柳家人爲什麼對老大這麼好，這還得是仰仗金狐狸的情面，因爲黑瞎子和家人的關係並不是很好，所以給他們送東西的差事都由金狐狸代勞，相處的多了，柳長生對金狐狸的學識、見地以及爲人很是佩服，“愛屋及烏”所以對他的乾兒子也是由衷的關照。
轉眼已是大年初三，歇業了三天的長生面館今天開始營業，窮苦的地方，老百姓極少會出門下頓館子，除了那些遊手好閒的街溜子，麪館的食客多是過路的商販客旅，因店面位置好而且價格公道，迎來送往的也是絡繹不絕。
剛開門不一會兒的功夫，便來了今天的第一筆生意，一個身高馬大的壯漢拍打着身上的塵土走了進來，他皮膚黢黑粗糙，穿的也有些破爛，手裏拿着一根趕馬的長鞭子，應該是個過路的車伕。
柳長生和老大在裏屋忙活着，車伕進了門便坐在了靠近門口的位置，見沒人搭理，他朝着門簾遮起的廚房大喊了一聲：“有人沒有啊，給我來四碗雜碎面！”
此時柳長生正在裏屋揉着面，聽外面喊叫急忙應了一聲：“有人呢，你先喝口熱乎水，面馬上就好！”隨後他朝着蹲在地上的老大擺了下手。
柳長生對老大有過交代，有人來了就去倒水，人走了就去收拾桌子，在家裏這兩天也做了好幾番的“演習”，老大已算是熟練了，他提着壺出來給車伕倒了杯開水，並說到：“您喝水暖和緩和，稍等一會兒就好！”練習了好多次，這是他第一次“實踐”，說完之後他還有些不好意思。
車伕喝了口水，擡頭看了看老大，“小娃娃，把你這壺水給我留下，你忙你的吧，喝完我自己倒就行！”
老大點了點頭，把水壺放到桌上便又進了廚房，柳長生的媳婦今天沒來，老大還得幫着添柴燒火，可剛一蹲下就聽外面有了響動，他還以爲又來了顧客，站起身掀起了簾子，不想外面竟空無一人，就連方纔那個喝水的也不見了蹤影......
老大出來轉了一圈，立馬朝着廚房喊到：“生哥，那個人不見了？他還把水壺拿走了！”
柳長生一聽掀起了門簾瞭望一番，以前遇到不少過喫完飯逃跑的，可沒喫就跑的當真是沒見過，他也覺得詫異，拎着擀麪杖就走了出去......
來到門口，只見店門口東側停着一輛帶棚的馬車，車伕站在一邊正和車裏的人說着什麼，看到柳長生出來他尷尬的笑了一下，對着說到：“小哥，借你點熱水，給我車裏的東家也暖和暖和！”
平日來往的客商也會有一些“講究人”，他們是有錢有身份的東家，不會和同行的車伕、夥計們一起進這種髒亂的小店，柳長生聽了車伕的解釋便也笑了一下，轉身便又進到了店裏，老大則在門口看着，他見過驢車、見過手推車，這種被遮起一個小棚的車他還是第一次見，看着新奇，不禁的湊到了跟前，因有棚子擋着，車伕也沒有發現另一側的老大......
車伕對車裏面的人很恭敬，一直在胸前拱着手，說話也是客客氣氣，“我要了雜碎面，等會兒做好了我給你們二位端出來！”/
車伕說完，裏面有個人嘰裏呱啦的說了一通，老大一個字也沒聽清，但覺得很有趣，便將耳朵附在了車上，只聽見裏面又有一人說話，還是一通的嘰裏呱啦的，語氣硬的很，老大手遮着嘴強忍着笑聲，他覺得那聽不懂的話語很滑稽......
“你去給我們倆換清湯麪，先生不喫那臭烘烘的東西!”車裏面終於傳出了能聽懂的話。
老大摸着車棚轉了半圈，轉過車尾，見那車伕進了店門便也急忙的跑了回去，因跑的急被門檻絆了一下，一頭頂在車伕的後背。
那車伕好像很不喜歡這個跳鑽鑽的孩子，轉身朝着白了一眼，一臉厭煩的說到：“慌什麼慌，去和你們掌櫃的說一聲，換成兩碗雜碎面，兩碗清湯麪，再給我拿個鹹菜疙瘩！”
“什麼孩子，沒個樣子！”車伕並沒有察覺到什麼怪異，只是覺得這孩子有些煩人。
見老大傻笑着進來，柳長生不禁問到：“笑什麼呢？也說給我聽聽！”
“生哥你不知道，外面那個車裏的人說話嘰裏呱啦的，就像喫飯燙了舌頭似的！”
“那沒準就是個結巴，不能嘲笑人家！”柳長生也沒有覺出什麼，竟還藉此教育起了老大，“有些人會有一些和我們不一樣的地方，如果我們笑話他們，他們心裏會難受的！”
“不是結巴，裏面有個人一會兒嘰裏呱啦的，一會兒又好好說話，他還說要兩碗.......兩碗什麼面來着？”老大忘記了車伕說的什麼，撓頭的想了起來。
“說話嘰裏呱啦的？你聽不懂難道是方言？你就是在山溝裏沒見過……”說着說着，柳長生突然心中一驚，他想起來年前季仲麟（就是那個二爺）交代的過尋人之事……
若車裏的人真如老大所說，那不正對應了“說話不清楚、說鳥語”的特點？難道就是季仲麟要找的人？
柳長生細思了一番，若真是如此，肯定要去通知季仲麟，畢竟二人交情不錯，如果他要的人在自己眼前溜走，依着自己的性格以後見面定會覺得不適……想到這柳長生端着兩碗做好的雜碎面走出了廚房。
他一邊走一邊打量着車伕，這人雖不是本地人卻也是受苦人無疑，他不會是季仲麟要尋的那個，現在該想辦法去外面見一見車裏那兩個。
“剛纔我這小兄弟沒記清你要的什麼面，你是想換了嗎？”柳長生端着面立在了桌邊。
“嗯，我那倆東家不喫雜碎面，嫌臭！”
“嫌臭？那怎麼可能，我這雜碎面是出了名的香，我親自給他們送去！”
柳長生說着便要出門，車伕見此急忙起身將他攔下，小聲的說到：“那倆人和咱們這邊人不一樣，喫不慣這口兒，你還是把這兩碗給我，去給他們弄兩碗清湯麪就行了！”說完他接過了柳長生手裏的面，放在桌上後擡手擺了擺，“快去吧，弄好了我端出去！”
柳長生望了望門外，無奈，只好又進了廚房，一邊盛着面一邊想着辦法，想着想着他也覺得自己確認是多此一舉，還不如直接去找季仲麟。
他把老大叫在了身邊，對他說到：“你先在這看着，等會外面那個人要是催着上面，你先讓他等一會兒，等催第二次的時候你再把這兩碗端出去，聽懂了嗎！”
老大點了點頭，這麼點事當然難不倒他。
柳長生搬了個凳子，悄悄的打後窗戶翻了出去。
老大獨自一人坐在廚房，掀開簾子看了看外面的車伕，那飯量大的已經喫完了一碗，正對着第二碗傻笑，“孃的，好久沒喫過這麼香的面了！”自言自語的說完他擡頭望見了老大，竟朝着瞪了一眼，“你這孩子，我讓你拿的鹹菜疙瘩你拿哪去了？到底有沒有？”
老大不知道什麼是鹹菜疙瘩，就沒再搭理他，回身又坐在竈前燒起了火。
“和你說話你聽不見咋的？”車伕生了氣，竟站起身朝着廚房走來，“掌櫃的，你這有沒有鹹菜疙瘩，給我拿一個！”
他一邊走一邊說，老大可着急起來，他若是進來發現就自己一個在這可該怎麼辦？
正擔心，那車伕果真掀起了門簾……
“哎，剛纔那個人呢？怎麼就你自己在這？”
老大吞吐了一下，“他……他……他出去抱柴了！”
“哦，我看這門口有鹹菜疙瘩，我自己拿了，一會兒一塊算賬吧！”車伕說完落便下了門簾，在外面的牆窩窩裏拿了個鹹菜疙瘩，咬了一口滿意的回去繼續吃麪。
這車伕也是個“傻子”，這店裏就一個門口，他也不想想柳長生打哪兒出去抱柴。
成功的“躲過一劫”，老大也輕輕的嘆了口氣！