飄天文學 > 真特 >第52章 牛吹過頭了
    第二個到的是胡碩小兩口子,最後一個來的是哈氣連天的周政。

    其實都不用看,只要聽到外面嗚嗚的那種炸街發動機聲,就知道周政這老小子到了,三十多的人了,現在還開着泡妞利器——超級跑車,這玩意就你像是抓女人的網,開上之後往夜店逛一圈,不能說百發百貴,但是成功率一直在九十以上,人要是帥一點,那會穩的讓人覺得無趣。

    邊瑞對超跑不了解,反正也買不起,瞭解它幹什麼,但是邊瑞知道這車肯定很貴,貴到沒有朋友的那種貴。

    跟着周政來的姑娘很漂亮,屬於那種一看就知道是很多人女神的那種,外貌看起來並不妖豔,如果在大街上遇到,誰都會認爲這是一位工作很棒的白領美人。

    大家都沒有起來,各自坐的沒個正形,和周政打了一下招呼,然後又和白領美人示意了一下。

    和白領美人打招呼,外面的哥幾個就和吳惜不一樣了,對於哥幾個來說,吳惜那是正宮,就算不是正宮,那也是正兒八經的女朋友,有可能結婚的那種。

    但是白領美人不一樣。外面的哥幾個雖然都和她打招呼都不在意她,最明顯的是連人家的名字都不問。說的不好聽一點,這幾位認爲這姑娘就是周政的人型充氣娃娃。

    邊瑞則是不在意,不鄙視也不熱情。

    ”人都到了,上菜吧!“胡碩伸着脖子衝着邊瑞說道。

    邊瑞看了一下旁邊的表,淡淡的來了一句:“再等三分鐘!”

    “還要等?!”徐一峯的臉苦了起來。

    胡碩這時伸手在徐一峯的肩上拍了拍:“相信我,所有的等待都是值得的,你知道我爲什麼一心想把他拉回去,其中最少一半都在這口上!”

    邊瑞並不理外面的人胡扯,也沒有多看白領美人,而是專心的做着自己的事情。

    今天早上,邊瑞給大家準備的是雜燴湯麪,取了山菌、虎刺魚和小白蘿蔔一起燉,把湯燉的濃白,虎刺魚的肉全都融進了湯裏纔算是最好,只取湯把湯裏所有的東西都撈出來,用瓦罐盛,加入手工豆腐,豆腐還不能用石膏點,要用老滷水點,一定要豆腥味重的老豆腐纔好。

    燉上湯頭,邊瑞開始下面,六個小罐子一排擺好,手擀的小麪條切的如同銀絲一般,進滾水半分鐘之後撈出過水。

    等着麪條完全冷卻,再擺進碗裏,這時湯頭正好開鍋,每一碗配上兩勺湯頭,六塊一塊錢大小的豆腐,灑上一丁點蔥花,邊端的老雜燴麪就做好了。

    “請用!”邊瑞把每一碗麪都推到了各人的面前。

    “我了個擦!”

    當邊瑞揭開雜燴鍋的時候,一股子濃香就把各人的饞蟲給勾了起來,流着口水等了三分鐘,讓大家的飢餓感更強死了,面到了面前,一個個抄起筷子就開始大口大口的吃了起來。

    頓時給邊瑞的感覺就像是進了豬窩一樣,到處是吸溜吸溜的聲音。

    周政第一個喫完了,直接把碗伸到了邊瑞的面前:“再來一碗!”

    邊瑞說道:“面是沒了!”

    “我了個去,你還不讓我們喫飽!下次多做一點”周政一臉的失望,開始拿眼睛瞟旁邊白領美人的碗,心中暗自想道:早知道不帶她過來了!

    邊瑞不知道周政正打算從白領美人的碗裏撥點面呢,張口說道:”面是沒有了,但是饅頭有,接下來就是雜燴湯蘸饅頭”。

    邊瑞一邊說一邊用小陶勺子舀了魚湯出來,重新放進了六個小碗裏,然後打開了另外一個罐子,頓時空氣中又開始漫起了羊肉的香味,這是一種絲毫沒有羊羶味的香氣。

    兩勺清亮的羊肉被加入到每一個碗中,同時一碗配上了兩個掌心大小的小饅頭。

    ”羊大爲美,魚羊爲鮮,大家嚐嚐這一道古人認爲至鮮的湯,記得用饅頭蘸湯喫,第二口的時候可以加上辣子油……”邊瑞說起了喫法。

    周政等人這時已經喫完了面,不光是男人連兩個女人也把碗給吸溜了個乾淨,現在聽到邊瑞這麼說立刻又埋頭衝刺起來。

    沒有三分鐘,邊瑞看到一個個滿頭大汗的傢伙又望向了自己,並且帶着一臉的期盼,這才很無奈的說道:“真沒有了,你們喫的不少了,每人一碗麪,還有兩個饅頭兩碗湯,肯定是夠了的,不能再吃了,再喫對胃不好……”。

    “我抗議,你餵雞哪!還一碗麪你還好意思說,你自己說有泡麪的份量麼?”徐一峯笑着起鬨說道。

    現在大家終於明白了,爲什麼胡碩兩口子一聽說邊瑞做飯,立刻把腦袋伸的八丈長死活要來的原因了,邊瑞這手藝真的是絕了。

    吳惜這時笑道:“大家還是別再逼他了,沒用的,他作菜給客人從來都是八分飽,不會多的”。

    “關健我這才五分都不到啊,我一個大男人就喫這點?”伍尚彬也覺得自己如同豬八戒吃人參果一樣,纔剛嚐到一點滋味就沒了。

    周政嘆道:“我這明白爲什麼我爺爺要訂位子招待生意上的老友了”。

    邊瑞解釋說道:“老爺子的餐可比這個考驗技術多了去了,你也別想着訂位子,因爲那樣的餐不適合你,那餐得慢慢的品,一道菜多的一百來克,少的二十來克,要喫上兩分鐘。你現在哪裏有這種耐心,沒有這種耐心如何品出個中滋味……”。

    “這麼講究?”

    伍尚彬愣了一下。

    “你以爲就西餐有逼格?古人喫飯講究你看那些精美的文物就知道了”邊瑞說道。

    徐一峯說道:“那更要訂了,吃不出來歸吃不出來,這逼格得享受一下啊!”

    胡碩等人鬨堂大笑:“對,對,這世上逼格更重要”。

    周政道:“你不是說這周沒食材麼,下週,給你一週時間準備”。

    邊瑞聽了嘆了口氣:“那好吧!但是錢一分不能少,這賣的是手藝,不收錢砸了牌子!”

    白領美人這時望着邊瑞,好奇的問了一句:“爲什麼你做的湯那麼鮮,是不是放味精了?”

    邊瑞笑着搖了一下頭:“我正經的做菜,除了鹽之外,能不放調料儘量不放調料,靠的就是食材本身的味道。我的老師教我做菜講的是五味調和,苦可以生甜,甜也可以化辛,對應相應的五行之態,這其中包括了咱們中國人的世界觀……”。

    邊瑞扯的頭頭似道,聽起來很是深奧難懂,唬的外面幾個傢伙一愣一愣的,瞧這模樣邊瑞要是再能扯上一個鐘頭,這些傢伙估計得跪下大聲呼着叩謝邊天師請客了。


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