隨後，在開店的前三天，葉凌天從春天店調出了十個廚師、十五個服務員以及一個收銀員，這些都是原本春天店的老員工，調出來的名額全部由新員工並進去。然後把調出來的這些老員工加上新員工全部調到了榆林店，他實行的就是這種新員工搭配老員工的方式，有些傳幫帶的意味。
包括店長周玉林在內，榆林店一共也有六十一個員工，這個數額雖然比起春天店來少了很多，不過也不少了。葉凌天親自過去給所有員工講話，主要是詳細地介紹店裏的規矩和制度，然後葉凌天親自坐鎮開始了演練考覈。主要是考覈所有員工，包括周玉林在內。結果還是讓葉凌天挺滿意的，特別是周玉林，讓葉凌天比較意外，除了依舊不是很喜歡說話之外，周玉林其它的東西基本都會了，連電腦也會了，這讓葉凌天倒是很意外，葉凌天最擔心的就是周玉林的脾氣了，這也是他對周玉林強調過最多的。
因爲規矩制度流程都是現成的，所有的這一切都是直接從春天店給複製過去的，所以，榆林店開張顯得要輕鬆許多。開張這幾天葉凌天依舊整天都呆在榆林店裏，開張前三天依舊有着促銷活動。開張那天生意算不上非常好，但是也不是很差，算是還讓葉凌天滿意，葉凌天一直在榆林店開張了一週之後一切都正常之後才離開榆林店，開始自己每天在公司上班。榆林店的生意基本維持在六七萬一天的營業額，只有週六才突破十萬。比起春天店來，這裏的營業成績要差上不少，但是這個成績也已經非常的不錯了。平均算下來，一個月的營業額總收入也能到兩百萬至兩百一十萬。雖然銷售額少了不少，但是這個店的成本開支也比春天店要少一些，總的算下來，一個月的純利潤也能在七十萬左右，這個已經很不錯了，要知道，葉凌天這家店總共往裏面投資也只投資了差不多兩百萬而已。
葉凌天剛到公司，坐回自己的辦公室裏，文祕小姑娘就很貼心的給葉凌天倒了一杯茶。
“謝謝，以後這種事我自己來就行了”葉凌天點點頭，有點不適應地說着，他不是很喜歡接受別人的伺候。
“沒關係，葉總，這是我應該做的。”小姑娘笑着，然後走開了。
葉凌天打開電腦，把兩個店昨天的銷售情況看了看，還比較的滿意，春天店昨天的銷售額有十三萬多，春天店差一點，七萬還差了一點。這都算是正常情況。隨即，葉凌天開始看着新聞，正看着新聞，葉凌天手機突然說到一條信息，信息是許曉晴打過來的，葉凌天看了看，信息上只有幾個字“幫我買盒止痛藥過來”。
葉凌天愣了愣，隨即一下子站了起來，提着自己的包出門，一邊出門一邊給許曉晴打電話，見到文祕道“我有事要出去一趟，有什麼事給我打電話”。說完就直接出