就說乾脆親自來湊個熱鬧算了。麒麟兒一聽說要來這邊，都高興壞了呢