開業的第二天晚上,他在家裏準備了火鍋,從店裏拿了電磁爐等用具,又早早叫德林嬸買了牛肉,刨成了片。
顧紹武原來想請他出去喫,結果他說自家開飯店,出去喫那是資敵,一句話說得顧紹武在電話那頭差點笑暈過去;最後兩人折中,在易紹峯新買的房子裏,自己動手。
顧紹武來的時候,居然還帶了一瓶酒和一些水果;看到酒商標上的包公特曲四字,嫌棄的就酒放到了一邊,又從邊上櫃子裏拿了一瓶五糧液出來。
“就這還嫌棄,我一個月的工資在這,就這包公一個月我都捨不得喝一瓶。你以爲人人都像你這個資本家,隨便拿一瓶酒都快抵得上我一個月的工資啦。”
顧紹武大馬金刀的坐下,夾起幾片牛肉就扔到煮沸的鍋裏,似是餓了很久,沒等肉滾開,就夾起扔進嘴裏,燙的嘴牙咧嘴,也捨不得吐出來。
“資本家的生活真奢侈,過年的時候家裏都沒捨得喫牛肉;真鮮。”
顧紹武嘴裏還有未嚥下的牛肉,所以說話不是很清楚;他就直直的看着顧紹武,希望這塊牛肉能噎死這個有仇富心理的人。
“你別說這些,我的每一分錢都乾乾淨淨,我爲國家貢獻了稅收,我讓員工賺到了錢;像我這樣的人,沒錦旗就算了,但也不是你們這些官官相護的人可以污衊。”
他的一句話說的顧紹武臉色變紅,看上去還真像被牛肉噎了似的。
“小峯,小馬確實有點無辜;馬領導的意思,就是讓他進去呆兩年,但是被我和你馬爺爺阻止了。經查他最大的過錯,就是去威脅你一通;其他的事還真的與他無關。如果真查出問題,我是不會這麼輕易放過。
顧紹武越說越激動,感覺人品受到了質疑。
“行了,行了;沒有質疑你,我知道你很正
直,不然也不會在家裏請你喫飯;只是有點氣不過而已,受了委屈還不讓我吼兩句,還有沒有天理。”
“你還好意思說你受委屈,別以爲你用菸灰泡水讓小馬喝,還有用酒瓶敲人頭的事,我不知道。”
顧紹武針對他受委屈一說,極力反對;跟他認識這麼久,他有仇就報,貌似根本就沒有忍辱負重這一說。
他又問起了顧紹武這件事的後續發展,
“項強找到了,在郊區一個村子裏;他不算原來的案子,就是這樣的持槍襲警,肯定也會是x刑立即執行;其他跟着他的人,基本都是五到十年不等。這一次刑偵隊算是立了功,這還要多謝你。”
顧紹武說完,端起了酒杯跟他碰了一下,兩人一飲而盡;他今晚也準備開開葷,所以也倒了一杯酒。
他喝完一杯就沒有再倒,拿了一瓶飲料陪着顧紹武;一瓶酒喝完已是夜深人靜,也不見顧紹武有絲毫醉意,站起身告辭離去;已經回來的林勝男在收拾殘局,他洗漱一番,躺在牀上,在心裏說了一聲,新的一年揚帆啓般,易紹峯你並不孤獨。
他下達給門店的要求很簡單,今天各店深度清潔一次,其他的虛頭巴腦的一概不要弄;爲防止領導臨時起意,要去看早餐車,又叮囑了他們注意食品衛生和個人衛生,就算結束。
馬領導陪同着另外一個領導來到了陌桑總店,看到沒有條幅和歡迎儀式,只有林勝男一人站在外面等待,兩位領導相視一笑,馬領導低聲對着前面的李姓領導解釋了一句,這些不是他的安排。
李領導笑容滿面,他到地方企業去考察,最怕的就是歡迎儀式,曾經還有那麼一兩個國企單位,鋪張浪費的去搞歡迎儀式,結果考察結束後,聽說那個國企一把手就被調職了。
看到來人,林勝男微彎腰,說了一句:“歡迎領導蒞臨檢查。”就帶着兩人進了飯店內,易紹峯
就在總店裏等着,他一個孩子出來接待不合適,所以只能又讓林姐請一天假。
當進去看到全部透明化的後廚,兩位領導很是驚訝;在他們的認知中,後廚不一定就是油污滿地,但也不可能幹淨到這種程度。
“小林啊,看來昨晚加班了吧;這廚房打掃的可夠乾淨的。”
李領導試探的問道。
“領導,這是我們每天的標準,昨晚確實打掃過,但並不是爲了應付檢查,而是店裏的衛生標準有要求。”
說到此處,還將掛在牆上的一個文件夾拿了下來;夾子正面上寫着“陌桑餐飲衛生標準條例”字樣,雙手遞給了領導。
領導不是隨意的翻翻,而是看得很仔細;一邊看着嘴裏還嘖嘖有聲:
“不簡單啊,不簡單,從這個小小的衛生上面,就能看出他們生意紅火的原因;能將整個店的邊邊角角都考慮到,大到大廳、廚房衛生,小到一塊抹布一天要清洗幾次,還要消毒;說實話,我都想在這喫一頓啦”
李領導說完,邊上的隨行人員也附合着笑了起來。
放下衛生標準,又看到牆上還掛着其他的文件夾,就又拿了一個看了起來;看到服務標準的時候,更是喫驚:
“這上面所羅列的服務,你們確定能做得到沒有打折扣”
“我們從開業至今,一直將服務作爲我們的存在的根本,當有一天我們的服務質量開始下降,按照我們老闆的話說,那陌桑將不復存在;跟您說實話,我們現行的服務標準,是高於這個文件夾上的要求。”
聽到這樣的回答,本來只是來表態的兩位領導,開始重視這一次的視察;這家店的一些做法更是在一定程度上,顛覆了他們對傳統餐飲的認知。
“如果我想將你所掛的這些文件帶回去,你們舍不捨得”
李領導是真起了帶回去的念頭;放眼大處,着手小處是每個領導的做事原則。
本章完