1842年，佛羅里達州醫生約翰·哥里（JohnGorrie）以壓縮落成的新大樓設有中央空調。
一名新澤西州Hoboken的工程師AlfredWolff協助設計此嶄新的空氣調節系統，並把技術由紡織廠遷移至商業大廈，他被認爲是令工作環境變得涼快的先驅之一。
1902年後期，首個現代化，電力推動的空氣調節系統由威利斯·開利（1876年-1950年）發明。
其設計與Wolff的設計分別在於並非只控制氣溫，亦控制空氣的溼度以提高紐約布克林一間印刷廠的製作過程質素。
此技術提供了低熱度及溼度的環境，令紙張面積及油墨的排列更準確。
其後，開利的技術開始用於在工作間以提升生產效率，開利工程公司亦在1915年成立以應付激增的需求。
在逐漸發展下，空氣調節開始用於提升在家居及汽車的舒適度。
住宅空調系統的銷量到1950年代才真正起飛。
建於1906年，位於北愛爾蘭貝爾法斯特的皇家維多利亞醫院，在建築工程學上具有特別意義，被稱爲世界首座設有空氣調節的大廈。
1906年，美國北卡羅萊納州夏洛特的StuartW.Cramer正找尋方法增加其南方紡織廠的空氣溼度。Cramer把技術命名爲空氣調節，並在同年將其用於專利申請中，作爲水調節（waterconditioning）的代替品。
水調節當時是一個著名的程序，令紡織品的生產較容易。
他把水汽與通風系統結合以“調節”及轉變工廠裏的空氣，控制紡織廠中極重要的空氣溼度。
威利斯·開利使用此名稱，並把它放進其1907年創辦的公司名稱：“美國加利亞空氣調節公司”（今開利公司）。
1915年，卡里爾成立了一家公司，它是世界最大的空調公司之一。
但空調發明後的20年，享受的一直都是機器，而不是人。
直到1924年，底特律的一家商場，常因天氣悶熱而有不少人暈倒，而首先安裝了三臺中央空調，此舉大大成功，涼爽的環境使得人們的消費意欲大增，自此，空調成爲商家吸引顧客的有力工具，空調爲人們服務的時代，正式來臨了。
空調分爲單冷空調和冷暖兩用空調，工作原理是一樣的，空調以前大多一般使用的製冷劑是氟利昂。
氟利昂的特性是：由氣態變爲液態時，釋放大量的熱量。
而由液態轉變爲氣態時，會吸收大量的熱量。（即先吸熱氣化再液化放熱）空調就是據此原理而設計的。
壓縮機將氣態的製冷劑壓縮爲高溫高壓的氣態製冷劑，然後送到冷凝器（室外機）散熱後成爲常溫高壓的液態製冷劑，所以室外機吹出來的是熱風。
然後到毛細管，進入蒸發器（室內機），由於製冷劑從毛細管到達蒸發器後空間突然增大，壓力減小，液態的製冷劑就會汽化，變成氣態低溫的製冷劑，從而吸收大量的熱量，蒸發器就會變冷，室內機的風扇將室內的空氣從蒸發器中吹過，所以室內機吹出來的就是冷風。
空氣中的水蒸汽遇到冷的蒸發器後就會凝結成水滴，順着水管流出去，這就是空調會出水的原因。
其實就是用的初中物理裏學到的液化（由氣體變爲液態）時要排出熱量和汽化（由液體變爲氣體）時要吸收熱量的原理。
中央空調製冷原理:
液體汽化製冷是利用液體汽化時的吸熱、冷凝時的放熱效應來實現製冷的。液體汽化形成蒸汽。
當液體（製冷工質）處在密閉的容器中時，此容器中除了液體及液體本身所產生的蒸汽外，不存在其他任何氣體，液體和蒸汽將在某一壓力下達到平衡，此時的氣體稱爲飽和蒸汽，壓力稱爲飽和壓力，溫度稱爲飽和溫度。
平衡時液體不再汽化，這時如果將一部分蒸汽從容器中抽走，液體必然要繼續汽化產生一部分蒸汽來維持這一平衡。
液體汽化時要吸收熱量，此熱量稱爲汽化潛熱。
汽化潛熱來自被冷卻對象，使被冷卻對象變冷。
爲了使這一過程連續進行，就必須從容器中不斷地抽走蒸汽，並使其凝結成液體後再回到容器中去。
從容器中抽出的蒸汽如直接冷凝成液體，則所需冷卻介質的溫度比液體的蒸發溫度還要低，我們希望蒸汽的冷凝是在常溫下進行，因此需要將蒸汽的壓力提高到常溫下的飽和壓力。
製冷工質將在低溫、低壓下蒸發，產生冷效應；並在常溫、高壓下冷凝，向周圍環境或冷卻介質放出熱量。
蒸汽在常溫、高壓下冷凝後變爲高壓液體，還需要將其壓力降低到蒸發壓力後才能進入容器。
液體汽化製冷循環是由工質汽化、蒸汽升壓、高壓蒸汽冷凝、高壓液體降壓四個過程組成。
中央空調製熱原理:
壓縮機吸入低壓氣體經過壓縮機壓縮變成高溫高壓氣體，高溫氣體通過換熱器把水溫提高，同時高溫氣體會冷凝變成液體。
液體在進入蒸發器進行蒸發，（蒸發器蒸發的同時也要有換熱媒體，根據換熱的媒體不同機器的型號結構也不同，常用的有風冷和地源。）液體經過蒸發器後變成低壓低溫氣體，低溫氣體再次被壓縮機吸入進行壓縮。
就這樣循環下去，空調側循環水就變成45-55度左右的熱水了。
熱水經過管道送到需要採暖的房間，房間安裝有風機盤管把熱水和空氣進行熱交換實現制熱目的。
水系統工作原理:
水冷中央空調包含四大部件，壓縮機、冷凝器、節流裝置、蒸發器，製冷劑依次在上述四大部件循環，壓縮機出來的冷媒（製冷劑）高溫高壓的氣體，流經冷凝器，降溫降壓。
冷凝器通過冷卻水系統將熱量帶到冷卻塔排出，冷媒繼續流動經過節流裝置，成低溫低壓液體，流經蒸發器，吸熱，再經壓縮。
......
未完待續
第062章預告控溫