飄天文學 > 麻辣宗師 >第0036章:食品進階
    “紅油蘸碟,生抽、老陳醋、白砂糖、花椒油、蔥花。”

    秦川找來一個平時喫飯用的小碗,按比例將調料放了進去,用筷子攪拌後,沾了一點點,送入口中。

    筷頭剛剛送到嘴邊,奇香立刻襲來。

    咕~~

    腹部傳來一陣顫動。

    淺嘗過蘸碟後,他迫不及待的將蒸餃端了過來,拿起筷子,夾上飽滿圓潤的香菇蝦仁餡蒸餃,在小碗內滾一圈。

    夾起來時,紅油流淌。

    秦川迫不及待的將它送進了嘴裏。

    上下顎輕輕咬合,汁水四溢,紅油的奇香,蝦仁的鮮美,還有絲絲酸甜,回味無窮。

    “這尼瑪也太好吃了”

    秦川沒有感覺到有多辣,連麻味也沒多少,關鍵是香。

    實在是太香了。

    令人食指大動

    胃裏潛伏的饞蟲全被勾了出來。

    餃子一個接着一個被他送入口中,連續探出、送回十多次之後,秦川愕然發現,蒸籠已經空空如也。

    不知覺間,腹部已經傳來了飽腹感。

    “秦川你又在揹着我偷喫”

    陡然

    秦樂樂的聲音在身後響起。

    秦川渾身一個激靈,差點兒沒噎死,嗆得咳嗽連連。

    一刻鐘後,一身睡意的秦樂樂夾起一隻白白胖胖的蒸餃,送進了自己的嘴裏,神色陶醉,“這也太好吃了叭”

    “哥,人家還想喫”

    “秦樂樂,你自己看看你都多胖了,可長點心吧”

    “點心還有什麼點心,在哪兒呢”

    秦川:“”

    這孩子還沒睡醒吧

    將秦樂樂趕回房繼續睡覺,免得她跑廚房來搗亂,秦川又翻開了狼牙土豆的配方。

    狼牙土豆,主材料:土豆200g

    輔料:蔥花8g、香菜碎8g、辣椒紅油15g、花椒油3g、孜然5g。

    製法:土豆去皮,切厚片,以狼牙刀切條,焯水備用。

    平底鍋刷植物油,香煎土豆條,直至四面金黃,起鍋入盤,加入輔料,即可成菜。

    “煎一份試試。”

    摸出手機看了眼時間,才八點過幾分,還有時間。

    十分鐘後,一份香氣撲鼻的狼牙土豆成菜。

    經系統判定,狼牙土豆合格,食用可增加系統經驗

    秦川剛將第一根土豆塞進嘴裏,就感覺到了不對。

    麻辣味還是很低,與系統抽到的那一份狼牙土豆有很大的區別,起碼在麻辣程度上完全不可同日而語。

    如果秦川自己做出來的這份狼牙土豆麻辣程度爲1,那麼前些天他抽的那份起碼已經到了5左右。

    相差五倍之巨。

    唯一值得慶幸的是

    辣椒與花椒獨特的香味依然存在。

    “這樣也好,更容易讓人接受。”

    秦川剛想喫第二根,廚房門口出現了秦永年的身影。

    “怎麼這麼早就起來了”

    他手提着不少食材,明顯是半夜除非去北城的農貿市場買的。

    “爸,咱家也不是很缺錢,就不用半夜去蹲批發吧”

    每天半夜三四點開始,就會陸續有卡車送貨到北城農貿市場,不少人都會選在這幾個時間段去批發蔬菜。

    農莊種了不少蔬菜沒錯,但主要是供應零餐,宴席用的蔬菜都是去買,而且有的蔬菜農莊也沒有。

    譬如山藥、豆芽。

    “蹲批發可不僅僅是錢的問題,更新鮮懂不懂老子選頭遍,其它的都是挑剩下的次貨。秦永年頗有些得意,將手裏的菜全數放下,頭也不回的往外走,“走,先別顧着喫,車上還有不少貨,過來搭把手。”

    “得嘞”

    秦川連忙放下筷子,追了出去。

    來來回回十幾趟,一大堆食材被搬進了廚房,以蔬菜爲主,還有一部分是明天的宴席食材。

    從明天開始,農莊會進入繁忙階段,一直到七月初纔會結束。

    二百多桌宴席聽起來好像很多,實際上幾天就能做完,只不過有些桌數很少的宴席並沒有集中到某天,所以接下來的半個月其實有大部分時間都只有幾桌,十幾桌。

    只有兩天訂滿了三十桌,有一張訂單還是同學黃蕊的升學宴。

    “咦,這是洋芋”

    洋芋是陵江這邊對土豆的方言稱呼。

    收拾完麪包車裏的貨物,秦永年進廚房準備做早飯的時候,看到了荷臺上裝滿了土豆條的餐碟。

    咕~~

    老秦同志的腹部傳出一聲悶雷般的抗議。

    “爸,您嚐嚐。”

    秦川遞過去一雙筷子,“這是裏面加了辣椒油和花椒油,香吧”

    老秦嗯了一聲,不動聲色間已經送了一根土豆條進嘴裏。

    “白糖和醋再加一點。”

    秦川照辦。

    經父親秦永年點撥,狼牙土豆的味道更加完美,品質10,成功進階爲優秀品質,獎勵經驗值500

    嗯

    食品居然還有品質的說法

    那在優秀前的品種就是合格唄

    老秦可聽不到系統提示,見調料加進去以後,又吃了一根。

    眸子微亮,“這味道就不錯,闊以闊以。”

    秦川回過神,趕緊喫一根。

    嗯~~~,似乎回味更加濃厚了幾分,的確好喫不少。

    老秦雖然並非專業廚師,卻一樣擁有豐富的烹飪經驗,很容易就察覺到了美中不足之處。

    “看來以後還得多找老師傅們取取經。”

    秦川默默想着,順手開啓了系統操作界面。

    系統日誌內,出現了老秦供應的經驗值,以及狼牙土豆品質進階的信息。

    同時,他還看到了各個任務的進度。

    “爸~”

    “嗯”

    “假設

    我是說假設。

    我把狼牙土豆加菜單上去,你覺得能行嗎或者,當風味小喫拿去賣,你。”

    “你小子”

    秦川的話還沒說完,老秦順手給了他一個爆慄。

    這次秦川沒躲,結結實實的捱了一記。

    老秦微微詫異,原本他並沒有真想敲下去,他以爲秦川會躲,結果沒有。

    看到兒子齜牙咧嘴的樣子,老秦的目光柔和了不少,“你小子窮瘋了不成我問你,以前有人用辣椒做菜嗎”

    “上次你不還說戰友喫辣椒拌飯嗎”秦川頗有些不甘。

    “人家那是自己喫,他拿去賺錢了嗎”

    秦永年看到了兒子眼底的不甘之色,“就算你想賣,也得有相應的成分報告,得到食安局認可纔行。”

    “哪兒用得着這麼麻煩啊”

    秦川整個人都傻了。

    莫非我還得將辣椒和花椒送檢不成

    等獲得許可,自己都大學畢業了吧

    老秦語氣頓時就沉了下來,“這是規矩,不行就是不行昨天燒龍蝦給你那些同學喫已經是破例了再說了,你現在缺錢嗎”

    說完,他便走了出去。

    “喔~”

    秦川急得抓耳撓腮,卻不敢再反駁半句。

    他知道老秦的脾氣,硬起來的時候,比特麼鋼板都硬,和善起來的時候,又和善得嚇人。

    不對,老秦什麼時候和善過

    錯覺,這都是錯覺

    所以,自己短時間內想在農莊銷售蘸碟和土豆條的計劃是沒辦法實施了

    秦川咬着筷子頭,大腦飛速運轉。

    “不能自己賣,那就讓客人求着買”

    腦海中有了大致的想法後,計劃隨着秦川大腦的運轉,越發完善。


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