什麼爆炒鳳舌，什麼禾花雀，他聽都沒聽過。
祖母又是怎麼知道的？
見她一副胸有成竹的樣子，小夥子嚥了下口水，道：
“奶，您沒搞錯？這麼大酒樓，難道還能……”
不等他把話說完，耿氏用帕子擦了擦嘴，老神在在的說：
“爆炒鳳舌選用的是禾花雀發情期的舌頭。那個時候的雀，叫聲最響，也最亮。他就算不用禾花雀用鴿子也可以，但偏偏用了雞舌頭！孩子，你奶好歹是濟陽伯府的嫡女，你認爲這道菜，奶會品不出？”
“啥？！”徐致遠下巴就要驚掉了。
本能的轉頭看着母親，母親跟他差不多，也是一臉喫驚。
“娘，這……”
丁琬搖頭，沒讓他問。
她自己都不知道發生了啥，怎麼回答。
一直排斥上京的婆母，一直不想面對京城的婆母，如今竟然……竟然承認了！
爲什麼？！
耿氏見他們母子一臉迷茫，輕嘆口氣道：
“琬兒，如果我沒記錯，驛站有個耿嬌娥吧。”
“……啊，是。”丁琬本能點頭。
隨後，恍然大悟。
秒懂的起身，整理下衣服，說：
“翠珠，把菜端着，找掌櫃的理論。”
“是，夫人。”翠珠應下，端着東西。
徐致遠也站起身，跟着出去。
耿氏一個人用飯，還特意讓婆子把香桃給她準備治療陽亢的藥丸，拿出來……
……
丁琬母子從房間出來，徐致遠湊到丁琬身邊，問：
“娘，到底咋回事？我奶咋就成了……”
“噓——”
丁琬示意他不要說話，快步下樓。
樓下，掌櫃正在看書。
這麼輝宏的客棧，價格也高，勸退了不少人。
掌櫃聽到動靜放下書籍，見人下樓，起身抱拳拱手——
“哎喲，夫人、少爺怎麼下來了？有事兒？”
當看到身後丫頭端着東西，眉頭微微蹙起。
丁琬面無表情，隨便找了個椅子坐下。
翠珠把東西放在一旁。
掌櫃笑眯眯的上前，道：
“夫人，不知這道菜，合不合您口味？”
“你覺得呢？”丁琬不答反問，手指習慣性的敲打桌面。
掌櫃繼續堆笑，態度謙和的說：
“夫人有所不知，這道菜名叫爆炒鳳舌，是皇宮裏的御菜。咱們這的廚子，在宮裏做過，所以他會。外面喫都喫不到呢。”
“哦？”丁琬撩眼，譏笑的說：“宮廷御菜，外面自然喫不到。而且據本鄉君所知，宮裏的御廚離開皇宮，是不可以做宮裏的菜。你這……”
話沒說完，掌櫃“撲通——”一聲跪在地上，道：
“小人有眼不識金鑲玉，不知夫人是哪位鄉君？”
廚子做菜無所謂，反正姑娘說了，隨便做，有人撐着。
可突然女眷便鄉君，他居然大禮參拜都沒有，這要是發落，他可吃不了兜着走。
丁琬見他這樣的態度，輕飄飄的丟出三個字——
“丁！鄉！君！”
掌櫃思考片刻，隨後再次大禮參拜，說：
“小人葉安，給丁鄉君請安。”
“謝丁鄉君。”掌櫃的站起身，心裏“撲通……撲通……”亂跳。
如果知道眼前這位是傳聞中的丁鄉君，打死他也不能讓夥計那麼做。
這下妥了，踢到門板上了。
掌櫃的正在努力想着該怎麼找補，不曾想——
“這爆炒鳳舌的確如你所說，是宮裏御菜。可皇宮內用的是禾花雀，你逮不到可以理解，鴿子代替也成。可你不能給我用個雞舌頭吧！這可不地道了。二十兩銀子，光買雞我就能賣不少吧。”
掌櫃的聞言不停點頭，一個勁兒的道歉、承認錯誤。
態度極好，絲毫沒有否認。
這就讓丁琬犯難了。
他要是否認，自己還能把婆母的身份帶出來，讓他給傳出去。
但是如今……
“丁鄉君恕罪，這道菜咱們掛牌是二十兩銀子，那是用鴿子的價格。如果是用雞，自然不是這個價格。您放心，價錢一定公道，盛聚樓是繳納稅銀的客棧，童叟無欺。”
徐致遠在旁聞聲，不高興的道：
“這是我們嚐出來了，沒嚐出來你還能這樣？”
“我……這……”
丁琬抓住機會，淡淡的道：
“是啊，這也就是我婆母的舌頭靈光，不然我們還真是被你們糊弄了。怎麼，看我們是農家出身，就各種矇騙嗎？”
掌櫃的不住搖頭，極力辯解：
“不是不是，小人絕對沒有這個意思。老夫人出身農家都能有如此舌頭，小人怎敢矇騙，不敢，不敢。”
說着，起身走到櫃檯前，把記錄的賬冊拿過來。
上面的菜，記錄的分毫不差，唯一一點，沒有寫價格。
這就是有貓膩的東西，丁琬兩世開酒坊，又豈能不知？
順手把賬簿放在一旁，丁琬嗤笑着道：
“我婆母可不是出身農家。我婆母身份高貴着呢。”
“是，是，老夫人自然高貴，高貴。”
丁琬“猛”地起身，看着掌櫃說：
“這道菜退了，我們不要。還有，別以爲我出身農家就可以隨意糊弄。我婆母是濟陽伯府的嫡女，世面見得比你喫過的鹽都多，懂？”
“是，是。”掌櫃的依舊不住點頭，態度特別的好。
丁琬見目的達到，牽着兒子上樓。
翠珠沒有上樓，依舊站在原地。
徐致遠一步三回頭的看着桌上的那道菜，他現在……還真想嚐嚐拿到爆炒鳳舌是什麼滋味。
管它雞舌還是禾花雀舌，他都沒喫過！
“別那麼沒出息，等你上京，想喫什麼都可以。”
丁琬的聲音讓徐致遠打了個機靈，回神後不好意思的說：
“娘，就是雞舌頭我也沒喫過啊！”
“別說你，娘也沒喫過。”
“娘，我奶真的是什麼伯爺府的嫡女？伯爺啊，比廖小爵爺還高呢！”
瞅着徐致遠誇張的樣子，丁琬捏了捏他的尚且有肉的臉頰，道：
“一會兒回房，自己去問你祖母。”
“我奶能告訴我嗎？”徐致遠表示很懷疑。
如果要說，早就說了，何必等到現在？
丁琬深吸口氣，看着門口站着的竹葉，說：
“這一次，應該不會瞞着你！”