相比常人,七獸族的嗅覺更加靈敏,在跪拜完冷徹神後,他們又不約而同的被香味吸引,再次轉頭望向炊煙升起的地方。
嗅,嗅,坐在火爐旁撐着腦袋正昏昏欲睡的吳底被香味勾醒。
“出味了。”
他跳起身,看着竹編蒸籠上方的蒸汽起伏顫動,能感覺到蒸汽輕微的喘息,彷彿在告訴別人:“它好了。”
“哎呀”
吳底按耐不住的興奮,卻像個沒有經驗的冒失鬼,伸手就去揭鍋蓋,結果卻被蒸汽燙出了一聲慘叫。
“回想小爺我一世風流,如今卻落得個洗手做羹湯的下場,竟然還有點興奮,我是有受虐的毛病吧”
吳底四處尋不見布條一類的東西,最終只尋得一雙長筷。
他笨拙的用長筷撬起鍋蓋的兩邊,被蒸汽薰溼後的竹編蒸蓋不算太輕,他可算是費了九牛二虎之力纔將鍋蓋打開。
竹編器具蒸出來的食物自帶三分香氣,熱氣騰騰的清香撲鼻而來,吳底竟產生了幾分思念的情懷。
“想我食裔族人,即便永遠都行走在路上,可一旦全族人圍坐一起,老爹揭開餐食的那一刻,族人先後向天、及自己的心豎起兩個大拇指,驕傲的向前推動兩次,並高喊一聲敬畏”
“唉,我這是怎麼了”
吳底用衣袖拂了一把有些溼潤的眼角,他雖說是個一無是處且風流成性的浪蕩子,然而他熱愛自己的族羣,以及族羣遊旅的生活,那些溫馨場景在腦海中一浮現,便忍不住傷感了起來。
“喲呵,皮開肉綻了啊,小爺我這蒸土豆的功底與生俱來。”
蒸屜裏的土豆皮裂開了花,露出白嫩的身體。
吳底猶疑了一下,還是用手中的長筷插進一個土豆,他並沒有用力,只是稍微向下推動,長筷就輕鬆到底,這是模仿他老爹的動作。
“嘿熟透了。”
這個簡單的動作,卻透露出了一個食裔族人的自信。
“魚頭來囉。”
熊吉抱着一個偌大的魚頭衝了進來,從那還在砸吧着的魚嘴可以看出,剛與身體分離甚至還有一絲生氣。
僅從這一點就可以看出熊吉的刀工了得,之迅速,之利落,這足有兩百斤重的魚,蒸個土豆的時間,他不但切完了魚身,連魚頭都還鮮活着。
“熊胖子,可以啊,都切完啦”
“切完啦。”
熊吉一臉傻笑的跑了過來。
“這是什麼”
看着蒸屜裏冒着燻人熱氣,散發着清香,個頭大小不一,略微泛着黃色的橢圓形東西,熊吉有些許好奇。
但他不敢靠近,他憑藉獸人的天性,判斷出一個和蒸汽相對安全的距離,遠遠的伸頭探望着。
“這個啊,你靠近點。”
“那不能,我不能靠近邪惡。”
“這是可以抵禦寒冷的東西,名叫馬鈴薯,你也可以叫它土豆。”
“土豆這名字好聽,這玩意能喫嗎你從哪裏弄來的”
“我你還好意思問啊,上一次我老爹來這裏,就帶來了這一堆土豆,你來看看,你可長點心吧。”
吳底指着角落的麻袋,激動的說到。
“嗐,就那個啊,稍微用鼻子嗅一下就知道不是肉,誰會去在意。”
“行啊,我不和你爭辯,你趕緊過來把魚頭給我熬上。”
吳底深感無奈。
“熬上是什麼怎麼熬上”
“就,你,行”
吳底氣到語塞,緊握的拳頭無處安放。
無奈之下,他只能將蒸好的土豆全數倒進木桶裏,並將之前舂洗土豆用的木棒遞到熊吉手中。
“那你來搗土豆,將它們搗成泥狀。”
“這個看着好玩,這個我喜歡。”
於是,熊吉單手將魚頭扔給吳底,另一隻手接過他手中木棒,開心的去搗土豆泥。
吳底趕緊雙手接過魚頭,卻被瞬間壓彎了腰,佝僂着身軀才穩住魚頭沒有掉下去,腳下踉踉蹌蹌,顫顫巍巍,東倒西歪,好不容易纔將魚頭放進一口湯桶裏。
這口湯桶可是個高級玩意,吳底早就注意到了,標準的304不鏽鋼一體成型,這種器物必然來自折翼城。
“有這高級玩意,做起來就方便很多。”
“嘿嘿嘿,吳底,你可真弱,這什麼土豆泥我給你弄好了。”
“這麼快”
“這有啥難的,我這一棒子下去就能把它們舂個稀巴爛。”
見熊吉自鳴得意的樣子,吳底斜眼而視,他瞄了一眼那裝土豆的木桶,熊吉竟毫無吹噓,整麻袋土豆已經被搗成了十分細膩的泥狀,不得不暗自佩服這廝的力道驚人。
吳底擁有十足的耐力,湯桶裏的魚湯已經熬製成了濃郁的奶白色,這文火細熬的魚湯,魚肉已全部融於湯中,只剩下淨骨。
吳底仔細將魚骨撈出,再將土豆泥倒入其中,用一柄大勺順時針方向不停的緩慢攪拌,直至魚湯和土豆泥完全交融在一起,再撒入適量的食鹽和黑胡椒粉,熄火起鍋,一道就地取材臨場發揮的特製菜餚就這樣完成了。
吳底用勺緣勾起少許土豆魚湯,輕輕吹上兩口,再一嗦入口,細細品味了一番,這一連貫動作看得熊吉眼睛發直,喉結也忍不住隨着吳底吞嚥的聲音而發出咕咚的聲響。
“還不錯,這魚真鮮美,就是少了點料。”
“少了點啥”
“要是有點洋蔥和奶油,土豆再換成當季的新土豆就好了。”
“那都是啥”
這熊吉的腦子全被魚湯佔據,眼睛直勾勾的盯着湯桶,垂涎欲滴的樣子仿似被勾了魂。
“想喫啊”
“想”
“但哥悄悄告訴你啊,這湯現在能直接燙掉你的舌頭。”
吳底故作神祕的湊近熊吉耳邊輕聲說到。
“咦咦”
熊吉聞言,趕緊捂住了自己的嘴,它曾被火燒傷過,從此聽見燙字就肌肉緊縮。
“哎,不能追求太過完美,這味道也算原滋原味,沒有過多修飾的原味也是一大特色,誰叫咱就這條件呢你說是吧”
“熊吉,咱們,這就準備好上菜吧。”
“好嘞,底哥。”
熊吉一臉憨笑的望着吳底,卻並沒有半點想要行動的意思。
“看着我幹啥上菜啊”
“咱今晚就喫這個啊”
熊吉滿臉寫着疑惑,指着那湯桶發出靈魂一問。
“敢情我費勁這老半天,不喫這個喫什麼”
“我熊吉敢打賭,你今晚會被族人剁成土豆泥,嘿嘿。”
“嘿,我說熊吉,沒看出來,你這風向變得倒挺快的啊,剛是誰還饞得流口水啊”
“嘿嘿,我那是看你喫着挺香的,但這,這不可言狀的東西,族人應該,應該不會喜歡。”
“何爲,不可言狀的東西”
這熊吉平日裏說話從來不會轉彎抹角,此刻這含糊其辭的表達,反而令吳底哭笑不得。
“就,就”
“行行行,別就了,別墨跡,趕緊上菜吧,你底哥今晚就讓你們全族人完成有史以來的第一次人類進化。”
“雖然不明白你在說什麼,不過我熊吉就坐着看熱鬧,不嫌事大,嘿嘿嘿。”
熊吉憨笑着一溜煙便跑了出去。
不一會功夫,在族人平常集中喫飯的地方不過是室外某處空曠之地,撐起一張面積較大的長方形帳篷以遮擋風雪,整齊排放着一百多張石桌的地方。
熊吉在每一張石桌上都鋪滿了碎冰,然後在碎冰上面盛放好等量的生魚片,魚片擺放得既整齊又漂亮,這一看就是頗具生活品味的擺盤藝術,可想而知,這並不是出於熊吉的創意,而是由吳底指揮他這樣做的。
而在每個石桌的一角都有一個小碟子和一雙竹筷,以及一個土碗,吳底正往碟子裏盛放着綠色泥狀物體與黑褐色液體的混合物,土碗則是盛滿了酒水。
“吳底,咱倆費這事把這魚片擺得這麼好看,有什麼特別的用處嗎”
“熊吉啊,那哥今天就教你一個詞,你可記好了。”
“啥詞啊”
“儀式感。”
“儀式感”
熊吉撓着頭,心想這詞確實新鮮,“儀式”他熊吉是知道的,七獸族也會舉行很多種類的儀式,蛇閔大祭司就是專門負責舉行各種儀式的人。
但這“儀式感”是什麼他熊吉卻是第一次聽說,難道和蛇閔大祭司的祭神儀式一種感覺
“什麼是儀式感”
熊吉問。
“儀式感就是,使某一天與其他日子不同,使某一時刻與其他時刻不同。”
“儀式感就是不同”
熊吉好像一下就抓住了吳底話裏的重點。
“所以熊吉,哥告訴你,生活一定要有儀式感,哪怕只是喫一頓飯,也要吃出儀式感。”
“更何況是我食裔族做的晚餐,那一定是大大的不同。”
吳底心想:小爺我雖然不會做飯,但小爺我還不會裝逼嗎啊哈哈哈。
熊吉則尋思着吳底說的好像挺有道理,雖然他熊吉還是沒能完全明白,但他卻默默記下了“儀式感”這個詞。
“完成了,熊吉,叫開飯吧。”
“好嘞。”
熊吉吹響了開飯的號角,號角聲很快傳遍整個長冬脊地,只需片刻時間,七獸族人便會全部聚集於此。