飄天文學 > 穿越之閤家歡 >第六十一章:累也值得
    兩人已經嘮上了。董曉瑩說:家裏房子地基打好了,蓋起來也就是半個月的事兒,地裏忙着開荒,這兩天就準備放荒。

    張大姐說,最近遷戶陸續來的多了,你們離得遠不知道,來了不少員外老爺,還有京城當官的親戚。可真是熱鬧了,城外的荒地,現在衙門要一兩銀子一畝吶。

    我這邊生意跟着起來了,別管啥樣的老爺,小姐,總要穿衣。有銀子穿綾羅綢緞的有限,僕從不能也穿綢緞不是。這不,閨女來給我幫忙了。

    董曉瑩一看,我去趙嬸一直唸叨的圓臉胖姑娘擱這兒站着呢

    “咱閨女長的真排場,俊的很,一臉福相,小妞,快給姐姐拿蛋糕喫。”

    兩人拉着手扭了兩圈,最終張姐還是沒能攔住小妞,四個像蘑菇一樣的蛋糕擺在了櫃檯上。

    “給孩子喫,別跟我外道,讓人看了笑話。”董曉瑩拉着張姐往後退,小聲問:“閨女多大了相了人家沒有”

    張姐搖頭道:“長了個大個子,其實剛十四,我想着明年的,過了年再開始相看,咱是女方,不急,要端着架子,不能讓男方覺得咱上趕着。”

    寧小子,你的媳婦有了

    眼看聊了半晌午了,還沒辦正事兒,牛老太有點心急。

    董曉瑩和張姐嘀咕了一陣,張姐拉着董曉瑩就走。

    噯,噯正說着熱鬧吶你倆幹啥去還賣不賣蛋糕了

    牛老太牽着小妞,跟着前面兩姐妹走,三層樓高的酒樓門前,張姐整了整衣裳,董曉瑩抿了抿頭髮,給閨女理了理衣裳,老太太也忙着給身上的塵土拍了拍。

    “掌櫃的財源廣進吶”張姐進門就笑着打招呼。

    方悅跟着拱手作揖,“財源廣進,日進斗金。”

    掌櫃擡頭看過來,板着的臉上扯出一絲笑容,“這不是崔家嫂子,啥風把你刮來了”

    方悅盯着掌櫃的看了三秒鐘,“呀是你,伯伯,是我啊我,豐谷鎮賣碳的小妞。”

    掌櫃的笑了,他定了三千斤木炭,只花了每年定木炭一半的價錢,這孩子他記得。

    “你們來買木炭”

    董曉瑩把蛋糕拿出來,“這是俺們做的蘑菇蛋糕,你嚐嚐,不好喫不要錢,你覺得成,咱再說下頭的事兒。”

    張姐笑着道:“既然你們都認識,我就不多說了,陶掌櫃,這是我妹子,遷戶分到豐谷鎮了,來你這兒送點新鮮喫食,你看看能相中不,我店裏還有事,你們談。”

    掌櫃嗅了嗅鼻子,這是啥味兒,香,真香嚐了一口,掌櫃眯眼看着董曉瑩,“味道不錯,新式點心,要是賣方子,我能”

    董曉瑩搖頭,笑道:“我就是買給你方子,手把手教你的師傅,我敢說,離開我,誰也做不成”

    掌櫃眉頭一挑,“哦”

    牛老太心道,你哦個啥還想買俺家祕方,都給你,俺們拿啥來錢

    “直說吧我想跟掌櫃的合作,這蛋糕你也嚐出來了,用的都是好東西。你就說,你這裏能不能跟我合作,不成,百味樓還等着我吶”

    掌櫃眯着眼睛笑,“你說怎麼合作”

    “我這個一斤九十文,一斤能有九個,你隨便賣多少銀錢,我給你供貨就不去別的酒樓,但茶館那種與你行業無關的,我還是要給人送貨的。

    放心,都不會太多,我們現在作坊小,沒多少貨源。”董曉瑩開了半輩子超市,談事兒有自己的套路。

    掌櫃笑眯眯的打聽,“不知貴號在何處城裏有鋪面”

    “沒鋪面,我們現在還是小作坊,在豐谷鎮。”董曉瑩道。

    酒樓其實有固定的點心供應商,來酒樓喫點心的顧客不多。能進雅間,喫一桌席面,酒樓纔給配上幾道點心。

    一般定了雅間的客人,進來要先等其他客人。先上點心茶水伺候着,席面擺上,最後再上一道點心,這些都是算在酒菜裏的,算上店裏給上的甜湯,收三道點心錢。

    不過,三道點心最多五錢銀子,這個蛋糕一斤九個要九十文

    掌櫃扒拉着算盤一通合計,一桌擺上四個,兩桌還不到一斤,還有那個卷子糕,切薄一些,切出十幾塊不成問題,一盤最多擺上三個,多了盤子擺不下。

    嗯有賺頭,而且新鮮喫食,有錢人根本不在乎多出一兩錢銀子。

    陶掌櫃看着竹簍,“帶來幾斤,都留下吧以後每天來送十斤成卷的那個也定十個,暫時先定這麼點,再加量沒問題吧”

    董曉瑩想了想,“十斤沒問題,你先賣這個試試行情,我還有別的新式糕點,我這個叫糕點。

    等以後作坊穩定下來,花樣多着呢掌櫃的不用想着一個半個的方子,因小失大沒意思。”

    掌櫃的當場拍板,寫字據暫定一個月的貨,從後日開始,每日十斤。

    今兒只能留下五斤,奶油蛋糕卷留下兩條。爲啥,帶的貨不多,我們還想給別的地方推銷。

    陶掌櫃眯着眼笑了,“別的酒樓咱說好了,不能去了,樂平城只能我順和樓有這個糕點。不過,我給你介紹一間茶館,你過去就說是我介紹去的,我這裏也留了。”

    “那可真要多謝您了。”董曉瑩笑着道謝。

    陶掌櫃笑着點頭,“去吧茗祥茶樓,掌櫃的姓陳,都叫他陳胖子。哦別忘了提一句,你跟崔家媳婦是姐妹。”

    嗯張姐還有隱形身份嗎

    出門找人打聽了一下,茗祥茶樓很好找,門臉是兩層的小樓,後面有一個大花園一樣的院子,馬車能停進去,很多人從側門進去,直接去花園中的亭臺樓閣品茶,隱約還有絲竹聲。

    陳胖子聽說陶掌櫃介紹來的,沒多問,試吃了蘑菇蛋糕和奶油蛋卷,眯着眼睛很是享受。

    好喫,香,正適合配着茶水食用。

    董曉瑩笑着道:“我姐還說跟我來幫忙說說,店裏忙,沒跟着來,掌櫃的認識不,就是二道街布店的張氏。”

    陳胖子使勁兒點頭道:“崔頭兒,誰能不認識你早說是崔頭兒親戚啊行了,點心好,有崔頭兒更沒得說,暫定二十斤這個蘑菇,二十卷這個。”

    “今兒我出來了,家裏可能做的不多,陳掌櫃要的貨,我們從後天開始送,行不行”董曉瑩琢磨着,現在回去抓緊做,二十四小時烤爐不停,後天應該能趕出訂貨。

    主要問題在打蛋上,烤制需要時間,打蛋更費時間,現在只有兩位嫂子幫忙,要是人多,烤爐夠用,這點量根本不算啥。

    陳胖子笑着點頭,“行啊帶來的還有多少都給我留下吧”


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