就好比北方種豆子，都是點豆撒豆的種植方式。
而在李衝元的家鄉，那是先育豆苗，然後再田埂上挖小坑移栽，從田裏撈上一大把的溼泥巴埋好，這就李衝元家鄉的種豆方式了。
還有像種土豆。
在李衝元的家鄉,基本是把有芽苞的切塊，裹上草木灰，然後種植在開墾好的田壠中。
反觀北方，種土豆都是整個直接種植的。
除了這兩樣之外，甚至很多農作物，在北方種植都不移栽。
這些差異,雖說是南北差異,說來也是土地差異。
北方多平原，人均田畝多,所以種植起來基本就是機械種植，機械收割。人力只是打藥，施肥。
而南方多山地丘陵，人均田畝又少。
即便是想種點黃豆，也只是採用一種最省田畝的方式，僅在田埂上種植。
當然原因有不少。
地域地理是最大的區別原因。
北方的土地，一年四季都沒得停。
玉米收割結束後，就開始平地種植冬小麥。
待第二年五六月份左右收割，然後繼續種植玉米。
如不種玉米的，要麼就是種植花生，或者別的。
而南方呢，開春之後育稻插秧，七八月份收割之後繼續種植第二季的水稻，到秋天十月後收割。
隨着第二季水稻收割之後，這田畝基本就空下來了。
當然，要是勤快的，就會在自家的水田裏種植油菜,待來年收割之後榨取一些家庭食用油料。
可一旦種了油菜，就趕不第一季水稻種植時間，所以李衝元的家鄉，種植油菜普遍只種一畝左右的水田，收割之後，或許會補種土豆，或者當作菜地來用種植，不會再種水稻了。（當然，這只是一種耕種方式，有的會繼續種水稻，依各家計劃進行，這僅是李衝元家鄉普遍的一種耕種方式。）
而且，在收割第一季水稻時，水田裏的水是不放的。
水稻水稻嘛，自然是要水裏收割的。
待收割第一季水稻之後，會牽上牛，弄個鐵耙什麼的裝置，滾上幾圈之後，再種植第二季水稻。
如把水放幹，以乾地來耕種的話，累人不說，還累牛。如此這般，可以省牛力，畢竟一頭耕牛乃是家中最大的勞力了。
但到了第二季水稻收割時，這水田裏的水卻是會放完，然後乾透得可能下腳，再進行收割水稻，畢竟第二季水稻收割之後，就不再種植什麼了。
待到第二年開春後，再注入水，進行水耕。
要是不怕累倒耕牛的話，那就旱耕。
機械？
丘陵田畝，如梯田一般，機械是無法進去的。
小型的，一家人能擡能抗得進去的，到是無差，可以如此操作。
再大一點的，總不能天天喊人來幫忙吧。
以上所言，乃是作者老家的一種農村種地的方式，有南方的讀者，應該可以感同身受，至於北方的讀者，估計是沒有體驗過南方種植莊稼的這種苦。
有人會說。
我身在北方平原，打小沒有見過大山。
這確實也是一個遺憾。
但身在南方的人而言，打小也沒有見過平原，同樣也是一種遺憾。
再說一句閒話。
作者本人上學學的就是水產專業。
作者老家水域說多不多，說少不少，但畢業之後，卻是從未從事水產行業。
......
話回正題。
當李淵從長安頂着寒冷回到李莊來到田地邊後，聽着李衝元說育種之事，也是一個腦袋兩個大。
皇家有自己的監苑。
曾經做過幾年皇帝的他，就算再如何，也是知道糧食的種植方式的。
可聽李衝元說他從東大陸帶回來的高產糧種需要育種後，又聽李衝元一通解釋之後，更是頭大不已，“元兒，現在天氣還沒回暖，你這般育種，難道不怕種苗被凍死嗎？”
“應該不會的。咱們這也是第一次種，試驗着來吧。再者，有着這些小棚子加持，真要是太冷了，可以在裏面燒上一些火堆，給種苗加溫。真要是凍死了，那就當一次教訓，也算是積累經驗了。”李衝元也有所擔心道。
南北有所差異，李衝元前世雖有去過北方，但還真不知道北方是何時種植的這些農作物的。
但好在有蔬菜大棚作爲先驅經驗了，李衝元自認爲自己的這種方式應該差不到哪裏去。
再者，自己種子還有不少，這一次只是試種，也當作是試驗了。
畢竟，時間太緊迫，李衝元還想着利用一兩年就能種出高產糧種來呢。
哪怕這一批的莊稼沒成，全部凍死了，這也算是累積了經驗。
待兩個月後，李衝元依然可以再種植。
李淵聽後，也沒再說什麼。
李淵不懂這些高產糧種如何種植，更是不知道這些高產糧種與大唐當下的莊稼是否一樣的習性。
但李淵卻也聽李衝元曾經說過，李衝元去過東大陸，也見過這些高產糧食，以及這些異域的農作物的生長情況，更是在那邊學習了種植方式。
李淵到是不擔心這些農作物長不成，他對李衝元有絕對的信心。
李莊的一切一切，他可是一直看在眼中。
當下的李莊也好，還是元莊也罷，放在鄠縣，那絕對是最富裕的村子了。
哪怕就是放在整個大唐，都是最富裕的村子了。
甚至。
李莊附近的一些村子，因爲李衝元的原因，因爲李莊元莊的原因，學了李莊的各種莊稼的種植方法，以及管理手段，這收成是一年比一年高。
再加上有着李莊元莊的各種活計可幹，他們的日子，那是一年比一年好。
喬蘇曾在李衝元從海外回來後，還特意說過這事。
說李莊附近的村子，因爲李莊的原因，都已經受到了鄠縣縣衙的關注，縣令等諸官吏，每年都要視察這些村子好幾遍。
更者，就連朝廷的官吏，每年都要視察一兩遍，學習耕種方法，以及各種經驗，然後廣而告之，惠及天下農人百姓。
隨着育種開始。
李衝元每天基本都差不多釘在了田地裏頭了。
沒辦法。
爲了熟悉這些農作物在北方的生長情況，以及育種的大致情況，李衝元不得不每天釘在地裏，以得到第一手資料。