“得嘞，您二位就請好吧，一會就給您端過去！”
等李哲把手上的籃子交給主廚之後，米芸則是挽着李哲的手回到了餐廳的用餐區域，直接上了二樓最好的一間包廂。
做好後，米芸也一臉期待，就等着主廚用雞蛋做好菜端上來了。
她對李哲拿過來的雞蛋是什麼味道，也是好奇不已。
主廚提溜着李哲拿過來的一籃子雞蛋，很快就想好了用來做什麼菜。
他更是準備親自動手來看看，這次李哲拿過來的雞蛋有何不同之處。
很快，在包廂內等待的米芸和李哲就等到了這道菜。
主廚親自端着一個青花瓷的海碗進來了。
等主廚將那個海碗放在桌面上的時候，李哲和米芸才發現是一道簡簡單單的蛋羹！
這也正符合李哲的心意，自己這用靈水餵養大的雞產的蛋，味道可以說是十分美味，在李哲心目中，只有這道簡簡單單的蛋羹最，能將這種美味體現到極致！
可以說，米彩軒主廚是和李哲想到一塊去了！
他心下想着，李哲拿過來的食材肯定是品質極高，而越是品質高到一定地步的食材，那麼越簡單的烹飪方法，越能將其味道發揮到極致。
就像之前的蔬菜食材，就是簡簡單單清炒，還有鱘魚，採用了直接生喫鱘魚刺身的喫法！
這次的雞蛋，他也選擇了最爲簡單也最爲考驗雞蛋品質的蛋羹，只有簡簡單單的一個蒸的步驟！
蛋羹！
可以說是無論多麼高檔的餐廳或是酒店，菜單上都會有的一道菜。
就是因爲其簡單和便捷的烹飪方法，還有老少皆宜這個特點，所以也算是一道家常名菜了。
可是越簡單的菜，越考驗這食材的品質，還有廚師的功力，這米彩軒主廚的功力自然是不用說的，接下來，就是要看這雞蛋的品質了！
米芸，李哲還有主廚三人面前，都是有一份餐具，每人從那大海碗中舀了一勺蛋羹到自己面前的碗裏後，便開始品嚐了。
李哲倒是沒什麼，之前自己在家已經是品嚐過這蛋的味道，此時也只是感嘆一下：
大廚就是大廚，將這蛋羹的味道發揮到了極致，對火候的掌控還有時間都十分精妙，確實比母親蒸的蛋羹，要更加好喫一些！
至於米芸和主廚兩人，在將勺子裏的蛋羹送到嘴裏後，臉上的神情都發生了明顯的變化！
要不是他們對李哲送來的食材都有一些心理準備，估計此時，表情會更加的誇張了！
不過即便是如此，他們二人動作一滯之後，接着，很快將一大海碗的蛋羹全都給消滅了個乾淨！
就這樣，兩人依舊是意猶未盡。
這對於兩名餐飲從業者來說是十分難得的。
上次出現這種情況時，還是喫到清炒時蔬還有鱘魚刺身兩道菜呢。
沒辦法，這蛋羹一入口就化了，一股甘醇濃郁的味道從喉管一直流進胃裏，完全征服了兩人。
“老闆，看來我們可以推出第三道主打菜了！”
主廚認真的對着米芸說道，滿臉都是興奮。