畢竟能做外帶的東西可太多了，她翻了翻腦袋，還是仔細找出來了幾樣東西。
要是往精緻方面走，他們店一定得賣一些別的地方沒有的東西。
比如這個豆花、比如腸粉，還有薄脆燒餅，煎餅果子，滷肉面之類的的，都是一些快手的。
甚至在節假日的時候，還能賣一些點心，這些都是可以賺錢的法子。
林舒晴跟張立強商討了半天了，又加了幾個新花樣，往這菜單上加了一個米糕。
米糕是什麼張立強沒有喫過，也不知道這米糕是怎麼做的，光憑想象也想不出它的奇特之處。
林舒晴是個行動派，立馬就讓人準備好了材料，給張老闆現場做一個。
米糕需要磨得特別細的米粉，其次的一個最重要的地方就是雞蛋蛋白霜。
蛋白霜是很多蛋糕成型的關鍵，比起她自己家裏用火爐烤的蛋糕，這個蛋糕直接用水蒸。
她把要加的材料刀進去，混着蛋白霜一起，丟到鍋裏蒸熟。
這年條的甜食少，大米澱粉等物品喫到嘴裏就有一種天然的香甜氣息。
不過林舒晴覺得這樣還是少了，讓人準備了棗泥。
棗子算是一種隨處可見的水果了，到了過冬的日子，家家戶戶都備着不少的紅棗。
何況是在這興盛的南方，街上能賣紅棗的地方也不少。
林舒晴做了兩種蛋糕，一個是原味的，一種是棗泥的。
棗泥的統統是過了一遍紗布，把棗子裏面極其細的內陷搗出來的。
蒸好以後，林舒晴拿出來給張立強各自切了一塊。
不得不說，這發酵過的米糕非常鬆軟，輕輕一按壓下去，裏面的內陷還能回彈。
這入口的滋味就更不用說了，便是八十歲的沒牙老太太也能喫上一塊，品嚐這糕點的鬆軟。
小孩子若是見到，更是要饞哭到走不動路的。
張立強自然是讚不絕口，考慮到方子問題，還不能找這本地的師傅來做。
“林姑娘，要不買些死契丫鬟婆子來幫忙吧！”
“這個我沒什麼意見，張老闆給幫我找一些靠譜的就行。”
不要來什麼喫一頓就被挖牆腳的，也不要什麼好喫懶做手腳不麻利的。
林舒晴除此之外沒有什麼其他的別的要求。
門面的事情兩人也很快就看好了，就在北苑的一個街道門口。
這邊的地界人不是很多，住在這裏的也多是一些老人，年輕人都不喜歡往這邊跑，這裏賣的也是多是一些老人常用的東西。
算不上什麼商業氣息濃郁，就是很悠閒，一種與世無爭鬧市取靜的感覺。
林舒晴和張老闆在這裏一共看中了兩個門面，就開在互爲鄰居的一條大街門口。
因爲這個地價便宜，所以兩個人是直接買了一個大鋪子。
總共花了一百二兩的銀子，拿到的面積確實堪比他們前世大型商場的鋪子。
這個面積還是林舒晴把後院規劃進去的結果。
後院很大，沒有人什麼人住。但是後面完全是空地，若是想重新建房子，估計得花上不少錢，但是不建房子，又顯得空蕩蕩的。
弄一些假山水流植被之類的東西，丟在那裏，也算符合了江南人的雅緻。
在打聽了一下這邊建院子要話多少錢以後，林舒晴就大概放棄了自己的心中的想法。
怎麼可能院子比自己的前面買的院子還要貴呢？
她是有錢人嗎？她不是。
那就不做那麼雅緻，隨便湊合算了，節約用錢爲主。
這是林舒晴想不明白字自己的錢去哪裏的原因之一了！
明明一直有賺錢的，還賺了不少的銀子，怎麼就看不到錢去哪裏了？
在把鋪子決定了以後，林舒晴提着廚房裏剩下的米糕，打包一下，帶着這些東西去了楊八爺家。
這一次，還是張老闆帶路。
比起楊八爺的淡然，他的妻子看見林舒晴的以後高興了不少。
“姑娘怎麼了來了？我這剛剛生完孩子，還不方便起來，姑娘見諒，自己坐會兒。”楊夫人笑着說道。
“楊夫人躺着就行了，別在意我，我就是過來看看夫人。順帶給夫人帶了點兒喫的……”說着把自己做的米糕給遞了上去。
楊夫人是個豪爽的性子，拿了這禮物以後立馬拆開看了。
雖打開以後能聞到撲鼻的香味，可也還是第一次看到這樣的喫食，內心難免有些猶豫。
“這是什麼東西？是姑娘做的點心嗎？”楊夫人驚訝道。
要說這是別的什麼東西，香氛之類的可就過分了，她都明晃晃聞到這香味。
“是啊，我自己做的一點糕點，喫着可能比較軟，希望夫人能喜歡。”林舒晴說着。
那夫人便立馬拿了一個塞到自己的嘴裏嚐了起來。
入口以後，才覺得這味道的不一般。
首先這很軟，非常的軟，幾乎是已沾到口水就立馬化開的感覺。
而且是一種很濃的香味，是糧食的香味，似乎還能喫到一點兒的大米味道。
能把大米做成這樣的點心，有這樣的手藝誇上一句巧奪天工不算過分。
所以這點心很快去了三塊，連帶着棗泥的一起。
林舒晴中共就拿了五塊過來，都是他們喫剩的，分量算不上很多，也是她的一點心意。
喫完了點心，兩個人便撿了一些話開始聊起來。
而院子外面的兩人，也開始逐漸聊起來正事。
經過昨日廚房一起燒水的深厚友誼以後，楊八爺跟自己的面前這位姓張的老闆熟悉了不少。
先前的時候，也聽過他的消息和故事，大多是都聽人轉述。
說是一個在碼頭的窮小子怎麼掙到多少多少的身家。
白手起家的故事在他們這一行不要太多了，所以只當聽個樂，其他的更多的事情並沒有去注意。
不過這話裏話外的功夫，倒是讓他捕捉到了不少的信息。
“張老闆，聽你說了這麼多的，這屋內的姑娘可是你的主人？”那楊八爺問道。