飄天文學 > 真特 >第538章 學廚
    “老大,你怎麼看起來有點緊張?”

    一個新來的小幫廚,看到自家的老大荊鹿時不時的搭頭看一下那邊的桌子,一點也沒有以前的從容不迫的模樣了,於是問道。

    新來的兩個幫廚是都是荊鹿在用,邊瑞這邊開工的時候不會讓這兩個幫廚過來,自從上次的事情發生之後,給邊瑞打下手的只能是荊鹿還有莫笙兩人。

    因此這個小幫廚其於邊瑞並不是太瞭解,他見是見過邊瑞,而邊瑞給他的感覺就是挺和善的,說話聲音也不大。但是現在見自家的老闆這樣,自然也就有點好奇了。

    荊鹿自然是緊張的,也不可能不緊張,自己的師父過來喫飯,而且點的還是最家常的菜,一盤子青椒土豆絲,一般子西紅柿炒蛋,外加兩個葷菜,一份溜鱔片,一份水煮魚,最後是一份青菜豆腐湯。

    “注意到我師父的臉色有點變化了沒有?”荊鹿問道。

    幫廚說道:“沒有啊,大老闆就平常的模樣啊,您是不是想多了,不過是家常菜罷了,喫過您手藝的這裏面哪一個不誇您做的好……”。

    現在荊鹿哪裏有興趣聽他拍馬屁,立刻揮手打斷了他的話:“行了,別捧我了!你知道什麼,就是家常菜最難做,我師父那嘴巴我覺得能嚐出好幾萬種味道,對於喫的東西刁着呢,要是面對別人我都有信心,對於他我真沒有一點把握,我這心裏一點底也沒有”。

    着着師父喫着自己的菜,荊鹿有點提心吊膽的意思。

    邊瑞這邊並沒有想那麼多,也沒有想着這是自己徒弟做的菜什麼的,他就把自己當成一個普通的食客,過來品嚐美味的,至於爲什麼都是家常菜,到不是邊瑞特意的考驗自家的徒弟,而是點菜的人就喜歡這幾樣。

    點菜的不是邊瑞而是周政,至於跟他一起來的那位曉燕,對於喫什麼並不是太在意,和邊瑞一樣讓周政代點了。

    “你這徒弟做的菜真行!”

    周政一邊挑了根土豆絲扔進了嘴裏,邊喫邊衝着邊瑞誇道。

    “土豆絲還可以,鱔片也還湊和,但是西紅柿做的差了一點,火候有點過了,西紅柿汁燒出來的有點多,這樣的話蛋的味道就差了一點,而且這蛋煎的也有點不到火候,水煮魚嘛也只能算是馬馬虎虎……”邊瑞一點不客氣的挑起了毛病。

    周政笑道:“你呀!你自己都說家常菜最難做,因爲大家都喫過,而且天南地北的大家口味都不一樣,想滿足大多數人已經是奢望了,更別說滿足全部。但是你現在看看,這周圍的人有幾個對於菜的味道不滿意的?”

    “客人可以滿意,但是一個廚子你要是滿意了,那這輩子也就這手藝了”邊瑞笑着說道。

    “你真是的!”周政道。

    就在這個時候,一陣輕輕的鑼聲響了起來,邊瑞跟着大家一起望向了場子那邊的戲臺子。

    原本邊瑞還以爲是唱戲呢,誰知道今天不是唱戲了,而是說書,只見一個四十來歲的精瘦中年人,坐到了臺上鋪着紅布的桌子後面,拿出了醒木輕輕的拍了起來。

    “上回說道司馬率大軍……”。

    說書的中年人一邊說一邊還比劃了起來,說的正是紅段子《空城計》。

    這書邊瑞以前聽過單田芳單老先生說過的,當然是在網上聽的並不是現場,眼前的這位自然是比單老先生差的太遠了,但是還是有兩把刷子的,僅僅是幾句話就把這邊的聽衆給帶進了他口中佈下的場景中去了。

    邊瑞問道:“什麼時候改說書的了?”

    “唱戲也就是那一幫子老爺子老太太們喜歡,你們周圍的這一幫子人能喜歡那種慢慢的調兒麼?如果按着他們的想法,估計恨不得直接上幾個大美妞兒穿着超短裙跳熱舞纔好”周政笑道。

    邊瑞聞言向着四周一看,到是同意周政的看法,因爲四周的人大多數都很年輕,三十來歲是主流,這個年紀聽戲的真不多。

    一邊喫飯一邊聽評書,邊瑞到也是享受到了片刻的安寧,至少沒有一般館子裏那種如同菜市場一般的吵鬧。

    三個花了半個小時喫完了飯,便起身準備離開。

    到了門口的時候,一個三十來歲的中年人湊了過來:“周先生,邊先生,認識一下,鄙人姓趙……”。

    邊瑞和周政這邊伸手依次從這位的手中接過了名片,掃了一眼便知道這位是個掮客,於是都沒有深交的慾望。

    聊了兩句這位趙先生就放任三人離開。

    接下來沒有兩步又一位迎了上來,同樣是發名片。總歸從館子出口到馬廄這短短的三四十米路,邊瑞接了四張名片。

    “你這也該管管了,誰到你這裏渡假還得遭受這樣的騷擾”邊瑞說道。

    “這也是沒有辦法的事情,而且他們也懂規矩,只有在這個時間會轉一轉,平常的時間他們不會的,你要是住在這裏的話就知道了,從那道門進去,沒人價打擾你的私人空間的”周政說道。

    邊瑞也就是隨口這麼一說,反正他也不是天天都在這裏,偶爾這麼一次兩次的他還接受的了。

    仨人上了馬到了路口的時候就分開了,周政兩人還得回明珠,邊瑞也出來好久了,從昨兒晚上到現在,也該回家了,雖然說現在自家的小閨女戀上了青藤揹簍子,但是邊瑞捨不得這個小閨女啊,這點時間沒見就已經有點想了。

    騎馬回到了養牛場,換好了衣服騎上了摩托車回家。

    到了家,洗了個澡,美美的躺在空調房裏,抱着小閨女逗了一會兒,爺倆便擠在一起睡起了午覺。

    等邊瑞睡醒了一,一睜眼發現荊鹿正坐在自己的旁邊,頓時嚇了一跳。

    “你坐在這裏幹什麼?”

    “我過來拿點東西,順帶着等您醒來,想聽聽您對中午菜的評價”荊鹿說道。

    邊瑞聽了想了一下就把自己的想法說了一下:“下次西紅柿下鍋的時間再短一點,只要短上半分鐘就可以了,很多汁都被你煮出來了,弄的西紅柿到了口中有點太糯了,軟趴了……”。

    “嗯,我回去再試試,您有時間我再做一份讓您嚐嚐”荊鹿說道。

    邊瑞想了一下道:“你也不必全按着我的口味來。做廚子你得了解客人的情況,像是我這樣的客人建議聽聽,做到心中有數就行”。

    “我知道了”。

    “對了,莫笙這小子這段時間做什麼,老是不見他人影”邊瑞問道。

    荊鹿笑道:”莫笙正和唱戲的那個小姑娘約會呢,這些日子除了練拳的時間,別的時候都在人家戲班子裏泡着”。


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