這家飯店的名字起得挺霸氣,不過,真實地方卻只是一個蒼蠅館子而已。
恩,老闆名字叫常宏宇。
此時此刻不是飯點,老闆常宏宇正坐在門口的小馬紮上,抱着手機抽菸呢。
只見他的手夾着菸頭剛剛湊近嘴,臉色就抽搐了一下,應該是抽的太短了,被燙到了。
於是,他便再次抽出一根,用舊菸頭點着新的香菸,再次抽了起來。
而小馬紮旁邊的地面上,則是一層薄薄的菸灰,還有七八個菸頭。
這位,顯然是一位老煙槍了!
陳軒站在飯店門口,看着常宏宇心中暗道——讓這種已經將空氣替代爲香菸的老煙槍戒菸三天,真的,可能嗎?!
“誒呦,喫飯啊?”常宏宇看到陳軒了,頓時擡頭問到:“喫點什麼?”
“不,不是喫飯,是應聘。”陳軒雖然對完成特殊目標沒什麼太大的把握,可普通完成和完美完成,還是要爭取的。
“應聘?”常宏宇眉頭一皺:“是不是走錯地方了?我沒發過招聘服務員的廣告啊。”
他這蒼蠅館子,人多的時候也不過是七八桌,一個人連廚師帶服務員,雖然忙點,可也應付的過來的,完全沒必要再招一個人來分錢。
“不是應聘服務員,而是應聘廚師。”陳軒擺了擺手。
“那更是找錯地方了啊。”常宏宇再次宛如續命一般,續上一根香菸,擺了擺手:“你去別家看看吧。”
“我先炒個菜,你嚐嚐如何?不好喫,我自己買單就是了。”陳軒掏出一盒華子,抽出一根遞了過去。
這是昨天晚上慶功宴的時候,林沐給他買的。
想起慶功宴,嘿,昨天晚上糯米那個傻大妞居然沒發酒瘋,也是奇蹟。
“吆,華子啊。”老煙槍的眼睛瞬間就亮了,不顧嘴上還叼着呢,就接過來別在耳朵上了。
華子他不是買不起,可對他這種一根接一根的老煙槍來說,要是用華子續命,那就真的要命了。
“行吧。反正也沒啥人。”常宏宇一琢磨,這買賣划算,便答應了下來。
陳軒走進廚房,看着一廚房的工具和蔬菜作料,第一感覺是有點發懵的。
主要是他兩輩子加起來炒菜的次數,也沒超過一隻手去,更別說這種有好幾個竈臺的飯店後廚了。
倒不是他完全一點不會做法,相反他其實還挺愛琢磨個新菜啥的,只不過他最煩做飯後刷鍋刷碗的打掃。
於是恨屋及烏,也就懶得進廚房了。
看到陳軒的樣子,常宏宇笑了:“一看你就沒怎麼做過飯,還應聘廚子呢,行了,要喫什麼,我給你炒吧。”
他已經把陳軒所謂的應聘廚師,當笑話了。
莫不是和家裏鬧彆扭了,跑出來的吧。
趕緊打發走的了。
“不,有點被薰暈了而已。”陳軒擺了擺手說道。
這話說完,陳軒就後悔了。
媽耶,不好,當惡棍當習慣了,順嘴就懟過去了!
還沒入職就把老闆得罪了?
果然,偷偷看過去,常宏宇臉都綠了!
那句話直接就插到常宏宇肺管子上了。
我去!我還沒嫌你折騰我呢,你居然反而嫌棄我的廚房臭了?!
有那麼……額,好吧,是有點油煙味!
“咳咳。我開始了。就炒個尖椒蛋餅吧。”陳軒連忙跳過這一茬,握住了炒鍋。
而就是他接觸到炒鍋的這一瞬間,他被系統賦予的高級廚師技能,就瞬間被激活了。
手中的炒鍋感覺不像是炒鍋了,而是成了他身體的一部分一般。
刷鍋,開火,加熱,蒸發水分。
同時,打蛋,攪拌,切尖椒,加入蛋液當中,再次稍微攪拌。
陳軒在忙活,常宏宇則是在一旁看着,看到陳軒已經到了最後一步了,嘴角便露出了一絲嘲弄的笑。
他收回他之前的話,陳軒應該是下過廚房的,最起碼在家裏肯定是做過飯的。
但是,陳軒這次這道菜絕對做不合格!
別看尖椒雞蛋餅看起來簡單,可是卻非常考驗廚師的基本功的,尤其是雞蛋的火候,要做的入味,又要不能碎,還要保持它的清香口感,要是雞蛋糊了,那就全完了!
所以,這道菜有個小技巧,那就是在打蛋液的時候,要稍微加一點溫水。
可是呢,他卻並沒有看到陳軒有這個步驟。
甚至,這個傢伙,居然還因爲嫌棄他的鍋,而涮了一遍鍋,再蒸發幹水分。
如此一來,鍋的初始溫度就非常高,更是非常容易讓雞蛋糊掉的!
小子,你還是太嫩了!
不過,陳軒卻只是專注在炒菜上,沒搭理他。
在高級廚師技能的加持下,他手中的炒鍋的每一絲溫度變化,他居然都能有所感覺。
於是,炒鍋中的雞蛋餅開始在他的操控下不斷的翻面,細微的控制着每一面的溫度都在最合適的程度。
“出鍋。”陳軒手腕微微一抖,雞蛋餅便穩穩的滑落到了盤子當中。
金黃色的雞蛋餅其中點綴着紅紅綠綠的尖椒,放在潔白的盤子上,宛如在發光。
一股帶着辣味的清香,更是撲鼻而來,讓人食指大動!
“嘶!”
常宏宇頓時倒吸一口冷氣。
居然沒糊?!
蛋餅上一點焦糊的痕跡都沒有?
這怎麼可能?
要知道,他平時在蛋液當中加了溫水,還經常會糊掉一小部分呢!
不會是裏面沒熟透吧!
他惡意的猜測道。
“老闆,來嚐嚐。”
陳軒洗了洗手,將盤子端到前面桌子上,邀請到。
“好,那我就嚐嚐。”常宏宇掰開一雙筷子,微微一插,再一夾,一小塊帶着尖椒的蛋餅就被他夾起來。
居然是熟透了?
不光如此,此時此刻的香味居然愈發濃烈了,讓他這個老廚子,都忍不住嚥了口唾沫。
送入嘴裏,咀嚼,又香又辣的味道頓時充斥了他整個的口腔,隨後又在他腦海中炸開,甚至他的耳朵都在鳴叫。
整個五官都被口中的美食調動了。
咀嚼速度不由自主的加快,差點把舌頭都給嚼了!
“咕咚。”
當嚼碎後,可依舊滑嫩的蛋餅,經過粗糙的舌苔,貼近上顎的時候,滾到了食管之後!
一種幸福感頓時油然而生!
我的天!
一個尖椒雞蛋餅也能做的這麼好喫?!
他發誓,這是他喫過的最好喫的尖椒雞蛋餅了!
“怎麼樣?老闆?好喫吧。”陳軒嘟嘟囔囔的說道。
“還行,還行,我再來……”常宏宇說道一半,說不下去了。
因爲,剩下的蛋餅,都被陳軒吃了,此刻正在狂嚼呢!
“我!”常宏宇突然很想罵街!
你至於嗎?!
至於嘛?
你不就是廚師嗎?!
這不是你的作品嗎?!
不是做來讓我品嚐的嗎?
爲什麼你喫的比我還嗨?!
比我喫的還多!?
你都吃了,我喫啥?!
陳軒聳聳肩——他也不知道他能做的這麼好喫啊!喫的真爽啊!
《當首富只是我的副業》